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par stonewell
ven. 15 nov. 2019 17:44
Forum : Alerte-vin
Sujet : Sassicaia 2016
Réponses : 40
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Re: Sassicaia 2016

Vu cette semaine, des personnes ont rapporté leur Flaccianello 2016, 2 à lac Mégantic et maintenant 2 en Estrie :Je l'ignore:
par stonewell
mer. 13 nov. 2019 20:38
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : C9P 2017 attention au taux d'alcool ...
Réponses : 3
Vues : 600

C9P 2017 attention au taux d'alcool ...

Je viens de recevoir Clos Mont Olivet 2017 (cuvée Papet déclassée) taux alcool site SAQ 15% et taux réel sur la bouteille 16% :x
et Vieux Donjon 2017 taux alcool site SAQ 14,5% et taux réel sur la bouteille 15%.
Je doute que l'équilibre soit au rendez-vous :Prêcheur:
Qu'en pensez-vous?
par stonewell
lun. 11 nov. 2019 22:00
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 novembre 2019
Réponses : 32
Vues : 1767

Re: Semaine du 3 novembre 2019

Dernièrement, Domaine de Thalabert Crozes-Hermitage 2015 Carafé 2 heures, le vin s'exprime sans retenue sur note de fruits noirs mûrs à point, touche de viande, poivré à peine perceptible. La bouche est dense mais tout en équilibre, sans excès, avec une persistance remarquable des saveurs, c'est trè...
par stonewell
sam. 09 nov. 2019 7:54
Forum : Promotions
Sujet : Une promotion en vue...
Réponses : 80
Vues : 14215

Re: Une promotion en vue...

Promo personnelle cette année vers la 3ème de novembre.
Les gros acheteurs seront peut-être plus récompensés?
À suivre sur le thread: Dans ma bulle Inspire j’ai ... :Je l'ignore:
par stonewell
jeu. 07 nov. 2019 19:43
Forum : Alerte-vin
Sujet : Sassicaia 2016
Réponses : 40
Vues : 3862

Re: Sassicaia 2016

Camay14 a écrit :
mer. 06 nov. 2019 16:24
En succursale demain à l'heure d'ouverture de votre succursale.

Be There or Be Square :Danse-2:
the big fish never came up ... 8-)
par stonewell
sam. 02 nov. 2019 19:43
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Morey Saint Denis
Réponses : 2
Vues : 501

Re: Morey Saint Denis

WoW merci vous êtes une encyclopédie vivante!
Je vais relire assurément avant mon passage en Bourgogne en juin prochain. :Bonjour:
par stonewell
jeu. 17 oct. 2019 21:14
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 6 octobre 2019
Réponses : 19
Vues : 1356

Re: Semaine du 6 octobre 2019

Raul Pérez Bierzo Ultreia St. Jacques 2017 Nez hyper séduisant. Vin pris avec la dinde de l'Action de grâce. Accord parfait. Pureté de fruit exemplaire. Encore un fois très proche d'une syrah du Rhône nord au niveau des flaveurs, ce vin offre une jolie concentration (modeste mais juste assez!) et u...
par stonewell
jeu. 17 oct. 2019 21:01
Forum : Promotions
Sujet : Promo 10x les points sur le BIO
Réponses : 6
Vues : 682

Re: Promo 10x les points sur le BIO

Gulfi Nerojbleo Nero D'Avola Sicilia 2016 si tu en trouves dans ton coin, plaisir immédiat!
par stonewell
dim. 29 sept. 2019 20:17
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 22 septembre 2019
Réponses : 9
Vues : 1049

Re: Semaine du 22 septembre 2019

Ici Château Sénéjac 2009 Nez bien expressif fort agréable sur confiture de cassis . En bouche mix de cassis et feuilles mortes. Ça tombe pile avec les senteurs d'automne! Un vin en transition dont le fruité a perdu l'éclat de sa jeunesse, mais qui ne lâche pas prise au plan de l'acidité, bien au con...
par stonewell
dim. 22 sept. 2019 18:16
Forum : Vins de la semaine
Sujet : semaine du 15 septembre 2019
Réponses : 17
Vues : 1235

Re: semaine du 15 septembre 2019

Hier, j’ai eu un coup de cœur pour le chianti classico riserva « Riserva di famiglia » 2015 de Cecchi, un producteur que j’évite habituellement mais qui a bien mérité son 3 bicchieri avec ce très beau vin, frais, équilibré et présentant une matière dense et un fruit croquant. Très bon rapport quali...
par stonewell
sam. 21 sept. 2019 21:24
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les Mystérieuses .... IX éditions !
Réponses : 55
Vues : 3008

Re: Les Mystérieuses .... IX éditions !

Merci à Pedro pour l'organisation préparée avec attention et à Don Max le complice. :Bonjour: Pour ma part, je n'ai pu identifier qu'un seul chilien ainsi que le Cornas. Pourtant, j'ai bien exploré les vins chiliens à mes débuts... J'ai même noté cabernet franc pour le Chocalan avec un petit goût te...
par stonewell
sam. 21 sept. 2019 18:11
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les Mystérieuses .... IX éditions !
Réponses : 55
Vues : 3008

Re: Les Mystérieuses .... IX éditions !

Bluffés par Pedro avec l'aide d'un complice fort connu sur FDV, le thème était difficile à trouver malgré l'homogénéité des 8 vins rouges dégustés dans l'ensemble.
Les mystérieux résultats suivront sous peu ... :twisted:
par stonewell
jeu. 19 sept. 2019 19:04
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les Mystérieuses .... IX éditions !
Réponses : 55
Vues : 3008

Re: Les Mystérieuses .... IX éditions !

Holà ! Tout le monde a confirmé sa présence pour la dégustation de demain !!! N'oubliez pas vos verres (au moins 5), votre $$$ et votre bonne humeur !!!! Il va y avoir un apéro, une série de 3 vins et une 2e séries de 5 vins. Dévoilement des bouteilles à la fin seulement. Si un participant à un bil...
par stonewell
lun. 16 sept. 2019 21:12
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les Mystérieuses .... IX éditions !
Réponses : 55
Vues : 3008

Re: Les Mystérieuses .... IX éditions !

Pedro The Lion a écrit :
lun. 16 sept. 2019 12:26
Stonewell toujours partant ?
Oui prêt à sauter sur la glace :bousculer:
par stonewell
sam. 14 sept. 2019 17:01
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : C'est Vindredi, déjà...
Réponses : 4
Vues : 485

Re: C'est Vindredi, déjà...

It's always wine o'clock!