Bon, je viens d'arriver. Pas grave, je vous laisse quelques points d'avance ...


Bazzwell

Jonathanmustang a écrit :Les vins sont plutôt cher, 2x le prix saq, plus taxes et pourboire

Je veux pas être plate, mais un resto qui charge 2x le prix SAQ pour une bouteille moyenne, c'est dans les moins chers. J'ai déjà vu du 1.6x-1.8x, mais c'est très rare.

Bazzwell

Ça fait quelques années, mais mon voyage à Bordeaux : http://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?f=40&t=4470

Bazzwell

L'Épicier est très bien, je seconde. Je reviens justement du Chasse et Pêche (2ième fois pour moi), difficile de faire mieux à part peut-être le décor, c'était vraiment excellent! La carte des vins est très belle et les prix sont ok, environ 2x le prix d'achat. Mais au final, ça fait une facture ass...

La France reste toujours très populaire pour moi à près du 3/4 de ma cave ... et le tableau respecte pas mal ce que je bois aujourd'hui : France 71,4% -Bordeaux 19,1% -Bourgogne 13,3% -Rhône 13,3% -Loire 9,7% -Alsace 6,1% -Languedoc 3,4% -Champagne 2,1% -Sud-Ouest 2,1% -France-Autres 2,3% États-Uni...

Beau dîner, merci à tous, spécialement à Marc pour l'organisation. Je ne sais pas qui devait retourner travailler après, mais ça devait pas être facile! 8-) Bien personnel, mon coup de coeur a été le Boxler en blanc et le Renard en rouge. Je me fie à l'inventaire pris par dzitt, je crois qu'il ne ma...

J'ai perdu un peu le fil des places libres et autre ... si vous êtes intéressé, est-ce qu'il y a de la place pour moi? Me confirmer svp.

Si oui, je me pointe avec vin+verre à 12h15 ?


Bazzwell

Bien triste.


Le monsieur était fort gentil lors de notre visite en 2010 :
http://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?f=40&t=16370

Mes sympathies à la famille.


Bazzwell

Domaine Ostertag, Riesling Heissenberg, 2007 Beaucoup aimé le nez, papaye, lime, juste un brin de vaseline, minéral. Ample en bouche, minéral également, il a perdu presque tout son sucre depuis quelques années, bonne longueur. Un beau riesling des plus complets. Et dans le thème de la fête des père...

Pareil pour moi il y a quelques semaines, arrivage LCBO-Classics. Presque totalement imbibé. Le vin était tout de même très bien.

Est-ce qu'ils ont pris les bonnes mesures pour le bouchon ???


Bazzwell

Wow!


J'espère que ton orienteur ne t'avais pas suggéré d'aller dans le domaine de la création! Faut croire qu'il t'a aiguillé vers l'organisation par exemple!

À demain mon cher.


Bazz.

Pèle-mèle à la grandeur! Je tenais toutes leur position dans Access ... mais depuis > 1an, je n'ai pas noté aucune entrée ni sortie. Je suis rendu complètement désynchro. Comme au Rona, va falloir un inventaire annuel complet!


Bazzwell

-La Chablisienne, Chablis Cuvée La Sereine, 2009 : assez typique, citron, coquillage, certaine acidité, longueur moyenne, bien aimé pour le prix!
-Leon Beyer, Alsace Riesling Les Ecaillers, 2005 : toujours agréable, à la fois sec et un fruité mûr, un peu de pétrole, citronné, long.

Bazzwell

Soirée annulée suite à la cancellation de Imar.

Désolé, je vais tenter de la refaire au cours des prochaines semaines. À suivre.


Bazzwell

El Cid a écrit :Je me serais bien inscrit mais le 22 c'est mon anniversaire de mariage... Bonne dégustation

Pffff ... vraiment pas le sens des priorités!



Last call pour les autres, reste 2 places.


Bazzwell