63 résultats trouvés
- jeu. 06 oct. 2022 23:06
- Forum : Oenologie et cie
- Sujet : Chimie du vin
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- Vues : 1754
- lun. 02 nov. 2020 14:21
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Excuses du Court of Master Sommelier - Cas d'harcèlement
- Réponses : 2
- Vues : 932
Excuses du Court of Master Sommelier - Cas d'harcèlement
Bonjour, De surprenantes excuses de la part du Court of Master Sommelier.. November 1, 2020 The Court of Master Sommeliers, Americas recognizes that it has failed its membership, our industry, and most importantly, the women who bravely shared their stories. We are profoundly sorry and offer our sin...
- lun. 31 août 2020 11:39
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Problème de cellier (humidité)
- Réponses : 14
- Vues : 3627
Re: Problème de cellier (humidité)
Bonjour, Le chimiste en moi se voit interpellé ! J'ai deux celliers avec quelques milliers de bouteilles. Pour contrôler l'humidité, je me suis procuré un humidificateur à bruine froide qvec une minuterie. Après quelques ajoustements du temps de nébulisation, j'ai les conditions recherchées. Je reco...
- sam. 16 mai 2020 1:20
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Triste constatations
- Réponses : 1
- Vues : 869
Triste constatations
Triste constations économique et lien avec la pandémie
https://www.20minutes.fr/economie/27783 ... ocarburant
https://www.20minutes.fr/economie/27783 ... ocarburant
- sam. 14 mars 2020 10:03
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : A échanger
- Réponses : 4
- Vues : 1589
- lun. 20 janv. 2020 11:01
- Forum : Dégustations à Montréal
- Sujet : Face à face à Morey Saint Denis (21 février 2020)
- Réponses : 17
- Vues : 7187
Re: Face à face à Morey Saint Denis
Bonjour,
Intéressé.
Intéressé.
- jeu. 31 oct. 2019 8:45
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Sassicaia 2016
- Réponses : 40
- Vues : 13768
Re: Sassicaia 2016
Bonjour,
Il ne semble déjà plus en rester
Il ne semble déjà plus en rester
- jeu. 16 mai 2019 15:08
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Petite erreur: un Le Pin au lieu d'un Pichon-Longueville
- Réponses : 5
- Vues : 2472
- mar. 02 avr. 2019 13:10
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Nouvelles bouteilles...
- Réponses : 5
- Vues : 2405
Re: Nouvelles bouteilles...
Le poisson d’avril c’était hier!!
- mar. 19 mars 2019 8:18
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Erreur de prix?
- Réponses : 23
- Vues : 8718
Re: Erreur de prix?
Le prix était en effet pour le vin sec du château
- dim. 02 déc. 2018 20:47
- Forum : Dégustations à Montréal
- Sujet : Dégustation de Armand Rousseau Gevrey-Chambertin (1er Février)
- Réponses : 35
- Vues : 10411
Re: Dégustation de Armand Rousseau Gevrey-Chambertin
Bonjour
Intéresé mais pas de Rousseau en cave !!
Intéresé mais pas de Rousseau en cave !!
- mar. 31 juil. 2018 9:47
- Forum : Dégustations à Montréal
- Sujet : Brunellos 2004
- Réponses : 33
- Vues : 10716
Re: Brunellos 2004
Bonjour
J’ai le Nardi
J’ai le Nardi
- sam. 05 mai 2018 11:19
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Vin reçu en heritage
- Réponses : 7
- Vues : 3029
Re: Vin reçu en heritage
J'ai peut-être manqué cette information mais est-ce un Chardonnay ou un Pinot Noir?
- jeu. 29 mars 2018 19:42
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Barolo 2013
- Réponses : 48
- Vues : 14910
Re: Barolo 2013
Le Fabio Oberto 2013 super Barolo à super prix
- jeu. 22 mars 2018 10:21
- Forum : Oenologie et cie
- Sujet : Vin filamenteux
- Réponses : 13
- Vues : 6239
Re: Vin filamenteux
Bonjour,
En tant que chimiste spécilisé dans la chimie du vin, il est difficile à identifier hors de tout doute sans analyses.
Je ne m'y risquerais pas à le boire... .
En tant que chimiste spécilisé dans la chimie du vin, il est difficile à identifier hors de tout doute sans analyses.
Je ne m'y risquerais pas à le boire... .