125 résultats trouvés

par Phylloxéra
ven. 12 juil. 2019 15:59
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 7 au 13 juillet
Réponses : 14
Vues : 1546

Re: Semaine du 7 au 13 juillet

personnellement je trouve que la cuvée Naoussa est dans le même style que Jeune vignes mais avec plus de profondeur vaut amplement le 7$ de différence les autres cuvées , Rapsani et Ciel et terre sont complètement dans un autre style plus ambitieux et boisé il font plus bordelaises si on veux … nett...
par Phylloxéra
ven. 12 juil. 2019 15:48
Forum : Alerte-vin
Sujet : Bientôt disponible
Réponses : 8
Vues : 1793

Re: Bientôt disponible

600 bouteilles de Lapierre en une journée et demi , Show some love for the Beaujo ! je pense que même la SAQ est sous le shock ...
par Phylloxéra
lun. 08 juil. 2019 12:21
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Visite à Québec
Réponses : 7
Vues : 1192

Re: Visite à Québec

merci beaucoup !
par Phylloxéra
sam. 06 juil. 2019 22:38
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Visite à Québec
Réponses : 7
Vues : 1192

Visite à Québec

Salut les fous , nous seront à Québec pour le festival d'été avec deux couple d'amis la semaine prochaine, première escapade sans Bébé Laurent, Paaaarty ! La dernière fois l'expérience au restaurant Patente et machin fût superbe , le style de resto qu'on aime bien, cuisine du marché, sans ce prendre...
par Phylloxéra
jeu. 27 juin 2019 17:02
Forum : Alerte-vin
Sujet : Domaine Thymiopoulos Naoussa 2015
Réponses : 7
Vues : 1479

Domaine Thymiopoulos Naoussa 2015

de retour cette année un vin à ne pas manquer . fraîcheur remarquable , buvabilité élevé , si vous avez aimé le jeunes vignes celui-ci m'apparait encore plus réussi , un vin aux arômes de fruits rouges à mi chemin entre un pinot bourguignon et un Nebbiolo ! un autre RQP du tonnerre , cheers les fous...
par Phylloxéra
mar. 04 juin 2019 15:51
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Le Beaujolais retrouve la santé à l'exportation
Réponses : 4
Vues : 527

Re: Le Beaujolais retrouve la santé à l'exportation

Vivement le beaujolais ,et à ses jeunes qui reprennent le flambeau de façon admirable , David et Michelle Chapel , Charly Thévenet, Alex foillard , Kéké Descombes , Damien Coquelet le beaujolais est en santé ! :D
par Phylloxéra
mar. 07 mai 2019 9:58
Forum : Alerte-vin
Sujet : Domaine Gueguen Côtes Salines 2017
Réponses : 14
Vues : 2568

Re: Domaine Gueguen Côtes Salines 2017

Merci pour la précision Danlulu c'est vraiment 2018 en SAQ.
par Phylloxéra
mar. 07 mai 2019 9:49
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Poggio Veranno Chance 2009
Réponses : 3
Vues : 2237

Re: Poggio Veranno Chance 2009

Bu hier dans le cadre d'une dégustation à aveugle 2 personnes sur 3 n'ont pas identifié la région. On reconnait par contre que c'est un assemblage bordelais le vin à besoin d'un bon 2-3heures pour se délier les jambes . C'est un peu chaud et comme trop souvent dans mon cas avec les super toscans je ...
par Phylloxéra
mer. 01 mai 2019 18:14
Forum : Alerte-vin
Sujet : Domaine Gueguen Côtes Salines 2017
Réponses : 14
Vues : 2568

Re: Domaine Gueguen Côtes Salines 2017

je crois que c'est plutôt une erreur de la part de la saq et que c'est encore le 2017
par Phylloxéra
mar. 30 avr. 2019 20:52
Forum : Vin rouge
Sujet : Thymiopoulos jeunes vignes Xinomavro 2017
Réponses : 6
Vues : 753

Re: Thymiopoulos jeunes vignes Xinomavro 2017

2019-04-07 - I like this wine: NR (Edit)
Pas sans rappeler les arôme d'un Pinot bourguignon village en bouche c'est digeste , souple ,l'acidité est bien dosé un vrai vol a ce prix wow. Un des plus beau RQP de la SAQ
par Phylloxéra
mar. 30 avr. 2019 9:21
Forum : Vin blanc
Sujet : Gjuéguen Cötes salines
Réponses : 12
Vues : 3522

Re: Gjuéguen Cötes salines

nouveau millésime sa semble être le 2018 sur les tablettes !
par Phylloxéra
ven. 26 avr. 2019 18:50
Forum : Vin blanc
Sujet : Gjuéguen Cötes salines
Réponses : 12
Vues : 3522

Re: Gjuéguen Cötes salines

merci Alain! :Bonjour:
par Phylloxéra
mar. 26 mars 2019 19:32
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 25 Mars
Réponses : 22
Vues : 2486

Re: Semaine du 25 Mars

Merci pour la critique Alain je trip sur les vins de Charvin aussi qui je trouve sont tellement sous-estimé ! j'aurais bien aimé goûter ce 2010 une petite 6 pour le 2016 on en parlera dans quelques années .

Cheers!
par Phylloxéra
ven. 22 mars 2019 16:35
Forum : Promotions
Sujet : CV - Rhone
Réponses : 155
Vues : 19214

Re: CV - Rhone

ma note sur 2014 À aveugle C'est sans équivoque un vin du Rhône septentrional , Olives noires , Poivre et violettes Beauoup aimé le vin ce boit à vitesse grand V seul petit bémol je ne suis pas convaincu de sa longévité car le lendemain le vin était plat et sans intérêt. Coteaux de Tupin : Les pente...
par Phylloxéra
mar. 19 mars 2019 11:49
Forum : Promotions
Sujet : CV - Rhone
Réponses : 155
Vues : 19214

Re: CV - Rhone

:lol: