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par Si le vin
mer. 19 déc. 2012 20:36
Forum : Discussion sur la bière
Sujet : Bières de Noel
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Re: Bières de Noel

Jonathanmustang a écrit :On achete ça à quel endroit?
Hopfenstark: à l'Assomption, direct à la brasserie. Salon de dégustation ouvre en fin d'après-midi.

à Blainville il y a le saucissier William J. Walter qui est ferré pas à peu près côté bière.
Péluso à Montréal n'ont rien à envier à personne non plus...
par Si le vin
jeu. 13 déc. 2012 18:43
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

@Jonathan: j'vais faire mon picky, mais Yquem aucun intérêt.
Le Banuyls '47 :o mais il ne faut pas être une grosse gang pour mieux en profiter (AMHA)
Le Rhône? Pourquoi pas!
par Si le vin
lun. 10 déc. 2012 21:53
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

[quote="Si le vin" Avec plaisir! Quel serait ton idée de thème? Personellement l'italie me tenterais, ou encore une degustation de grosses bouteilles selon votre budget? Si on parle de 1GCC, ça ne m'intéresse pas. J'aime bien le principe "du simple au double". Genre comparatif 20/40/80$ C'est bien ...
par Si le vin
lun. 10 déc. 2012 21:31
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

danlulu a écrit :
Si le vin a écrit : Désolé du retard :oops:
Ton GPS t'a encore dirigé vers un traversier?

:|
:lol:
Juste une p'tite confusion entre la gauche et la droite :|
par Si le vin
lun. 10 déc. 2012 20:40
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

Ma douce est habituée, donc pas de soucis. Pour les autres, faut y aller en crescendo... :|

commence avec ça
http://www.youtube.com/watch?v=ZP-kve-uGSc
(j'espere que le lien fonctionne, sinon essaie Neurotech - nonexistent)

Ok fin janvier, ou bedon avant :twisted:
par Si le vin
dim. 09 déc. 2012 21:29
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

Belle 1ère pour Jonathan :Bonjour: Désolé du retard :oops: Mes impressions, en rafale: 1) Deutz brut classique. N'étant pas un fan de bulles et ayant peu d'expérience, j'ai pensé un bon Prosecco. Je n'ai pas détecté le côté pain grillé que je trouve souvent aux Champagnes. à ce prix, c'est une honte...
par Si le vin
sam. 01 déc. 2012 6:42
Forum : Dégustations virtuelles
Sujet : DVM de Novembre, Massaya Sélection de Tanail 2009
Réponses : 49
Vues : 3881

Re: DVM de Novembre, Massaya Sélection de Tanail 2009

The D a écrit :
danlulu a écrit :Merci à vous tous aussi!

On a refait toute la politique québécoise de notre côté. Fini les problèmes...jusqu'à demain matin!

Bonne fin de soirée! :Bonjour:
Wow!!! Rien de moins. J'aurais aimé être témoin...

Bonne fin de soirée
Il y a déjà un ministre bougon qui a démissionné :|
par Si le vin
mar. 27 nov. 2012 21:26
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
Réponses : 47
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

Jonathanmustang a écrit :Si ça serais pas en fin de semaine,des partant pour l'autre samedi le 8?
Toujours OK, en fait plus facile pour nous
par Si le vin
mar. 27 nov. 2012 20:22
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
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Re: Dégustation ce samedi chez moi

Laval est sur la rive-nord si je ne m'abuse (je suis de Québec), une dégustation "Pots de vins" aurait plus de succès à mon avis!!! :P :P C'est une joke plate je sais. Ici à Québec, on préfère les dégustations "Côte de Labeaume-village"! :wink: Dan... Toujours aussi perspicace! :wink: Mais tellemen...
par Si le vin
lun. 26 nov. 2012 20:29
Forum : Dégustations des autres régions
Sujet : Dégustation ce samedi chez moi
Réponses : 47
Vues : 8825

Re: Dégustation ce samedi chez moi

Tiens tiens... Ce n'est pas le concept, c'est la région. Je ne compte plus les fois où mes initiatives ont planté. tu calls une dégust sur la Rive Sud et tu manques de place. T'en calls une sur la Rive Nord et tu manques de participants. Si t'es toujours intéressé pour ce W.E., la douce et moi serio...
par Si le vin
sam. 10 mars 2012 5:09
Forum : CR de bières
Sujet : Simple Malt Vin d'Orge
Réponses : 4
Vues : 831

Re: Simple Malt Vin d'Orge

Astérix: t'as pas mal plus dégusté que moi côté bières, j'ai des croutes à manger :oops: Je pourrais probablement avoir des amis du bureau qui seraient intéressés, mais eux sont encore plus novices que moi... Fais-moi signe si ça te convient et on s'arrange quelque chose. J'ai des contacts avec cert...
par Si le vin
jeu. 08 mars 2012 21:46
Forum : CR de bières
Sujet : Simple Malt Vin d'Orge
Réponses : 4
Vues : 831

Re: Simple Malt Vin d'Orge

j'y ai goûté il y a quelques semaines. Effectivement très beau nez. J'aurais aimé que les arômes se retrouvent en bouche, mais c'était moins intense. Crime puff Astérix, à défaut d'être en mesure d'avoir assez de participants pour des dégustations de vin, faudrait s'organiser une dégustation de bièr...
par Si le vin
jeu. 08 mars 2012 21:38
Forum : CR de bières
Sujet : La Diable au Corps de Les Brasseurs du Temps
Réponses : 4
Vues : 615

Re: La Diable au Corps de Les Brasseurs du Temps

100 IBU et vous ne parlez pas d'amertume? :shock:
Ya définitivement quelque chose qui cloche avec cette bière.
Qu'importe, je vais être probablement dans le coin semaine prochaine, je vais voir de visu!
par Si le vin
mer. 15 févr. 2012 5:45
Forum : Vin rouge
Sujet : CABERNET SAUVIGNON, RESERVA, 2007, LIMARI, VINA TABALI
Réponses : 3
Vues : 611

Re: CABERNET SAUVIGNON, RESERVA, 2007, LIMARI, VINA TABALI

J'en ai ouvert une bouteille hier soir. À l'ouverture le nez était plutôt discret, très typique Chili avec des arômes de cassis et une touche sucrée. En bouche très bel équilibre, même s'il titre 14% alc. Après 1 heure d'ouverture, le nez est vraiment invitant avec ses notes de fruits dans le style ...
par Si le vin
dim. 05 févr. 2012 21:07
Forum : CR de bières
Sujet : Hopfenstark Ostalgia Blonde,
Réponses : 1
Vues : 642

Re: Hopfenstark Ostalgia Blonde,

J'ai bu leur blanche, l'Ermitate ce week end. Différente, mais j'ai bien aimé. Je suis maintenant convaincu d'essayer leur blonde :!: