3137 résultats trouvés
- mar. 23 juin 2020 20:24
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 21 juin.
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Re: Semaine du 21 juin.
Trois vins récemment arrivés que j'aime suivre dans un nouveau millésime: Gulfi Nerojbleo 2017 beau fruité mûr sans excès, bonne fraîcheur (douce amertume en finale), texture lisse, expression pure du nero d’avola sur notes de cerises noires et prunes, un excellent bio mi-corsé élégant. Note : 91 pt...
- sam. 13 juin 2020 21:07
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- Sujet : Semaine du 7 juin 2020
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Re: Semaine du 7 juin 2020
Également en Espagne avec Raul Perez Ultreia St-Jacques 2018 Nouvellement arrivé, un 2018 mûr à point avec un brin en moins d'acidité que le 2017 qui le rend très agréable à boire sans carafer. En bouche, le fruité généreux est complété d'une élégance remarquable à laquelle Raul Perez nous a habitué...
- sam. 06 juin 2020 11:44
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- Sujet : Semaine du 1 juin 2020
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- ven. 05 juin 2020 10:50
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- Sujet : Semaine du 1 juin 2020
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Semaine du 1 juin 2020
Domaine Ruet Voujon Brouilly 2018 Fraîchement arrivé en succursale, après le très bon 2017 je découvre un 2018 encore meilleur au fruité gourmand (myrtille) bien mûr qui m'accroche un sourire aux lèvres. Titrant à 12,5%, un vin digeste sur mesure pour les belles journées à venir. :!: Bravo encore u...
- dim. 03 mai 2020 20:13
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- Sujet : Semaine du 27 avril 2020
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Re: Semaine du 27 avril 2020
Jean-Paul Brun Terres Dorées Morgon 2016 Le vin présente une robe tuilée qui indique une certaine évolution. En bouche, le fruit manque un peu de punch mais offre de belles notes épicées entremêlées aux fruits rouges. Je vois une nette différence par rapport à la bouteille ouverte l'an dernier. Je ...
- lun. 27 avr. 2020 20:30
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- Sujet : Semaine du 27 avril 2020
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Semaine du 27 avril 2020
Semaine débutée avec un Terrunyo Carmenère 2007 . Bien content de l'avoir attendu celui-là car il affiche un corps aminci avec le temps qui lui va à merveille. Le boisé se fait plus discret et le fruit bien mûr devient plus digeste tandis que l'acidité ne manque pas en finale, bien au contraire. Et ...
- lun. 27 avr. 2020 20:14
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- Sujet : Semaine du 20 avril 2020
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Re: Semaine du 20 avril 2020
Sadie Family Treinspoor 2014 titrant à 13 % d'alcool. Cépage: Tinta barocca, vignes datant de 1974. Dépaysement total avec ce vin que j'aurais callé Nebbiolo à l'aveugle, aux arômes de cerises surettes, assez léger et très frais. Je comprends que ce cépage est très capricieux lors de chaleur excess...
- dim. 26 avr. 2020 18:33
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- Sujet : Semaine du 20 avril 2020
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Re: Semaine du 20 avril 2020
Sadie Family Treinspoor 2014 titrant à 13 % d'alcool. Cépage: Tinta barocca, vignes datant de 1974. Dépaysement total avec ce vin que j'aurais callé Nebbiolo à l'aveugle, aux arômes de cerises surettes, assez léger et très frais. Je comprends que ce cépage est très capricieux lors de chaleur excess...
- jeu. 23 avr. 2020 19:53
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- Sujet : Semaine du 20 avril 2020
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Semaine du 20 avril 2020
Semaine débutée le 20 avril 2020 avec un Carobbio Chianti Classico 2015 qui nous a donné du plaisir jusqu'à 20h.20 8-) Franchement, un très bon Chianti Classico avec un fruité parfaitement mûr et une belle tenue en bouche. J'aime bien le Sangiovese quand c'est mûr à point comme c'est le cas ici. Ça ...
- dim. 19 avr. 2020 14:17
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- Sujet : Semaine du 6 Avril 2020
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Re: Semaine du 6 Avril 2020
Je poursuis avec un nouveau produit je crois, du moins pour moi, Jaboulet Aîné De Père en Filles Côtes du Rhône Plan de Dieu 2017 d'un vignoble situé entre Cairanne et Gigondas. Beau GSM à dominante grenache noir issu de vieilles vignes de 50 ans (80%) parfaitement équilibré titrant à 14%, aux arôm...
- jeu. 16 avr. 2020 17:16
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- Sujet : Semaine du 12 avril 2020
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Re: Semaine du 12 avril 2020
Ce soir, Château Pech-Latt Corbières La Sauvage 2017
Vin nature Carignan 60% Mourvèdre 40% bien expressif d'une bonne densité au fruité noir mûr éclatant assez charnu avec touche épicée, tout en rondeur.
La fraîcheur est préservée malgré un taux d'alcool de 14,2%.
Bravo, un régal!
Note: 90 pts
Vin nature Carignan 60% Mourvèdre 40% bien expressif d'une bonne densité au fruité noir mûr éclatant assez charnu avec touche épicée, tout en rondeur.
La fraîcheur est préservée malgré un taux d'alcool de 14,2%.
Bravo, un régal!
Note: 90 pts
- jeu. 16 avr. 2020 12:39
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- Sujet : Semaine du 12 avril 2020
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Re: Semaine du 12 avril 2020
Dégusté en 2 soirs, Raul Perez La Vizcaina El Rapolao 2016 titrant à 13,5%. D'emblée je partage l'enthousiasme de Pedro et Bedardd. Quel beau vin intense, soyeux, raffiné et parfaitement équilibré au boisé délicat voire discret. Bien accessible déjà, le fruité pur et savoureux (fruits noirs) de prof...
- mer. 15 avr. 2020 18:25
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- Sujet : Semaine du 12 avril 2020
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Re: Semaine du 12 avril 2020
Rare détour en NZ ce soir avec Te Mata Estate Syrah Hawke's Bay 2018 De la syrah juteuse et fraîche joliment poivrée gouleyante à souhait, titrant à 12,5%. Parfait à l'apéro ou avec un filet de porc accompagné de courge poivrée. :!: Bouteille sifflée en un temps record! Si un jour j'ai la chance d'a...
- dim. 12 avr. 2020 18:16
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- Sujet : Semaine du 6 Avril 2020
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Re: Semaine du 6 Avril 2020
Château Montlisse 2009 bouchonné, acheté en IP pas de facture ... :x Puis-je tenter de le retourner car il y a du 2008 en spécialité? Je poursuis avec Château le Puy Cuvée Émilien 2015 au nez d'écurie avec en bouche un fruité quasi-sucré et touche d'écurie. Je ne suis pas à mon premier bof avec Bor...
- ven. 10 avr. 2020 18:08
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 6 Avril 2020
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Re: Semaine du 6 Avril 2020
Le Puig-Parahÿ Côtes de Roussillon Carignane de la Perpignane 2013
Wow, sur son plateau, velouté et harmonieux, du beau jus du Roussillon 50/50 Carignan, Syrah titrant à 13,5% sur notes de cerises légèrement confites et épicées.
Note: J'en rachète au moins 3 bouteilles de ce nouvel arrivage.
Wow, sur son plateau, velouté et harmonieux, du beau jus du Roussillon 50/50 Carignan, Syrah titrant à 13,5% sur notes de cerises légèrement confites et épicées.
Note: J'en rachète au moins 3 bouteilles de ce nouvel arrivage.