1727 résultats trouvés

par phil the agony
lun. 08 avr. 2019 11:48
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 30 mars 2019
Réponses : 37
Vues : 11500

Re: Semaine du 30 mars 2019

2017 Ken Forrester Roussanne Un vin conseillé mainte fois mais que j'avais jamais eu la chance de boire dans le section RQP. Une Roussanne pas trop alcooleuse et fraîche avec des notes d'ananas et d'agrumes.Longueur très respectable.Texture non-grasse. Surprenant pour le prix.L'Afrique Du Sud regor...
par phil the agony
ven. 05 avr. 2019 7:58
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 30 mars 2019
Réponses : 37
Vues : 11500

Re: Semaine du 30 mars 2019

Il est jeune ton clos !
Merci du sacrifice !
C9P je ne toucherai à rien avant 10 ans !
Certain 15-20 ans.
Moins dans ma palette qu’autrefois mais 2-3 fois par année j’aime bien !
par phil the agony
lun. 01 avr. 2019 11:53
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 25 Mars
Réponses : 22
Vues : 7396

Re: Semaine du 25 Mars

2016 Dönnhoff Grauburgunder Trocken 'S' Un nez relativement discret mais en bouche : pow! Nous sommes dans les fruits exotiques et la vanille . Acidité bien balancé. Sur le citron confit . Très long en bouche . Surpris qu’à un si jeune âge il semble si accessible. Bu avec poulet aux beurres le jeud...
par phil the agony
lun. 25 mars 2019 13:25
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 17 mars 2019
Réponses : 17
Vues : 5401

Re: Semaine du 17 mars 2019

2016 Adega de Penalva Dão Maceration Un vin acheté au hasard pour tester quelques vins oranges pour le plaisir. Le nez est très beau sur litchi. La bouche est complètement ailleurs . Sur le gingembre en poudre et l’écorce de pamplemousse. Une acidité tranchante et le fruit n’est pas très présent . ...
par phil the agony
mer. 20 mars 2019 12:23
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : club de dégustation de Mtl : Produttori sur le millésime 2008.
Réponses : 1
Vues : 1559

club de dégustation de Mtl : Produttori sur le millésime 2008.

Avec le club vendredi dernier. Merci à Francis Remillard et Nicolas Goulet pour les vins. Merci à André pour sa présence ! 2 vague de 5 vins Les bouteilles étaient ouvertes depuis le matin. Je suis pas le plus grand fan de Nebbiolo.Des vins qui sont bons mais je n'ai pas le plaisir de les boires.Je ...
par phil the agony
lun. 18 mars 2019 12:10
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 10 mars 2019
Réponses : 20
Vues : 7030

Re: Semaine du 10 mars 2019

2017 Jean Foillard Morgon Un très bon vin tout en douceur . Un vin qui est calme . Qui se laisse boire tout doucement . Sur la violette et la mûre. Finesse et élégance . Reste un bon rapport qualité prix pour 35$. Beau maintenant . À boire avant les 2015. 91 pts 2014 J.L. Chave Sélection Côtes du R...
par phil the agony
jeu. 14 mars 2019 8:17
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Les préventes SAQ
Réponses : 9
Vues : 3531

Re: Les préventes SAQ

Tu dois taper dans le moteur de recherche :
Vin blanc
Dans la marge à gauche sera écrit bientôt disponible
par phil the agony
dim. 10 mars 2019 7:16
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 4 mars 2019
Réponses : 29
Vues : 9262

Re: Semaine du 4 mars 2019

C'est pas sur l'autre site qu'on oserait dire que ces vins sont bouchonnés ou oxydés ! :twisted: Tiens ... une facile et une gratuite ! Pierre , Tu sais très bien que Pat Essa prend mal la critique. Sur LPEL personne du clan des mousquetaires va oser dire qu’il y a eu un vin moins bon ou premox.
par phil the agony
lun. 04 mars 2019 12:45
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 24 février 2019
Réponses : 27
Vues : 8255

Re: Semaine du 24 février 2019

2001 Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex Je savais que c'était du Sauvignon Blanc mais très dûr à sizer. Je croyais à une bouteille bien plus jeune.Une jeunesse insolente. Acidité tranchante.Sur les fruits de la passion.Droit. Meilleur tempéré.Il survivra encore 15 ans !! 91 pts + 2001 Château Smit...
par phil the agony
lun. 04 mars 2019 12:44
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 24 février 2019
Réponses : 27
Vues : 8255

Re: Semaine du 24 février 2019

2015 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains Un RQP quand même excellent.Un beau gras de bb avec un petit côté caramel Écossais beurré.Après quelques minutes à température ambiante , je le sent plus sur le citron et il semble être plus jasant . Un petit côté salin qui nous demande de prendre enco...
par phil the agony
mer. 27 févr. 2019 6:52
Forum : Promotions
Sujet : Cv - Joyaux du monde
Réponses : 225
Vues : 65854

Re: Cv - Joyaux du monde

Sur 2 commandes j’ai eu
1 Chave Rouge pour un ami
2 Palomino de Sadie.

J’ai jamais eu de Raveneau de ma vie avec les multiples commandes !

C’est la vie !
par phil the agony
mar. 26 févr. 2019 12:57
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 18 février 2019
Réponses : 20
Vues : 7075

Re: Semaine du 18 février 2019

Un infanticide ce soir, Veronica Ortega, Roc, Bierzo 2015 Les prochaines dans 5 à 10 ans :!: Au nez, cassis, violette, poivre, tabac, cèdre et du balsamique En bouche, malgré 2 heures de carafe, il y a du torque. Cassis, violette, des saveurs de résineux et de torréfaction. Une belle acidité, mais ...
par phil the agony
mar. 26 févr. 2019 12:57
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 18 février 2019
Réponses : 20
Vues : 7075

Re: Semaine du 18 février 2019

2017 Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo

À l'ouverture,il y a beaucoup de mâche et d'alcool.
Après 1h,le fruit est beau,le 14% encore présent mais plus doux.
Sur la fraise et la rhubarbe.Une longueur acceptable pour 28$.
Pas pire tannique.À revoir dans 3 ans la prochaine bouteille.
89 pts.
par phil the agony
mar. 19 févr. 2019 8:51
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 18 février 2019
Réponses : 20
Vues : 7075

Re: Semaine du 18 février 2019

Ça donne le goût de faire une dégustation avec le club de Bordeaux en bas de 40$ avec quelques années !
par phil the agony
lun. 18 févr. 2019 10:14
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 11 Février 2019
Réponses : 26
Vues : 8223

Re: Semaine du 11 Février 2019

2001 Chateau Musar ouvert vers 15h et bu vers 19h30 . Carafé (sans aucun depot) Dès l’ouverture , il était déjà beau ! Il a pas bougé d’un poil pendant tout ce temps . Sur les épices douces (L'anis étoilé en partie). , les fruits rouges bien mûrs au départ puis la confiture par la suite . Un vin qu...