Ai retrouvé un certificat cadeau reçu, il y a 2 ans , nous sommes allés , il y a quelques semaines.
Situé dans le ''village'' de St Lambert ( juste en face de l'Ame du vin)
Nous avions résevé le jeudi et avons eu une table près de la fenêtre.
Le menu et carte des vins est sur leur site internet et est assez semblable à la carte en restaurant
Il y a aussi une table d'hote et des vins ''de la semaine''
Nous avons opté pour entrée aux Accras de morue servi avec salade et tartare de saumon avec un verre de chardonnay et un de sauvignon blanc
Puis bavette de bison avec sauce au foie gras - legumes racines arose d'un Tempranillo d'Espagne.
Tous leurs vins sont des imports privés et ils prennent 50%
En dessert- pouding au chomeur accompagne de crème glacée maison à la melasse et verrine au citron
http://bidontc.com/
On nous a offert une ''lemoncello maison'' comme digestif
Service impeccable, serveur très sympatique et à l'écoute.
Ils ont une salle en bas près des cuisines pour des groupes
Super expérience
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Bidon taverne culinaire St Lambert
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