Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
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danlulu
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Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par danlulu » ven. 25 avr. 2014 19:13

Je pars le bal avec un Baron de Ley Reserva 2008, SAQ N° 868729, 22,95 qui montre des arômes de fruits noirs, cèdre et chocolat. La bouche est soyeuse avec un superbe fruit et une acidité bien balancée. La finale est d'une bonne longueur pour un vin de ce prix. Un vin très équilibré qui représente un très beau rapport Q/P. :!:



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dzitt
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par dzitt » ven. 25 avr. 2014 19:31

Ici, la fin de semaine commence avec un Dönnhoff Norheimer Kirschheck Spätlese Riesling 2011. ME-NOUM !
dansmonverre.ca

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stlam
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par stlam » ven. 25 avr. 2014 19:56

danlulu a écrit :Je pars le bal avec un Baron de Ley Reserva 2008, SAQ N° 868729, 22,95 qui montre des arômes de fruits noirs, cèdre et chocolat. La bouche est soyeuse avec un superbe fruit et une acidité bien balancée. La finale est d'une bonne longueur pour un vin de ce prix. Un vin très équilibré qui représente un très beau rapport Q/P. :!:
Baron de Ley fait partie de mes maisons que j'achète les yeux fermé. Bien hâte de goutter ceux que j'ai de côté!
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

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auslese
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par auslese » ven. 25 avr. 2014 20:05

Je débute le WE avec un Arboleda Cabernet-Sauvignon 2011, Code SAQ : 10967434

Un beau vin chilien présentant une robe rubis de moyenne intensité. Au nez des arômes de fruits rouges et d'eucalyptus se démarquent. La bouche suit le nez sur les fruits rouges, les tannins sont relativement souples. Le vin présente une bonne acidité et l'alcool ressort un tantinet. Je ne suis pas amateur de Cab chilien habituellement, mais j'ai apprécié celui-ci.

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Kosmik
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Kosmik » ven. 25 avr. 2014 21:55

Amorce de week-end mollow avec Pascal Aufranc, Chénas, Vignes de 1939, 2011.
Très bon, bien fruité, se laisse boire, mais manque un peu de fraîcheur... et nous paraît un peu plat de par son acidité modérée que nous aurions préféré plus rafraîchissante. Se laisse boire avec plaisir tout de même.

Bon week-end!

Bloc d'annonce

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Dan007 » ven. 25 avr. 2014 22:42

Parmi les quelques prises au dernier rabais 10%, toutes à l'italienne:

un vin sans grand élan, mais fort satisfaisant pour le prix:

cerise noire, réglisse, origan, épices... avec bonne acidité

Fontanafredda Eremo 2011, Langhe; $ 17.20; # 10399078

8-)

Luc
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Luc » sam. 26 avr. 2014 8:17

Ouverte hier:
Hermanos Lurton 2010

SAQ N° 10359261

Il s'agit d'un vin d'appellation Toro, fait de Tempranillo. On y reconnait bien le cépage par ailleurs. Belle matière, nez fragrant de fruits frais, de cuir.
Du bien beau vin.
Luc

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par stonewell » sam. 26 avr. 2014 11:00

Hier un Legado CS 2005 qui n'a pas évolué comme je pensais depuis la dernière bue en 2010.
Un beau nez de confiture de cassis sans végétal, mais en bouche l'alcool se fait un peu trop sentir et enlève de l'éclat au fruité.

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Dégel » sam. 26 avr. 2014 14:47

En fin de journée au travail en jasant avec le boss et son adjointe administrative:

Cendrillon 2011, Domaine de la Garrelière, Touraine
Un vin qui appelle l’été. Robe pâle sur des notes de pamplemousses auxquelles s'allient des nuances végétales sympathiques ainsi qu’une petite touche minérale. Malgré qu’il soit tendu par une acidité bien sentie, il présente un certain volume en milieu de bouche. Une bien belle bouteille qui s’est bue très rapidement... **(*)+

En début de soirée à la maison en se creusant la tête sur ce que nous allions manger...

Vina Gravonia Rioja Crianza 2004 R. Lopez de Heredia Vina Tondonia S.A.
Un vin qui ne laisse personne indifférent. Robe doré. Lors de l’ouverture de la bouteille, il présente des notes oxydatives en avant-plan mais, tout comme pour ma dégustation du 2003 l’an dernier, rapidement l’aération le complexifie: miel, cire, floral, vanille, noix de Grenoble et poires. Bouche tendue par une acidité vive qui le rend droit et longiligne et ce, même s’il reprend un peu de volume par la suite. Bonne longueur. J’aime beaucoup! ***(*)

Ce soir? Sait pas encore... :Je l'ignore:
On ne boit pas un prix, on boit un vin!

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par jorivesud » sam. 26 avr. 2014 17:03

Ce soir, un Chateauneuf du Pape, Ferraton père & fils, Le Parvis 1999.
Rubis Claire avec disque très briqué. Au nez, sous-bois, feuilles mortes, assé discrêt comme nez? En bouche, fruits secs, poivre, encore un peu de tanin, long. Un petit picotement sur la langue en fin de bouche. Correct, mais sur la pente descendante. Voyons ce qu'il donnera durant le courant de la soirée.
« Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s’améliorent et les mauvais s’aigrissent. » Cicéron

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par asterix » sam. 26 avr. 2014 19:20

Hier j’ai dégusté une excellente Zeste Saison de la microbrasserie Le Castor . Un compte rendu va suivre, mais j’ai beaucoup aimé cette saison brassée avec le zeste & jus de pamplemousse, et du poivre concassé. Elle titre seulement 4,5 % d’alcool, bref c’est très rafraichissant, mais il y a beaucoup de saveurs également.

Hier et aujourd’hui je déguste un beaujolais, plus précisément une très bonne Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie Château Thivin 2007

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Kosmik » sam. 26 avr. 2014 20:27

Ce soir : Domaine de Mouscaillo, Limoux, 2009.
Du très très beau chardonnay, minéral, droit, équilibré, élégant, fine amertume, un rien salin en support de ses dimensions florales et fruitées. Rien de tape-à-l'oeil. Plutôt un chardonnay en élégance qui nous donne envie d'y revenir verre après verre, sans s’essouffler. Belle matière sur ce 2009. Pourrait facilement se confondre dans un groupe de Chablis (AMHA)...
On aime.

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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par bigjoe » sam. 26 avr. 2014 20:40

Poggio al Vento 1999

Bahans Haut-Brion 1998


Désolé..pas encore de commentaire. Nous sommes en train de les boire.
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par arvidien » sam. 26 avr. 2014 20:54

Château Signac Cuvée Terra Amata 2009 (25,95$) SAQ N° 917815
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan

Couleur pourpre, assez foncée.
Nez de fruits noirs, violette et clou de girofle
Saveurs de prunes avec un léger poivré. La matière est dense, sans sur-extraction. Les tannins sont puissants et souples, avec une légère astringence. La finale fruitée/épicée est de bonne allonge.
88 pts, (***1/2)

:Bonjour:

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Headless
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Re: Fin de semaine du 25 au 27 avril 2014

Message par Headless » sam. 26 avr. 2014 22:08

Un toujours aussi excellent Fleury Rosée de Saignée NV ici!

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