Semaine du 18 février 2019

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
.
Avatar du membre
Nico
Messages : 3620
Enregistré le : mar. 19 déc. 2006 9:27
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 2 fois

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par Nico » ven. 22 févr. 2019 22:22

Ce soir, Domaine Maestracci, Calvi E prove, Corse 2014
Pas très familier avec les vins de la Corse, mais si le reste est à l'image de ce que je bois, j'achète :!:
En- passant, tout un blend: Grenache, Nielluccio, Sciacarello, Syrah; je ne savais même pas qu'il y avait du 1er et du 4ième sur l'île.
Au nez, un petit côté animal (la syrah) qui masque les fruits.
En bouche, une explosion de matières; des fruits rouges et noirs. Une très belle acidité, un peu d’astringence et une longueur assez impressionnante.
À 27.45$, c'est presqu'un RQP :!:



Avatar du membre
Nico
Messages : 3620
Enregistré le : mar. 19 déc. 2006 9:27
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 2 fois

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par Nico » sam. 23 févr. 2019 18:28

Ce soir, Domaine Buisson-Charles, Bourgogne Aligoté, 2016
Au nez, pamplepousse, pêche blanche, anis et menthe
En bouche, on retrouve les mêmes choses qu'au nez. Belle concentration, beaucoup de matières avec un beau gras en bouche, mais ce qui est particulièrement intéressant, c'est cette belle fraîcheur malgré à mon humble avis, un léger manque d'acidité. Et pour compléter le tout, une très belle longueur. :!:
En raison de ce léger déficit d'acidité, je n'aurais pas tendance à encaver. Cependant, c'est bon immédiatement :!:

Avatar du membre
danlulu
Site Admin
Messages : 14295
Enregistré le : sam. 22 avr. 2006 1:23
Localisation : Lévis
A remercié : 13 fois
A été remercié : 7 fois

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par danlulu » sam. 23 févr. 2019 18:34

Querce Bettina Rosso di Montalcino 2012: Après une première bouteille légèrement bouchonnée, celle-ci est plus intéressante. Le nez est sur la fraise et la cerise, la violette et le poivron vert! La bouche repose sur le fruit, la fraise et la cerise encore présentes avec une belle acidité. C'est frais et assez long en bouche, intéressant comme vin. il coule bien présentement et je crois que ma prochaine (et dernière) sera ouverte assez rapidement. Merci à pomelo pour la suggestion! :!:

Avatar du membre
Nico
Messages : 3620
Enregistré le : mar. 19 déc. 2006 9:27
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 2 fois

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par Nico » dim. 24 févr. 2019 19:51

Un infanticide ce soir, Veronica Ortega, Roc, Bierzo 2015
Les prochaines dans 5 à 10 ans :!:
Au nez, cassis, violette, poivre, tabac, cèdre et du balsamique
En bouche, malgré 2 heures de carafe, il y a du torque. Cassis, violette, des saveurs de résineux et de torréfaction. Une belle acidité, mais ça demeure soyeux avec une structure faite pour la garde et une très longue finale :!:

Avatar du membre
phil the agony
Messages : 1867
Enregistré le : mar. 01 nov. 2011 16:33
Nom usager CellarTracker : phil the agony
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par phil the agony » mar. 26 févr. 2019 12:57

2017 Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo

À l'ouverture,il y a beaucoup de mâche et d'alcool.
Après 1h,le fruit est beau,le 14% encore présent mais plus doux.
Sur la fraise et la rhubarbe.Une longueur acceptable pour 28$.
Pas pire tannique.À revoir dans 3 ans la prochaine bouteille.
89 pts.
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

Bloc d'annonce

Avatar du membre
phil the agony
Messages : 1867
Enregistré le : mar. 01 nov. 2011 16:33
Nom usager CellarTracker : phil the agony
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 18 février 2019

Message par phil the agony » mar. 26 févr. 2019 12:57

Nico a écrit :
dim. 24 févr. 2019 19:51
Un infanticide ce soir, Veronica Ortega, Roc, Bierzo 2015
Les prochaines dans 5 à 10 ans :!:
Au nez, cassis, violette, poivre, tabac, cèdre et du balsamique
En bouche, malgré 2 heures de carafe, il y a du torque. Cassis, violette, des saveurs de résineux et de torréfaction. Une belle acidité, mais ça demeure soyeux avec une structure faite pour la garde et une très longue finale :!:
Merci..Fred Blais en avait parlé et pour 50$ cela valait bien son prix. :Bonjour:
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

Répondre