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Ce soir, Domaine Maestracci, Calvi E prove, Corse 2014
Pas très familier avec les vins de la Corse, mais si le reste est à l'image de ce que je bois, j'achète
En- passant, tout un blend: Grenache, Nielluccio, Sciacarello, Syrah; je ne savais même pas qu'il y avait du 1er et du 4ième sur l'île.
Au nez, un petit côté animal (la syrah) qui masque les fruits.
En bouche, une explosion de matières; des fruits rouges et noirs. Une très belle acidité, un peu d’astringence et une longueur assez impressionnante.
À 27.45$, c'est presqu'un RQP

Ce soir, Domaine Buisson-Charles, Bourgogne Aligoté, 2016
Au nez, pamplepousse, pêche blanche, anis et menthe
En bouche, on retrouve les mêmes choses qu'au nez. Belle concentration, beaucoup de matières avec un beau gras en bouche, mais ce qui est particulièrement intéressant, c'est cette belle fraîcheur malgré à mon humble avis, un léger manque d'acidité. Et pour compléter le tout, une très belle longueur.
En raison de ce léger déficit d'acidité, je n'aurais pas tendance à encaver. Cependant, c'est bon immédiatement

Querce Bettina Rosso di Montalcino 2012: Après une première bouteille légèrement bouchonnée, celle-ci est plus intéressante. Le nez est sur la fraise et la cerise, la violette et le poivron vert! La bouche repose sur le fruit, la fraise et la cerise encore présentes avec une belle acidité. C'est frais et assez long en bouche, intéressant comme vin. il coule bien présentement et je crois que ma prochaine (et dernière) sera ouverte assez rapidement. Merci à pomelo pour la suggestion!

Un infanticide ce soir, Veronica Ortega, Roc, Bierzo 2015
Les prochaines dans 5 à 10 ans
Au nez, cassis, violette, poivre, tabac, cèdre et du balsamique
En bouche, malgré 2 heures de carafe, il y a du torque. Cassis, violette, des saveurs de résineux et de torréfaction. Une belle acidité, mais ça demeure soyeux avec une structure faite pour la garde et une très longue finale

2017 Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo

À l'ouverture,il y a beaucoup de mâche et d'alcool.
Après 1h,le fruit est beau,le 14% encore présent mais plus doux.
Sur la fraise et la rhubarbe.Une longueur acceptable pour 28$.
Pas pire tannique.À revoir dans 3 ans la prochaine bouteille.
89 pts.

Nico a écrit : ↑

dim. 24 févr. 2019 19:51

Un infanticide ce soir, Veronica Ortega, Roc, Bierzo 2015
Les prochaines dans 5 à 10 ans
Au nez, cassis, violette, poivre, tabac, cèdre et du balsamique
En bouche, malgré 2 heures de carafe, il y a du torque. Cassis, violette, des saveurs de résineux et de torréfaction. Une belle acidité, mais ça demeure soyeux avec une structure faite pour la garde et une très longue finale

Merci..Fred Blais en avait parlé et pour 50$ cela valait bien son prix.