Semaine du 10 Juin 2019

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
.
Répondre
Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Semaine du 10 Juin 2019

Message par jee27 » mer. 12 juin 2019 17:30

Givry 1er Cru Clos Salomon 2012
3e de 8 bouteilles

Si ma mémoire est bonne Burghound avait noté ce vin B92 il y a quelques années et pour 36.50$ c'était difficile de passer à côté (je me suis même rendu à Rigaud pour en prendre quelques unes..).

L'élevage est finalement bien intégré et fait place à de beaux arômes de fruits rouges et roses telle la fraise. Le bouquet est charmeur et bien invitant avec ses notes d'épices douces mais ce qui m'impressionne le plus est la délicatesse et l'équilibre. Le grain est superbe en bouche, l'attaque sucrée rend l'ensemble gourmand et rafraîchissant. Il n'y a rien qui cloche avec ce vin, une très belle bouteille. Selon mes goûts personnels préférant des vins plus vieux il sera à son apogée dans 3 à 5 ans. Trente minutes en carafe lui fera grand bien. Il pourrait très bien passer dans une dégustation de Gevrey-Chambertin Villages.

C'est du grand Givry ça Hanibal...

92 pts
Modifié en dernier par jee27 le jeu. 13 juin 2019 17:04, modifié 1 fois.


"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Avatar du membre
jee27
Messages : 1820
Enregistré le : lun. 09 déc. 2013 20:25
Nom usager CellarTracker : jee27
Localisation : St-Laz
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois
Contact :

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par jee27 » jeu. 13 juin 2019 17:00

Beaune 1er Cru Les Épenottes 2010, Domaine Parent

Belle robe qui commence à démontrer des signes de maturité avec son pourtour orangé. On entre dans ma zone de confort après 8 ans en bouteille...joli bouquet complexe et très fin avec des notes de fruits confits et d'épices douces tel l'anis, l'équilibre est impeccable. L'attaque est franche et sucrée, l'acidité maintient le tout bien en place. Il vaut tellement la peine de les attendre ces beaux Bourgognes...

Il n'a pas la richesse ni la profondeur du Givry mentionné ci-haut mais il est plus charmeur avec ses notes fruitées et mentholées. Noté B89-92 en 2012.

92 pts
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Avatar du membre
Avicenne
Messages : 1796
Enregistré le : dim. 30 mars 2014 17:53
Nom usager CellarTracker : Avicenne
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Avicenne » lun. 24 juin 2019 16:22

Comando G Rozas 1er Cru 2016
SAQ N° 13826645 47,50$

100% Grenache dans le coin de Madrid, plus précisément dans les Siera de Gredos.

La cuvée Rozas 1er cru est élaborée à partir de grenache âgé d'une cinquantaine d'années, planté sur plusieurs parcelles totalisant 5 hectares et situées près de la ville de Rozas de Puerto Real (à environ 900m d'altitude). Les vinifications sont faites avec les levures indigènes et en grappes entières en fûts de chêne. L'élevage se poursuit durant 12 mois en fûts de 500 L.

Superbe grenache ibérique toute en finesse et fraicheur grace à l'altitude.
La robe est assez pâle, sans qu'on soit dans les teintes de la bourgogne.
Le bouquet est frais, amande, fleurs, airelles, discretement herbacé.
La bouche est aussi fraiche, acidité moyenne, tannins fins.
D'autres ont comparé ceci à un style de Reynaud: D'accord pour le nez, moins pour la bouche.
À racheter, chaudement recommandé.
***1/2
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

Avatar du membre
Avicenne
Messages : 1796
Enregistré le : dim. 30 mars 2014 17:53
Nom usager CellarTracker : Avicenne
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Avicenne » lun. 24 juin 2019 16:26

Champagne Dhondt-Grellet Les Terres Fines Extra-Brut Blanc de Blancs Premier Cru
SAQ N° 13841491 72$
Sur un style très bien balancé: pommes vertes, un peu de levure pains, fleurs blanches.
Acidité vive, un peu salin.
Je l'ai trouvé très fin, sans être éclatant et manque un peu de profondeur.
Bon!
**1/2
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

Avatar du membre
Avicenne
Messages : 1796
Enregistré le : dim. 30 mars 2014 17:53
Nom usager CellarTracker : Avicenne
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Avicenne » lun. 24 juin 2019 16:33

Duo de blanc pour les homards des Iles.
Estate Argyros Assyrtiko 2016
SAQ N° 12889556 29,95$
Frais frais frais. Agrumes, un peu salin, tendu.
Ça se sifle tout seul. Mais j'ai une préférence pour la fiole Oak aged.
***


Domaine Padié Tourbillon De La Vie 2017
SAQ N° 13710845 23,20$
100% macabeu
Passe un peu comme un nounourse gras après la pépite salée grecque.
Mais c'est un peu plus doux et sur les amandes grillées.
Peut-être il aurait été meilleur en apéro au parc.
**
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

Avatar du membre
Avicenne
Messages : 1796
Enregistré le : dim. 30 mars 2014 17:53
Nom usager CellarTracker : Avicenne
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 1 fois

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Avicenne » lun. 24 juin 2019 16:41

Vina Vik Milla Cala Valle Central 2014
SAQ N° 14022420 39,75$
Claret de la Valle del Cachapoal.
Ses arômes fumées bien affirmées trahissent ses origines.
Tannins souples, belle longueur.
Très bon.
**1/2
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

Hanibal
Messages : 2285
Enregistré le : jeu. 19 oct. 2017 15:25
Nom usager CellarTracker : Hanibal
Localisation : Montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Hanibal » lun. 24 juin 2019 17:45

jee27 a écrit :
mer. 12 juin 2019 17:30
Givry 1er Cru Clos Salomon 2012
3e de 8 bouteilles

Si ma mémoire est bonne Burghound avait noté ce vin B92 il y a quelques années et pour 36.50$ c'était difficile de passer à côté (je me suis même rendu à Rigaud pour en prendre quelques unes..).

L'élevage est finalement bien intégré et fait place à de beaux arômes de fruits rouges et roses telle la fraise. Le bouquet est charmeur et bien invitant avec ses notes d'épices douces mais ce qui m'impressionne le plus est la délicatesse et l'équilibre. Le grain est superbe en bouche, l'attaque sucrée rend l'ensemble gourmand et rafraîchissant. Il n'y a rien qui cloche avec ce vin, une très belle bouteille. Selon mes goûts personnels préférant des vins plus vieux il sera à son apogée dans 3 à 5 ans. Trente minutes en carafe lui fera grand bien. Il pourrait très bien passer dans une dégustation de Gevrey-Chambertin Villages.

C'est du grand Givry ça Hanibal...

92 pts
merci Jee de m'avoir rappeler de cette cuvée
:!:
Jamais en vain...Toujours en Vin

Avatar du membre
nick72
Messages : 1308
Enregistré le : mar. 20 mars 2007 21:57
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par nick72 » lun. 24 juin 2019 19:01

Avicenne @ écrit
Vina Vik Milla Cala Valle Central 2014
SAQ N° 14022420 39,75$
Claret de la Valle del Cachapoal.
Ses arômes fumées bien affirmées trahissent ses origines.
Tannins souples, belle longueur.
Très bon.
**1/2
Vaut son Prix Avicenne?

Avatar du membre
Camay14
Messages : 201
Enregistré le : lun. 02 mars 2015 14:05
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par Camay14 » lun. 24 juin 2019 21:42

nick72 a écrit :
lun. 24 juin 2019 19:01
Avicenne @ écrit
Vina Vik Milla Cala Valle Central 2014
SAQ N° 14022420 39,75$
Claret de la Valle del Cachapoal.
Ses arômes fumées bien affirmées trahissent ses origines.
Tannins souples, belle longueur.
Très bon.
**1/2
Vaut son Prix Avicenne?
Perso pour l'avoir pris la semaine passée, je trouve que ça vaut amplement son prix. Belle complexité et aucunement lourd.

Avatar du membre
nick72
Messages : 1308
Enregistré le : mar. 20 mars 2007 21:57
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par nick72 » mar. 25 juin 2019 5:45

Camay 14 @ écrit
Perso pour l'avoir pris la semaine passée, je trouve que ça vaut amplement son prix. Belle complexité et aucunement lourd.
Haut
Merci Camay 14 :Bonjour:

Avatar du membre
FrancoisC
Messages : 546
Enregistré le : dim. 03 févr. 2013 10:42
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 2 fois

Re: Semaine du 10 Juin 2019

Message par FrancoisC » ven. 26 juin 2020 21:23

Avicenne a écrit :
lun. 24 juin 2019 16:22
Comando G Rozas 1er Cru 2016
SAQ N° 13826645 47,50$

100% Grenache dans le coin de Madrid, plus précisément dans les Siera de Gredos.

La cuvée Rozas 1er cru est élaborée à partir de grenache âgé d'une cinquantaine d'années, planté sur plusieurs parcelles totalisant 5 hectares et situées près de la ville de Rozas de Puerto Real (à environ 900m d'altitude). Les vinifications sont faites avec les levures indigènes et en grappes entières en fûts de chêne. L'élevage se poursuit durant 12 mois en fûts de 500 L.

Superbe grenache ibérique toute en finesse et fraicheur grace à l'altitude.
La robe est assez pâle, sans qu'on soit dans les teintes de la bourgogne.
Le bouquet est frais, amande, fleurs, airelles, discretement herbacé.
La bouche est aussi fraiche, acidité moyenne, tannins fins.
D'autres ont comparé ceci à un style de Reynaud: D'accord pour le nez, moins pour la bouche.
À racheter, chaudement recommandé.
***1/2
Le 2018 est arrivé en succursale.
Vin pour tous et tous pour vin!

Répondre