La classique annuelle!
Posté : dim. 09 déc. 2018 22:22
Une belle soirée entre chum Samedi!
Voici le line up;
Impossible pour moi actuellement de faire des Crs Complets, mais rapidement mon appréciation des Vins de cette Grande soirée qui a encore filée à vive allure.
-Raveneau Forêt 2011; Racoleur et complet; 93 pts
-Dauvissat Vaillons 2006; Tout en équilibre; 94 pts
-Pierre-Yves Colin-Morin Les Ancegnières 2014! Quel nez et structure impressionnante!!! 95 pts. Mon Blanc de la soirée
-Domaine Saint-Just Les Perrieres.( pas le millésime) 88 pts
-Château De Beaucastel Blanc 2009; Un monstre et un grand en devenir; 93 pts
-Raveneau Valmur 2013; Encore Jeune avec plein de potentiel. 93 pts
-Château De Beaucastel Blanc 2011; Plus approchable que le 2009; Super 93 pts+
-Château L-L-C 1989! Oxydé
-Gaja Barbaresco 1994; Oxydé
-Sassicaia 2009! Surprise! Déjà très approchable! 93 pts
-Sylvie Esmonin Clos Saint-Jacques 2009; Wow Belle Bourgogne! 93+ pts
-Peter Michael Le Moulin Rouge 2011; Fait encore Jeune; 91 pts
-Deus Ex Machina 2005! Du Grand jus! Une force de la nature! J adore 94+pts
-Château De La Négly 2001. Encore un bébé, bel avenir! 93+ Pts
-Robert Mondavi Réserve 1999; Encore tout en contrôle. Matière joufflu! 92+ pts
--Clos Des Papes 2010! Encore Jeune mais une belle puissance et approchable
92 pts+
-Domaine Mugneret-Gibourg Echezeaux 2011; Grand vin! Quel nez remarquable!!! 94 pts solide
-Francois Lamarche Echezeaux 2008! Grande déception. Manque de matière 89 pts
-Château Clos D'Estournel 2001! Superbe! Rien accroche, velouté et finesse. 93 pts
-Domaine Coche-Dury Volnay 1er Cru 1998. La surprise..... jeunesse insolente et une complexité passionnante tout en étant élégant . 94 pts+
-Romano Dal Forno Recioto 1990! Fraicheur déstabilisante. Mon plus beau Recioto a vie de Mr Forno! 96 pts+
-Yquem 1998. Pas La Signature d un Yquem. Petite déception. 90 pts
Mon top 5 De La soirée;
1-PYCM ; Wow doit acheter rapidement!
2-Deus Ex Machina 2005! J adore ce vin
3-Domaine Mugneret-Gibourg; pureté de vin incroyable.
4- Coche-Dury; Une texture envoûtante!
5- Dal Forno Recioto; Quel Nez et ce réconfort en bouche. Remarquable vin!
Merci encore pour cette belle soirée les amis! Encore une fois, la générosité, l ambiance incroyable et les discussions amusantes étaient au rendez-vous! Déjà hâte à la prochaine!
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Voici le line up;
Impossible pour moi actuellement de faire des Crs Complets, mais rapidement mon appréciation des Vins de cette Grande soirée qui a encore filée à vive allure.
-Raveneau Forêt 2011; Racoleur et complet; 93 pts
-Dauvissat Vaillons 2006; Tout en équilibre; 94 pts
-Pierre-Yves Colin-Morin Les Ancegnières 2014! Quel nez et structure impressionnante!!! 95 pts. Mon Blanc de la soirée
-Domaine Saint-Just Les Perrieres.( pas le millésime) 88 pts
-Château De Beaucastel Blanc 2009; Un monstre et un grand en devenir; 93 pts
-Raveneau Valmur 2013; Encore Jeune avec plein de potentiel. 93 pts
-Château De Beaucastel Blanc 2011; Plus approchable que le 2009; Super 93 pts+
-Château L-L-C 1989! Oxydé
-Gaja Barbaresco 1994; Oxydé
-Sassicaia 2009! Surprise! Déjà très approchable! 93 pts
-Sylvie Esmonin Clos Saint-Jacques 2009; Wow Belle Bourgogne! 93+ pts
-Peter Michael Le Moulin Rouge 2011; Fait encore Jeune; 91 pts
-Deus Ex Machina 2005! Du Grand jus! Une force de la nature! J adore 94+pts
-Château De La Négly 2001. Encore un bébé, bel avenir! 93+ Pts
-Robert Mondavi Réserve 1999; Encore tout en contrôle. Matière joufflu! 92+ pts
--Clos Des Papes 2010! Encore Jeune mais une belle puissance et approchable
92 pts+
-Domaine Mugneret-Gibourg Echezeaux 2011; Grand vin! Quel nez remarquable!!! 94 pts solide
-Francois Lamarche Echezeaux 2008! Grande déception. Manque de matière 89 pts
-Château Clos D'Estournel 2001! Superbe! Rien accroche, velouté et finesse. 93 pts
-Domaine Coche-Dury Volnay 1er Cru 1998. La surprise..... jeunesse insolente et une complexité passionnante tout en étant élégant . 94 pts+
-Romano Dal Forno Recioto 1990! Fraicheur déstabilisante. Mon plus beau Recioto a vie de Mr Forno! 96 pts+
-Yquem 1998. Pas La Signature d un Yquem. Petite déception. 90 pts
Mon top 5 De La soirée;
1-PYCM ; Wow doit acheter rapidement!
2-Deus Ex Machina 2005! J adore ce vin
3-Domaine Mugneret-Gibourg; pureté de vin incroyable.
4- Coche-Dury; Une texture envoûtante!
5- Dal Forno Recioto; Quel Nez et ce réconfort en bouche. Remarquable vin!
Merci encore pour cette belle soirée les amis! Encore une fois, la générosité, l ambiance incroyable et les discussions amusantes étaient au rendez-vous! Déjà hâte à la prochaine!
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