Oeil: Rouge rubis foncé
Nez: Ce qui nous saute au nez en premier, c'est les mûres, les mûres et les mûres! C'est très fruité, alors que je m'attendais à un boisé beaucoup plus présent. Par la suite, le boisé ressort, mais n'est pas agressant comme certains jeunes vins américains. L'alcool nous semble pas trop présente.
Bouche: Les mûres du nez sont aussi présente en bouche. Le boisé nous semble légèrement plus présent, mais reste malgré tout très bien fait. C'est soyeux, les tannins sont dociles malgré le jeune âge. La finale est longue et sur les fruits noirs. On ne se lasse pas de prendre des gorgés de ce vin et le verre se vide sans qu'on s'en rende compte.
Le potentiel de vieillissement est évident. Le 1993 bu chez les Smith cet été était encore d'une jeunesse insolente. Pour moi, ça bat allègrement presque tout les jeunes bordeaux bu à ce jour! À acheter, surtout que le prix est passé de 80$ approximativement à 75,25$. C'est tout un RQP!!
Merci aux Smith de nous avoir fait découvrir ce domaine
Gelco
