Je viens de rentrer de travailler..J'ai décidé que ce soir je le goûtais enfin!!
À l'ouverture, le vin est d'une belle couleur rubis plutôt foncé...Au nez et en bouche, il est sur les fruits rouge, les épices ainsi qu'une légère touche de bois. L'acidité est légère de même que l'amertume. La longueur est moyenne. Comme les précédents millésimes, je trouve ce vin coulant, sans lourdeur...Très bon, à des années lumières des grosses bombes de fruits ou de bois, tout en finesse!
Je reviens après 1 heure de carafe!
André
Mas La Plana 2000
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hehe - je n'ai pas encore osé ouvrir une de mes bouteilles de 2000... Merci pour ces notes de dégustation... très apprécié... Avis aux interessés, bien que le 1989 et le 1991 sont loins d'être les meilleurs millésimes, quelques caisses viennent de ressortir un peu partout au Qc... En fait, bien que ce ne sont pas les meilleures années, cela reste des Mas la Plana quand même finesse indeed !!! Bonsoir...