Vins italiens

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vincen
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Vins italiens

Message par vincen » sam. 29 avr. 2006 1:50

Salut tout le monde,

J'aimerais avoir vos suggestions sur le vin italien pour garder quelques années! Jay, pas besoin de me dire le Tignanello :lol:
Bon je veux savoir si à l'exeption des super toscans, je peux trouver mon salue en Italie car j'achète principalement du vin français, mes origines obligent :wink:

Vincen sans t



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ludwig
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Message par ludwig » sam. 29 avr. 2006 8:14

vinven, si tu n'aime pas les supertoscans, je te suggèrerais d'aller du côté du Piedmont (assez cher) ou chez les Chianti Classico/Brunello. Je connais peu les premiers. Il y a plusieurs excellents produits de la Toscane, qui valent leur prix, présentement à la SAQ. Phaneuf consacre aussi beaucoup de pages à l'Italie dans son guide, avec plusieurs vins de garde intéressants.

Mes préférés goûtés dernièrement:

- Castello di Fonterutoli 2001
- Montesodi 2001 (wow :shock: )
- Castelgiocondo Brunello 2000

Pour moins cher, qui se garderont tout de même quelques années:
- Nippozano 2002
- Chiantis "constants" : Brolio, Rocca delle Macie, etc.

Stéphane
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Message par Stéphane » sam. 29 avr. 2006 8:24

Vincen, que signifie pour toi «vin pour garder quelques années» ?

Parle-t-on d'une garde de 2-5 ans ou de 5-10 ans ? Nette différence... :wink:

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Greppone 4
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Message par Greppone 4 » sam. 29 avr. 2006 13:46

Vincen,

Pour une garde de 5 ans et+ il y a les Barolo,barbaresco,barbera d'asti,tous des vins du Piémont qui ont la couenne dure.

Greppone 4
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vincen
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Re: Vins italiens

Message par vincen » jeu. 04 mai 2006 20:11

Je sais que c'est moi qui a demandé conseil, mais je viens de gouter à Cúmaro Umani Ronchi rosso-conero Italie 2001. J'ai beaucoup aimé

Vincent

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