Prix: 47.50$
Le vin a passé plus de 3 heures en carafe, un léger dépôt est noté.
Bu en dégustation vs le Cerviolo!
L’œil : La robe est d’un rouge tirant sur le violet de bonne saturation.
Le nez : Un nez assez fragrant sur les mures et un peu tabac.
La bouche : En bouche, beaucoup de mâche et de fruits noirs avec une pointe de boisé, c’est quand même assez souple.
Les tannins sont amples mais c’est bien appuyé par l’acidité présente.
Un beau vin bien fait et assez équilibré mais qui gagnera à être attendu quelques années!
Ah les bons vins Italiens, me font penser à ce passage de Jean Cocteau : « Les Italiens sont des Français de bonne humeur!!!»
La fiche technique de ce vin ::
Quelques photos du domaine et des vignes :
