CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
- auxey-duresses
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CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Fournisseur : Grands Chais de France
Belle bouteille très design, d'un pratique format d'un litre, ornée d'un joli bouchon en simili-plastique d'à peine 3.5cm. Quelques cm me séparent d'un vif bonheur, me suis-je dit.
Le nez est sur la banane et un drôle de mélange d'épices. Le temps n'arrange pas les choses, puisque l'aération fait ressortir des effluves de moins en moins agréables. Moi qui pensais que de tels flacons étaient quasi inoxydables.
Ne reculant devant rien, je me lance et j'y goûte. La bouche est plutôt artificielle, peu tannique, astringente et assez acide. L'alcool ressort sur une finale heureusement courte qui nous invite rapidement à passer à autre chose. Devant un tel étalage de qualités, le mouvement Lacordaire devient presque affriolant.
Un solide candidat pour la malheureuse section «Vins à éviter». Il aurait pu y trôner dans les top 5 pendant de longues semaines.
Espérons maintenant qu'il fera un bon bœuf bourguignon.
Cheers
Belle bouteille très design, d'un pratique format d'un litre, ornée d'un joli bouchon en simili-plastique d'à peine 3.5cm. Quelques cm me séparent d'un vif bonheur, me suis-je dit.
Le nez est sur la banane et un drôle de mélange d'épices. Le temps n'arrange pas les choses, puisque l'aération fait ressortir des effluves de moins en moins agréables. Moi qui pensais que de tels flacons étaient quasi inoxydables.
Ne reculant devant rien, je me lance et j'y goûte. La bouche est plutôt artificielle, peu tannique, astringente et assez acide. L'alcool ressort sur une finale heureusement courte qui nous invite rapidement à passer à autre chose. Devant un tel étalage de qualités, le mouvement Lacordaire devient presque affriolant.
Un solide candidat pour la malheureuse section «Vins à éviter». Il aurait pu y trôner dans les top 5 pendant de longues semaines.
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Bravo pour ce CR !
Anecdote : Une dame de présente à la succursale et demande "où est votre merlot blanc" ?
Le conseiller sans même hésiter une seconde lui donne une bouteille de Grand Sud Chardonnay !
Très fort le gars... même capable de deviner l'erreur type.
Anecdote : Une dame de présente à la succursale et demande "où est votre merlot blanc" ?
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- auxey-duresses
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Le merlot blanc est un cépage qui existe. La cliente a donc pausé une bonne question, mais le conseiller a donné remis la mauvaise bouteille.Blacksmith a écrit :Bravo pour ce CR ! 8-) :lol:
Anecdote : Une dame de présente à la succursale et demande "où est votre merlot blanc" ?
Je ne connais pas de producteur qui vinifie ce cépage.
Modifié en dernier par pango le dim. 11 déc. 2011 17:22, modifié 2 fois.
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Donc si personne ne vinifie le cépage, la cliente a posé une mauvaise question car il n'existe pas de vin de merlot blanc?
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Le fait que je ne connaisse personne qui produise ne veut pas dire que personne le vinifie.Headless a écrit :Donc si personne ne vinifie le cépage, la cliente a posé une mauvaise question car il n'existe pas de vin de merlot blanc? :| :twisted:
Selon ma dernière édition du livre de Pierre Galet, il y avait encore une centaine d'hectares en production.
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
euuh..... L'anecdote en tant que telle n'était pas drôle... ???
- auxey-duresses
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Pango, au sujet du merlot blanc : nombre de producteurs californiens de bas de gamme commercialisent des rosés douceureux qui portent cette mention. S'agit-il réellement de merlot blanc, ou est-ce un gimmick commercial, comme le White Zinfandel ?
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Oui l'anecdote est amusante. C'est mon côté intellectuel et sérieux qui fait que je réplique de façon "éducative".Blacksmith a écrit :euuh..... L'anecdote en tant que telle n'était pas drôle... ???
Il a fort à parier que oui!auxey-duresses a écrit :Pango, au sujet du merlot blanc : nombre de producteurs californiens de bas de gamme commercialisent des rosés douceureux qui portent cette mention. S'agit-il réellement de merlot blanc, ou est-ce un gimmick commercial, comme le White Zinfandel ?
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
En passant, superbe boeuf bourguignon avec ce fantastique flacon.
On s'incline.
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Vous m'avez fait rire A-D et Black!
Quand je travaillais à la SAQ l'an passé, je ne compte pas le nombre de fois qu'on m'a encensé ce vin
J'ai, fort heureusement, résisté à la tentation.
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Re: CR - Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010
Pis lui, y se ti ds le blanc??Blacksmith a écrit :Bravo pour ce CR !
Anecdote : Une dame de présente à la succursale et demande "où est votre merlot blanc" ?
Le conseiller sans même hésiter une seconde lui donne une bouteille de Grand Sud Chardonnay !
Très fort le gars... même capable de deviner l'erreur type.
ou LE merlot ...THE liter you mean .
Ce merlot n'est pas blanc, il est bleu
Ca prend du couragepath133 a écrit :Wow, Merci Auxey pour ce CR d'anthologie
L'autre utilité que j'avais vu à cette fiole était "d'attendrir" la bavette Ca fesse un litre plat!!!
Lafleur
Je suis tombé dedans quand j'étais petit!!!