De Martino Legado Syrah Reserva Choapa 2011

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dzitt
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De Martino Legado Syrah Reserva Choapa 2011

Message par dzitt » jeu. 24 oct. 2013 8:20

De Martino Legado Syrah Reserva Choapa 2011 SAQ N° 11998494

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Le vin est rubis bien fringuant de jeunesse. Nez sur le fruit rouge, les épices, un peu de fumée, de viande rôtie et d'herbes sèches. En bouche, la texture est ronde et la finale légèrement austère, mais les saveur de baie, de poivre, de menthe, de branche d'arbre (côté végétal) combiné à une belle fraicheur en font une belle Syrah. Après une petite heure de carafe / d'aération dans le verre, du même niveau qu'un Domaine Chèze Ro-Rée Saint- Joseph bu pus tôt cette année (je vais en ouvrir une autre pour valider ma comparaison, mais je suis confiant). Très bien + et super RQP.

Fait 13,5% d'alcool et a été élevé en vieilles barriques de chêne francais pour 14 mois. Provient d'un vignoble situé à 825M au-dessus du niveau de la mer


dansmonverre.ca

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stonewell
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Re: De Martino Legado Syrah Reserva Choapa 2011

Message par stonewell » ven. 30 mars 2018 18:33

Bu sur 2 soirs, une fraîcheur surprenante caractérise cette syrah.
Pour le reste, as usual, notes végétales fruits noirs et touche de fumée.
Le tout est bien équilibré, bonne présence en bouche.
Note»:**,*

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