Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Brouilly 2014 ; Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

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Astérias
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Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Brouilly 2014 ; Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

Message par Astérias » ven. 29 janv. 2016 12:43

Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Brouilly 2014
La robe est assez soutenue de couleur carmin. Le nez est séduisant avec des arômes intenses de fruits écrasés mûrs et frais ( cerises, cassis et mûres), d'épices variées, et des notes florales (violettes dominates). La bouche est longiforme, très velouté, dotée de tannins fins peu marqué enrobés d'un chair délicate, un léger ton au-dessus de l'attaque dans un centre très fruité. La finale dans la continuité est fraîche, élégante, d'une agréable douceur tactile, et persistante. Noté 15, note plaisir 16

Beaujolais : Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011
La robe est soutenue de couleur carmin à violine. L'olfaction, nette et bien ouverte évoque le cassis, le cranberry, les cerise, la boite à épices ( dont un léger poivre), nuancés de notes florales ( violettes et une pointe de lavande). La bouche est bien construite, les tannins fins, mûrs se trament dans un corps fuselé, dense et énergique, bien habillé par un chair veloutée et rehaussé d'expressifs fruits mûrs. La finale, d'une bonne allonge est tonique, soutenue (tannins un peu plus fermes) et très persistante (fruits, épices et fleurs). Noté 16, note plaisir 15,5



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dzitt
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Re: Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Brouilly 2014 ; Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

Message par dzitt » dim. 31 janv. 2016 11:19

Astérias a écrit :Beaujolais : Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011
La robe est soutenue de couleur carmin à violine. L'olfaction, nette et bien ouverte évoque le cassis, le cranberry, les cerise, la boite à épices ( dont un léger poivre), nuancés de notes florales ( violettes et une pointe de lavande). La bouche est bien construite, les tannins fins, mûrs se trament dans un corps fuselé, dense et énergique, bien habillé par un chair veloutée et rehaussé d'expressifs fruits mûrs. La finale, d'une bonne allonge est tonique, soutenue (tannins un peu plus fermes) et très persistante (fruits, épices et fleurs). Noté 16, note plaisir 15,5
Bu aussi ce vin récemment. Ma note:

Jean-Marc Burgaud Côte du Py Morgon 2011
Rubis assez foncé. Expressif et un poil costaud, mais sans être lourd. Arômes et saveurs de fruit de type baies, puis de belles notes d’épices, de fleurs ainsi qu’une finale minérale. Ce vin s’est bu rapidement! Très bien (89)
dansmonverre.ca

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Astérias
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Re: Beaujolais : Jean-Marc Laforest : Côte de Brouilly 2014 ; Jean-Marc Burgaud : Morgon Côte de Py 2011

Message par Astérias » dim. 31 janv. 2016 12:30

Merci pour ce partage et vos perceptions dzitt.
Je n'ai pas précisé dans mon commentaire que pour ma part ce vin a besoin d'au moins trois années de plus de garde.

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