Fouduvin.ca

Château Beychevelle 1966
Première de deux
Iegor Août 2019
bu dans une coupe en forme de tulipe - Bourgogne

On se gâte ce soir...pourquoi pas! Collection Claude Lanthier.

Ahhh ces vieux vins....mon dada. Superbe bouquet complexe et délicat de fraises des champs écrasées et madérisées, cèdre noble, cuir, caramel, menthe fraîche, truffe, poivre blanc et des arômes tels retrouvés lors d'une belle marche en forêt de conifères lors d'une pluie fine...après aération des arômes de boîte à cigar et tabac font leur entrée. La bouche est soyeuse et sucrée garnie de quelques couches de soie. Sublime, un pur délice. Il ne reste qu'à espérer que la deuxième soit au même niveau!! Ah que c'est beau la vie...

95 pts

Merci du partage

Claude Lanthier, est-ce le père de Marc (Lance Fortune)?

Nico a écrit : ↑

sam. 07 sept. 2019 20:24

Claude Lanthier, est-ce le père de Marc (Lance Fortune)?

Oui! Il avait annoncé sur ce site qu’il allait mettre des bouteilles à l’encan c’était chez Iegor en Août

une expérience mémorable j'assume.

merci du partage

C est pour cette raison que j'aime aussi Les vieux Vins! Toujours remplie de belles surprises!

As tu autre vieux vins, j’ai quelques vieilles bouteilles dont une de 72 ans qui aimerais etre ouverte... on pourrais faire une mini degust

Jonathanmustang@écrit

As tu autre vieux vins, j’ai quelques vieilles bouteilles dont une de 72 ans qui aimerais etre ouverte... on pourrais faire une mini degust

J'ai au 1972 aussi qui demande à être ouvert.....Un ptit Bourguignon

J'ai ouvert la deuxième ce soir après deux semaines sans vin...faut le faire aha.

Malheureusement celle-ci a du brett n'est pas au même niveau que la première le fruit est masqué par de forts arômes de cèdre, cuir et d'écurie. Le grain en bouche est superbe c'est tout de même fort bon!

*La 2e photo; ahhhhhhh le vin, source de vie!!!

Pour les intéressés il va avoir un nouvel arrivage la semaine prochaine avec 3 Beychevelle dont un en format 375mL. Je vais assurément en acheter! Encore une fois les millésimes sont manquants j'ai appellé auj mais le département des "experts" en millésimes qui semblent avoir l'Alzheimer n'était pas dispo...donc on va attendre à mardi.

92 pts

Jonathanmustang a écrit : ↑

dim. 08 sept. 2019 17:54

As tu autre vieux vins, j’ai quelques vieilles bouteilles dont une de 72 ans qui aimerais etre ouverte... on pourrais faire une mini degust

j'en ai pas d'autres Jo je les bois tous...le problème c'est que ce sont tous des boîtes à surprises...vaut mieux les boires à la maison!