Dernièrement avec quelques membres de Québec, nous avons dégusté quelques vins rouges. Je ne vais pas commentés tous les vins, je vais aborder que le mien.
C'est un vin en importation privée du Domaine Les Portes (Coteaux du Languedoc)du millésime 2003. Il est composé de 35% de Lledoner Pelut, 35% Mourvèdre et 30% Syrah. Le Lledoner Pelut est aussi connu sous le nom de Grenache velu.
En fait c'est du grenache, mais le limbe est beaucoup plus velu. J'ai lu que le Lledoner Pelut serait l'ancêtre du Grenache, il y aurait même eu des études moléculaires fati sur cette famille qui confirme ce fait,mais j'ai rien trouvé à ce sujet, dommage.
Pour en revenir au vin, j'ai été plutôt déçu par ce vin. Le nez montre des notes animales axé sur des notes de bacon, mais c'est le fait que l'on perçoit le sulfite qui vient perturber les premières impressions. C'est dommage car en bouche, ce vin montre une belle fraîcheur est un fruit pas confituré et ce contrairement à plusieurs vins du sud de la France.
Lledoner Pelut
Aller à
- Les membres corporatifs de Fouduvin
- ↳ Boutiques, agences et importations privées
- Discussions
- ↳ Mode d'emploi et références utiles
- ↳ Discussions libres sur le vin
- ↳ Suggestions de vins demandées
- ↳ Oenologie et cie
- ↳ Alerte-vin
- ↳ Promotions
- ↳ Sondages
- ↳ Voyages
- ↳ Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
- ↳ Restaurants
- ↳ Recettes
- ↳ Médiagraphie sur le vin
- ↳ Blogues et Liens internet
- ↳ Salons et Évènements vinicoles publics
- ↳ Discussion sur la bière
- ↳ CR de bières
- ↳ Discussions autres que le vin
- ↳ Salon des membres
- ↳ Partage IP entre membres
- ↳ Cave à vins et celliers
- Comptes rendus
- ↳ Vins de la semaine
- ↳ Petites dégustations entre amis
- ↳ Vin rouge
- ↳ Vin blanc
- ↳ Autres alcools
- ↳ Mousseux
- ↳ Rosé
- ↳ Porto
- ↳ Dessert
- ↳ Autres
- Calendrier des dégustations
- ↳ Dégustations virtuelles
- ↳ DV spontanées!
- ↳ Dégustations à Québec
- ↳ Dégustations à Montréal
- ↳ Dégustations Rive-Sud de MTL
- ↳ Dégustations des autres régions
- ↳ Dégustations à Sherbrooke
- ↳ Dégustations à Laval
- Soutien technique et règlements
- ↳ Idées, suggestions, questions et commentaires
- ↳ Problèmes à signaler
- ↳ Charte de règlement et mesures disciplinaires