Salut à vous tous; je suis nouveau sur ce site et je suis entrain de le découvrir.
J'aurais une question à vous demander.
Je recherche un endroit où je pourrais me procurer des tonneaux de chêne neufs ou usagés pour le vin.
Alors si il y a quelqu'un qui a la réponse, j'aprécierais beaucoup ???
Merci
Jacda
Tonneau de chêne
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Re: Tonneau de chêne
Château Margaux renouvelle ses fûts de chêne à 80% chaque année si ma mémoire est bonne et Mouton c'est 100% chaque année. La vie des "vieux fûts" tourne autour de 2 ou 3 ans puis ils les vendent à des plus petits châteaux.
Si ma mémoire est ok, un fût à Margaux coûtait (valait) 500euros en 2006 et ils les font sur place.
Faudrait voir avec eux...
C'est un clin d’œil évidemment, faut bien rêver!
Et bienvenue!
Le Baron du Tonneau dans La Tronche et Toc
Si ma mémoire est ok, un fût à Margaux coûtait (valait) 500euros en 2006 et ils les font sur place.
Faudrait voir avec eux...
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Plus ils sont saouls, et moins on rit.
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Re: Tonneau de chêne
Bienvenue Jacques
J’ai l’impression que Martin Ayotte pourrait t’aider à ce propos.
http://www.maitredecave.ca/inventaires.htm
J’ai l’impression que Martin Ayotte pourrait t’aider à ce propos.
http://www.maitredecave.ca/inventaires.htm
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Re: Tonneau de chêne
Bienvenue sur FOUDUVIN Jacques et je seconde Bulle, Martin est très professionnel et connaisseur, il pourra surement t'aider!
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Re: Tonneau de chêne
moi j'ai acheter le mien en Ontario a un vignoble de la vallée du Niagara pour 75$ usager bien sur mais esthétiquement parfait
L'analyse de l'eau de mon robinet a démontré deux produit hautement dangereux de l'oxygène et de l'hydrogène donc je suis obliger de boire du vin!
-
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Re: Tonneau de chêne
atelier biere et vins en vend a longueuil,
surement disponible dans d'autres boutiques du genre,
sinon dans le neuf: watson's vineyards, vines to vintages etc.
ou autres boutiques sur le net
environ 200$ un 30l chene francais
surement disponible dans d'autres boutiques du genre,
sinon dans le neuf: watson's vineyards, vines to vintages etc.
ou autres boutiques sur le net
environ 200$ un 30l chene francais
au début, devant un grand mur
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Re: Tonneau de chêne
Effectivement, Martin Ayotte peut en dénicher. Sinon je ferais le tour des vignobles québécois, certains en utilisent et inévitablement doivent un jour se départir de leurs trop vieux fûts.