Les meilleurs vignobles du Canada

Sujets généraux sur le vin.
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AlDum
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Les meilleurs vignobles du Canada

Message par AlDum » mer. 28 août 2013 11:45

Salut,

Pour faire suite à mon article sur la viticulture au Canada, j'aimerais avoir quelques suggestions sur des vignobles canadiens que vous aimez. Avez-vous des suggestions de vins canadiens?

Merci

Alex
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wyz
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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par wyz » mer. 28 août 2013 12:09

Closson Chase Vineyard South Clos Chardonnay VQA Prince Edward County

https://closson-chase.myshopify.com/col ... ard-county

Goûté lors des vins de Terrebonne, il est à tomber à terre.
On doit en profiter quand ? Là !

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Whitesmith
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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Whitesmith » mer. 28 août 2013 12:13

Tu peux regarder dans la section "voyage", plusieurs CR de votre visite de mai dernier y sont. :!:
"Three can keep a secret if two of them are dead" - Benjamin Franklin, in "Poor Richard's Almanac"

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par LanceFortune » mer. 28 août 2013 12:14

wyz a écrit :Closson Chase Vineyard South Clos Chardonnay VQA Prince Edward County
https://closson-chase.myshopify.com/col ... ard-county
Goûté lors des vins de Terrebonne, il est à tomber à terre.
Essayé leur cuvée K.J. Watson 2009 l’an dernier, et c’est effectivement incontournable : http://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?f= ... on#p245931 :Bonjour:
« La mémoire est une faculté affaiblie » ALFONSO GAGLIANO, vigneron

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par AlDum » mer. 28 août 2013 12:32

Alors il est temps pour moi d'aller faire un tour dans la région de Prince Edward County. Dans une dégustation de plus de 20 pinots noirs canadiens, dont le compte-rendu sera sur mon site très bientôt, les vins de Rosehall Run ont très bien performés.

Merci pour les suggestions!

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Decanter » mer. 28 août 2013 20:50

Stratus dans le Niagara surtout pour ses blancs
Jackson-Triggs son voisin pour son bar réservé pour les produits de Clos Jordanne

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Le Gaulois » jeu. 29 août 2013 13:05

AlDum a écrit :Alors il est temps pour moi d'aller faire un tour dans la région de Prince Edward County. Dans une dégustation de plus de 20 pinots noirs canadiens, dont le compte-rendu sera sur mon site très bientôt, les vins de Rosehall Run ont très bien performés.

Merci pour les suggestions!
C'est vrai que Rosehall Run sont très bon, acheté qq fois à la LCBO
Quitter ses repères pour plus de lumières ! -Mass Hysteria

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Gnafron » jeu. 29 août 2013 21:24

Parlant du PEC...


Pour Closson: je préfère son Chardonay 2011 (pas d'autre nom, c'est un mélange des deux clos) il est mieux équilibré amha et moins cher...



Rosehall: son pinot gris est impressionant: parfaitement sec et minéral.

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par stlam » ven. 30 août 2013 14:25

J'ai goutté dernièrement The Grange of Prince Edouard County Gamay et j'ai été très surpris! Surtout pour sont prix. Les 3 vins différents que j'avais choisis de cettec région été de bon a très beau. J'ai eu beaucoup plus de succès dans cette région que celle de Niagara pour les mêmes prix.
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par acarone » dim. 01 sept. 2013 8:59

Probably will get flak, but when you say Canada, do you also include Quebec? :|

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Passedate » lun. 02 sept. 2013 10:51

acarone: No flak, but nothing about B-C either. Le sujet est le Canada... et on écrit ce qu'on a à dire sur la région que l'on connaît et apprécie le mieux.

Personnellement, Megalomaniac, Thirty Bench, Tawse et Stratus sont quelques uns de mes vignobles favoris.
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par acarone » lun. 02 sept. 2013 11:12

Megalomaniac, Thirty Bench, Tawse et Stratus..

J'ai rencontré les propriétaires et les vignerons à ces entreprises et ils sont extrêmement pratique perfectionnistes (hands on prefectionists)! Ils produise des grands vins.

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Impulse » mar. 03 sept. 2013 21:29

Nous avons passé 2 semaines a Naramatta cet été... 24 vignobles a moins de 10 minutes en auto, en région semi-désertique au sud du lac Okanagan. Des vins fins, profonds et vraiment intéressants.

Parmi eux, Laughing Stock sont parmi les tops, avec La Frenz, Desert Hills, Quails Gate et j'en passe. C'est bon surtout en rouge à mon avis, quoique le rosé de Quails Gate est le meilleur que nous ayons goûté, incluant les français.

Parmi les déceptions, je note Mission Hill et Nk'Mip, qui sont plus des attrapes touristes que des maisons sérieuse a mon avis.

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par Logicisfutile » mer. 04 sept. 2013 7:50

Pour ma part - Organized Crime - a été pour moi mon coup de coeur :!:

http://www.organizedcrimewine.com/
We can't solve problems by using the same kind of thinking we used when we created them. - Albert Einstein

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Re: Les meilleurs vignobles du Canada

Message par AlDum » lun. 30 sept. 2013 13:46

Pour les intéressés, voici un compte-rendu d'une dégustation de 23 pinots noirs canadiens : http://www.presseraisin.com/degustation ... canadiens/

Nous avons eu de belles surprises!!

Alex

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