Intéressant concours de chardonnays lors du Jugement de Montréal. De quoi revoir ses idées préconçues (moyennant 100$ la bouteille). Je me demande ce qu'aurait donné le Corton si on avait dégusté un 2010 à la place d'un 2008... Les résultats (partiels) :
1- Australie : Chardonnays «Yattarna» 2010, Penfold's, 100$
2- Australie : Chardonnay Art Series 2009, Leeuwin, 85$
3- Australie : Chardonnay Margaret River «Heytesbury» 2012, Vasse Felix, 80$
4- Australie : Chardonnay Quartz 2012, Bindi, 104$
5- France : Santenay «Les 3 Croix» 2011, J. Bambara, 33,50$
6- France : Puligny 1er cru Folatières 2010, Génot-Boulanger, 98,50$
7- France : Chablis 1er cru Beauroy 2011, D&A Dauvissat, 38$
8- Australie : Chardonnay Adelaide Hills 2009, Ngeringa, 43,34$
9- France : Meursault «Clos des Meix Chavaux» 2011, Vincent Latour, 50,75$
10- France : Corton-Charlemagne Grand cru 2008, Pavelot, 106$
Jugement de Montréal
- LanceFortune
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Re: Jugement de Montréal
On en parle ici : http://www.lapresse.ca/vins/201310/08/0 ... aliens.php
Cinq vins canadiens ont été soumis au jury. Trois d'entre eux sont produits par des Québécois : la cuvée Le Couchant du domaine Les Pervenches, ainsi que deux vins produits par le sommelier québécois François Morissette qui vinifie à Niagara.
Celui des Pervenches s'est classé devant tous les autres vins canadiens, à la onzième place.
«C'est une cuvée produite à petite échelle, dit Marc Chapleau. Les vignes sont bichonnées. C'est un peu court en bouche, mais j'ai bien aimé.Les Pervenches»
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- Montrachet
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Re: Jugement de Montréal
Pour moi la comparaison avec la Bourgogne est biaisée, car il compare deux des plus grand Chardonnay d'Australie avec des vins sans intérêt de la Bourgogne.
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Montrachet
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Re: Jugement de Montréal
Je seconde Montrachet.Montrachet a écrit :Pour moi la comparaison avec la Bourgogne est biaisée, car il compare deux des plus grand Chardonnay d'Australie avec des vins sans intérêt de la Bourgogne.
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Montrachet
Par ailleurs, sans connaître ce Pavelot, ce Corton-Charlemagne blanc 2008 est probablement loin d'être prêt à boire...
Et quel titre d'article!! Tout est réglé, ne posez plus de question, l'affirmation universelle dicte la voie. Autrement, je lui concède que ça attire l'oeil...
Par ailleurs, bravo aux chardos canadiens présentés! Quel est le domaine pour lequel François Morrissette vinifie dans le Niagara?
K
- insolyte
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Re: Jugement de Montréal
Pearl-Morrissette représenté par Vinealis.Par ailleurs, bravo aux chardos canadiens présentés! Quel est le domaine pour lequel François Morrissette vinifie dans le Niagara?
Marc (insolyte)
"Les biens, le savoir et la gloire, n'ôtent point les soucis fâcheux, et ce n'est qu'à bien boire qu'on peut être heureux!" Molière
Re: Jugement de Montréal
Comme diraient les anglais... so much for terroir!... Corton-Charlemagne qui finit bon dernier!
Bien sûr, il y a le rôle des vignerons/producteurs...
Ceci dit, c'est rassurant (et drôle) de voir que, telle une bonne blague salace, et malgré tous leurs efforts de finasserie et discours de tension et minéralité dans le vin blanc, les pros de la dégustation apprécient encore les chardonnay bien gras de down under.
Il y a finalement des leçons utiles dans ce genre de dégustation!
Bien sûr, il y a le rôle des vignerons/producteurs...
Ceci dit, c'est rassurant (et drôle) de voir que, telle une bonne blague salace, et malgré tous leurs efforts de finasserie et discours de tension et minéralité dans le vin blanc, les pros de la dégustation apprécient encore les chardonnay bien gras de down under.
Il y a finalement des leçons utiles dans ce genre de dégustation!
- Sam
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Re: Jugement de Montréal
Rencontré brièvement le mec, il y a quelques semaines à peine...Très sympa!Kosmik a écrit : Quel est le domaine pour lequel François Morrissette vinifie dans le Niagara?
K
Mais ses vins ne m'ont malheureusement pas plu....Vraiment tout croches...
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Re: Jugement de Montréal
+1LanceFortune a écrit :On en parle ici : http://www.lapresse.ca/vins/201310/08/0 ... aliens.php
Cinq vins canadiens ont été soumis au jury. Trois d'entre eux sont produits par des Québécois : la cuvée Le Couchant du domaine Les Pervenches, ainsi que deux vins produits par le sommelier québécois François Morissette qui vinifie à Niagara.
Celui des Pervenches s'est classé devant tous les autres vins canadiens, à la onzième place.
«C'est une cuvée produite à petite échelle, dit Marc Chapleau. Les vignes sont bichonnées. C'est un peu court en bouche, mais j'ai bien aimé.Les Pervenches»
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Re: Jugement de Montréal
Montrachet a écrit :Pour moi la comparaison avec la Bourgogne est biaisée, car il compare deux des plus grand Chardonnay d'Australie avec des vins sans intérêt de la Bourgogne.
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Montrachet
J'ai eu la même réaction.
Je n'ai même jamais entendu parler des producteurs Bambara et Génot-Boulanger.
Julien Martel
Burgoholic
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