La Vallée du Rhône veut produire plus de blanc
Posté : mar. 16 avr. 2019 13:21
Les consommateurs privilégient de plus en plus le vin blanc. Résultat: une demande accrue pour cette couleur, reçue 5 sur 5 par l'interprofession de la Vallée du Rhône, majoritairement plantée en rouge, et qui prévoit de «blanchir» un peu ses vignobles.
https://www.lapresse.ca/gourmand/alcool ... -blanc.php
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