Fouduvin.ca

Avec la monte rapide de prix en Bourgogne, bordeaux et Californie je pensais que c’était une opportunité pour partager notre point de vue sur le sujet. Alors la question est la suivante :
De la liste de vin que vous achetez chaque année, quel vin serait le dernier que vous arrêteriez d’acheter si son prix continue d’augmenter ? une autre façon de dire…. Quel vin est tellement important pour vous que vous lâcheriez de l’acheter en dernier même si son prix augmente. C’est sur a un certain point il faut dire non mais on cherche ici la derniere bouteille que vous lui direz non !

Pour moi je dirais que c’est Paleo, Beaucastel et Gangloff

Et vous ?

Je dois y aller avec le vin de constance vu la verticale que je suis entrain de bâtir avec les années et la qualité du produit !

Plusieurs Rioja Reserva qui sont entre 18 et 25$

Il y en a plusieurs qui sont très constants et procurent toujours beaucoup de plaisir.

Souvent plus que certains vins à 30-40$, donc si jamais ils augmentaient à 30$, j'en achèterais probablement autant.

WYZ

Je dirais, Mas la Plana

Sociando-Mallet en donne beaucoup pour le prix!
Même chose pour Clos des Papes
Et, Rayas et cie... (Domaine/Château des Tours), c’est dans une classe à part, Rhône sud de style bourguignon. Peu de Bourgogne m’ont donné autant de plaisir, et ce à prix parfois stratosphériques...

Je réalise que je viens de nommer 2 Rhône Sud sur 3 vins....?

Qu’est-ce qu’il se passe avec moi!!!!!
Satan, sort de ce corps pourtant pure!

Mon Minsky moment. La stabilité est mère d’instabilité.

Mat_clout a écrit : ↑

mer. 29 mai 2019 15:15

Je réalise que je viens de nommer 2 Rhône Sud sur 3 vins....?

Qu’est-ce qu’il se passe avec moi!!!!!
Satan, sort de ce corps pourtant pure!

Mon Minsky moment. La stabilité est mère d’instabilité.

moi aussi j'ai eu la même réaction que toi en voyant mes réponses...je suis en introspection maintenant pour quelques jours !
où est la bourgogne ?

Les vins d'Emmanuel Reynaud pour moi également.

De mon côté, il y a plusieurs vins d'Espagne qui pourraient doubler ou tripler de prix, et je les achèterais encore considérant leur qualité vs prix actuel.

Je crois que je ne peux pas dire la même chose d'autres pays/régions/producteurs spécifiques.

Dans mon cas l'élastique a pété pour quelques vins que j'achetais régulièrement et que je n'achète plus depuis quelques années. Entre autres:

Bodegas y Viñedos Alión Ribera del Duero
Alter Ego de Palmer
Château Batailley

J'ai déjà décrocher de Napanook. Dommage.

Les Chablis de Droin commencent à être pas mal chers.

Pattes loup.

Joblot.

Les St-Cosme montent pas mal aussi.

Chapoutier.

bedarddd a écrit : ↑

mer. 29 mai 2019 18:56

De mon côté, il y a plusieurs vins d'Espagne qui pourraient doubler ou tripler de prix, et je les achèterais encore considérant leur qualité vs prix actuel.

Je crois que je ne peux pas dire la même chose d'autres pays/régions/producteurs spécifiques.

En contrepartie, dans mon cas l'élastique a pété du côté de la Bourgogne, et il est sur le bord aussi avec Bordeaux et la Californie. J'essaie de moins y acheter, et de trouver d'aussi beaux produits ailleurs à prix plus raisonnable. Il y a des RQP plus honnêtes ailleurs dans d'autres régions du globe..

Avicenne a écrit : ↑

mer. 29 mai 2019 21:34

J'ai déjà décrocher de Napanook. Dommage.

Les Chablis de Droin commencent à être pas mal chers.

Pattes loup.

Joblot.

Les St-Cosme montent pas mal aussi.

Chapoutier.

tu as décroché de pattes loup ou tu l'achète encore ? perso j'ai décroché cette année....dommage c'est du bon jus

danlulu a écrit : ↑

mer. 29 mai 2019 19:05

Dans mon cas l'élastique a pété pour quelques vins que j'achetais régulièrement et que je n'achète plus depuis quelques années. Entre autres:

Bodegas y Viñedos Alión Ribera del Duero
Alter Ego de Palmer
Château Batailley

mais la question reste ...quel vin tu ne compte pas décrocher ?

bedarddd a écrit : ↑

mer. 29 mai 2019 18:56

De mon côté, il y a plusieurs vins d'Espagne qui pourraient doubler ou tripler de prix, et je les achèterais encore considérant leur qualité vs prix actuel.

Je crois que je ne peux pas dire la même chose d'autres pays/régions/producteurs spécifiques.

quel cuvée tu fais référence ?