Une petite cave à vin, suggestion ?

Sujets généraux sur le vin.
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Gabriel09
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Une petite cave à vin, suggestion ?

Message par Gabriel09 » jeu. 03 août 2023 8:08

Salut à tous,

J'aimerais bien m'acheter une petite cave à vin, mais je ne sais pas trop quel modèle ni quelle marque choisir. J'espère pouvoir bénéficier de quelques suggestions sur le forum. Si vous avez des retours d'expériences sur le sujet, je suis preneur.

Merci d'avance,
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Modifié en dernier par Gabriel09 le jeu. 24 août 2023 15:36, modifié 1 fois.



humilité
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Re: Une petite cave à vin, suggestion ?

Message par humilité » sam. 12 août 2023 17:43

Bonjour Gabriel et bienvenu,

Désolé mais ma réponse va être assez simple : comme toujours cela dépend essentiellement de ton budget.
Maintenant, cela dépend aussi de ton horizon de garde et de la qualité des bouteilles que tu comptes conserver.

Il y a beaucoup de choix pour de petits modèles pour qq centaines de dollars, et parfois ce sont même des grandes marques généralistes qui commercialisent un modèle d'entrée de gamme. C'est parfait pour conserver à bonne température qq bouteilles que tu comptes boire dans les mois ou années à venir.

En revanche, si tu souhaites conserver de grandes bouteilles pour une garde de plusieurs dizaines d'années, il vaudrait mieux investir dans un vrai cellier. Ce sont des marques plus spécialisées. là il faut envisager un prix plus élevé, au dessus de mille dollars. Il y a plusieurs revues ou magazines qui font des comparatifs pour cela dont la RVF.
On est riche des vins que l'on a partagés, pas de ceux que l'on a en cave.

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