Dégustation Vénétie à Québec 24 novembre 2006

Mercedes · Message par **Mercedes** » mar. 31 oct. 2006 21:03

Merci de votre acceptation et un ti-merci à Blanc et rouge
Moi j'ai en cave 3 Luigi Righetti amarone-della- valpolicella-classico 2000 qui sera à point le 24 si c'est ok.
C'est accompagné ou pas svp ?

Message par **danlulu** » mer. 01 nov. 2006 9:18

Mercedes a écrit :
C'est accompagné ou pas svp ?

Il était d'abord prévu d'accepter un max de 12 personnes. Nous sommes maintenant 13, donc on ne peut rajouter personne pour l'instant. Je peux cependant placer ta conjointe sur la liste d'Attente!

JMLE20 · Message par **JMLE20** » mer. 01 nov. 2006 14:01

Malheureusement, Je dois également laisser ma place. Je serai a atlanta

JMLE20

Message par **danlulu** » mer. 01 nov. 2006 15:13

Remise à jour!!!

bpprive : Tedeschi amarone 2001
Waves : Palazzo della Torre Allegrini veronese i.g.t. 1999
Kenwood : Amarone Boscaini Marano 1995
danlulu et 3633 : Allegrini amarone-della- valpolicella 2001
Stradivario:
lilizen:
BlancRrouge : Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 2000
tipif: Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 1998
Mercedes: Luigi Righetti amarone-della- valpolicella-classico 2000
Charles et Isabelle: Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 2001 et Palazzo della Torre Allegrini veronese i.g.t. 2001

Stradivario ou lilizen, ca prendrai p-e un vin de dessert!!!

Tipif · Message par **Tipif** » mer. 01 nov. 2006 20:15

WOW la carte!!! On va se régaler!!!!

Kenwood · Message par **Kenwood** » mer. 01 nov. 2006 20:36

Va falloir déterminer un ordre...

Disons que Stradivario et Lilizen nous amènent un blanc d'ouverture et un liquoreux, ça nous donne 9 bouteilles:

Tommasi 1998, 2000 et 2001;
Palazzo 1999, 2001 et Boscaini 1995;
Tedeshi 2001, Allegrini 2001 et Righetti 2000.

Simple suggestion, soit 3 séries de 3, pas nécéssairement dans cette ordre de service.

Jay

Tipif · Message par **Tipif** » mer. 01 nov. 2006 20:48

Salut Kenwood!

Bin sais-tu l'ordre est pas mal bon selon moi et les groupes aussi.

D'abord pour avoir gouté les 3 Tomasi moi je seconde pour 98, 2000 et 2001. J'ai hâte de pouvoir les comparer!!!

Ensuite, les palazzo sont des rouges qui sont à mon avis plus rafinés que les amarones. Ainsi, je commencerais par cette première série de 3 dans l'ordre donnée.

Enfin, 2000 étant moins intense que 2001 dans le valpolicella, je ramènerais le Righetti en premier dans la troisième série de trois mais je la laisserais en dernier.

C'est une suggestion aussi.

Mais je suis pas mal certain qu'il faut pas commencer par les 3 amarones 2001.

Tipif

Kenwood · Message par **Kenwood** » mer. 01 nov. 2006 21:01

Salut Tipif,

Dans l'ordre des vins que je mentionnais, je ne faisais qu'énumérer les trois vins de chaque groupe, sans ordre particulier dans chacun de ces groupes puisqu'ils devraient être servis en même temps.

Jay

Tipif · Message par **Tipif** » mer. 01 nov. 2006 21:13

Kenwood a écrit :Salut Tipif,

Dans l'ordre des vins que je mentionnais, je ne faisais qu'énumérer les trois vins de chaque groupe, sans ordre particulier dans chacun de ces groupes puisqu'ils devraient être servis en même temps.

Jay

Je suis d'accord avec les goupes ça c'est sur.

Tipif

lilizen · Message par **lilizen** » mer. 01 nov. 2006 23:17

Salut,

je me propose avec un Amabile Degli Angeli recioto- della-valpolicella classico 2003 , ayant eu un bon feed back d'un copain qui s,y connait bcp plus que moi en italiens :-)

Stradivario · Message par **Stradivario** » jeu. 02 nov. 2006 17:54

Je confirme pour le blanc douverture , je vous ferai part de ma suggestion d'ici quelques jours .

Stradivario · Message par **Stradivario** » jeu. 16 nov. 2006 14:31

PLusieurs jours plus tard , désolé , je confirme en blanc Pierropan -La Rocca 2002.

Message par **danlulu** » jeu. 16 nov. 2006 15:36

Remise à jour finale ?!!!

bpprive : Tedeschi amarone 2001
Waves : Palazzo della Torre Allegrini veronese i.g.t. 1999
Kenwood : Amarone Boscaini Marano 1995
danlulu et 3633 : Allegrini amarone-della- valpolicella 2001
Stradivario: Pierropan -La Rocca 2002.
lilizen: Amabile Degli Angeli recioto- della-valpolicella classico 2003
BlancRrouge : Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 2000
tipif: Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 1998
Mercedes: Luigi Righetti amarone-della- valpolicella-classico 2000
Charles et Isabelle: Tommasi Amarone-Della-Valpolicella 2001 et Palazzo della Torre Allegrini veronese i.g.t. 2001

C'est complet!!!

Kenwood · Message par **Kenwood** » jeu. 16 nov. 2006 17:39

8 dodos!

Très belle carte!

P.S. J'avais demandé si je pouvais amener un Toscan en back-up dans le début du thread... Ça ne semble pas déranger personne alors Toscan ce sera. Anyway, on ne l'ouvrira pas car il n'y a jamais de bouteilles défectueuses à Québec.

Waves · Message par **Waves** » dim. 19 nov. 2006 9:32

À quelle heure est-ce qu'on se pointe mon cher Daniel

P.S. À 12 sur une bouteille, ce sera peut-être un cas de bécher. Peux-tu apporter le tien s.v.p.

Merci bien et à très bientôt

Waves