[quote="pango"]Depuis quelque jours, je pense à organiser une dégustation tournant uniquement autour du Chenin. D'où le titre :

Dégustation Hänsel et Gretel : Trouve ton Chenin

Wineboy avec qui je viens d'échanger sur cette thématique s'est montré très intéressé par cette dégustation pour sa prochaine et éventuelle visite à Québec, tout comme le Cave d'ailleurs.

Quelque part à l'automne en mangeant des sushis (pour faire changement).

Personnes présentes
Pango et pangoline
Wineboy + Winegirl
Le cave
Seabass
Insolyte
Esteban
Pedro
Lafleur

Réservistes
Lilizen + BP

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

ouin be Pango tu as tout un theme

un ti peu jaloux de ton concept mais je ne peux y etre

bonne dégus a vous tous

cap

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"....VENGEURS ENSEMBLES....."

Bravo pour le titre du thème. Très original

Je suis partant pour cette dégustation à l'automne.

J'embarque !

Esteban et Pedro, you're in.

Cap à la prochaine, alors.

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

Partant, s'il reste de la place.

Merci

Lafleur

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Je suis tombé dedans quand j'étais petit!!!

Pas de trouble, nous serons 10.

Complet, donc.

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

Comme d'hab, je prends le premier poste de réserviste!

mmmmmh du chenin !!
on est réservistes !

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Today's high price is tomorrow's bargain

Holà !

Est-ce que tu as fixé une date pour cette dégustation ?

Je travaille là-dessus!

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

Le dégustation va probablement se tenir fin novembre ou début décembre.

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

Elle va finalement se tenir en février.

Le fonctionnement va être différent. Je vais préciser les vins qui doivent se retrouver sur la table pour cette dégustation.

Ceux-qui ne peuvent pas apporter un des vins énumérés n'ont rien à craindre, je vais pouvoir les approvisionner moyennant le prix de la bouteille.

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"Les hommes boivent et ils ne sont pas heureux." Albert Camus (variation)

Excellent ! Je vais pouvoir y être !

Salut la gang de Québec,
Malheureusement pas de visites prévues avant juin de notre côté.
On se reprendra avec une autre thématique (si celle-ci s'organise avant)..............genre grands rieslings de toute provenance!

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Michel Therrien
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.