Kick My Glass : Retour aux sources !

[Pedro The Lion]

Je savais pas qu'on pouvait réserver le soir ET y apporter son vin. Sans supplément? Bon à savoir.

J'y suis allé pour la première fois, le midi, il y a 3 semaines. Le plat du midi était alors une choucroute. Accueil sympa, cuisine très bien présentée et goûteuse et pas cher.

Une table pour 10. Le reste, chaises au comptoir et tabourets à côté.

Il faut aller chercher un permis de réunion chez les autorités compétentes, mais ça coûte presque rien et c'est plutôt simple. Ils mettent une salle dans le milieu du resto et font le service là.

Je ne sais pas avec eux pour le fait de coller jusqu'à 23h, mais je crois que ça vaudrait probablement la peine d'essayer!

Alors je te nomme comme mandataire pour vérifier ce que cela pourrait coûter et les paramètres à suivre :

Menu, coût approximatif par personne (incluant permis et tout le tralala), heure d'arrivé / heure de départ, qui s'occupe du permis, Bref des informations précises !!!

Ça me semble sympathique mais demande beaucoup de temps d'organisation .... ce que je n'ai pas en ce moment alors je serais bien heureux si tu pouvais t'occuper de cette portion.

[maxima]

Alors je te nomme comme mandataire pour vérifier ce que cela pourrait coûter et les paramètres à suivre :

Menu, coût approximatif par personne (incluant permis et tout le tralala), heure d'arrivé / heure de départ, qui s'occupe du permis, Bref des informations précises !!!

Ça me semble sympathique mais demande beaucoup de temps d'organisation .... ce que je n'ai pas en ce moment alors je serais bien heureux si tu pouvais t'occuper de cette portion.

Je ne veux pas m'imposer mais demander aussi les modes de paiments acceptés...ça parait évident mais je peux vous affirmer par expérience qu'il y a certains restos sur la rive-Sud de MTL qui n'acceptent que l'argent comptant et/ou les chèques!!!

[Lafleur]

,

Intéressé aussi!!! no problemo sur la dispo.


Lafleur

[Phil.C]

Ya man!

[marty14]

Ya-t-il encore de la place pour une débutante!?

[Pedro The Lion]

Ya-t-il encore de la place pour une débutante!?

Je te mets sur la liste des réservistes pour l'instant car il n'est pas rare d'avoir des désistements. En plus, il est possible qu'on monte la dégustation à 10 participants si on fait le tout au Pied Bleu !

[marty14]

Ok daccord! Donc je suis partante pour le Pied Bleu!

[konquest]

Je savais pas qu'on pouvait réserver le soir ET y apporter son vin. Sans supplément? Bon à savoir.

J'y suis allé pour la première fois, le midi, il y a 3 semaines. Le plat du midi était alors une choucroute. Accueil sympa, cuisine très bien présentée et goûteuse et pas cher.

Une table pour 10. Le reste, chaises au comptoir et tabourets à côté.

Il faut aller chercher un permis de réunion chez les autorités compétentes, mais ça coûte presque rien et c'est plutôt simple. Ils mettent une salle dans le milieu du resto et font le service là.

Je ne sais pas avec eux pour le fait de coller jusqu'à 23h, mais je crois que ça vaudrait probablement la peine d'essayer!

Alors je te nomme comme mandataire pour vérifier ce que cela pourrait coûter et les paramètres à suivre :

Menu, coût approximatif par personne (incluant permis et tout le tralala), heure d'arrivé / heure de départ, qui s'occupe du permis, Bref des informations précises !!!

Ça me semble sympathique mais demande beaucoup de temps d'organisation .... ce que je n'ai pas en ce moment alors je serais bien heureux si tu pouvais t'occuper de cette portion.

Aye aye! Je te trouve les infos et je reviens avec ça dès que possible. On voulait justement essayer ce resto en formule AVV le soir, alors l'occasion sera bonne!

[Pedro The Lion]

Finalement, on va garder cette dégustation à la Girolle étant donné la simplicité que cela implique !!!

Et je serais partant pour qu'on démarre une autre dégustation totalement dédié à tester le charme du resto "Le Pied Bleu" !!!

@ Konquest : est-ce que tu t'occupe de planifier le tout ?

[konquest]

Désolé du manque de retour, c'est un peu la folie de mon côté au bureau et je n'ai pas eu le temps de m'en occuper convenablement. Toutefois, un passage au resto la semaine passée et les propriétaires ont affirmé qu'ils pensaient changer légèrement leur formule pour l'année prochaine, ce qui le rend moins attrayant pour une dégustation.

Go pour la Girolle pour cette dégust et je m'occuperai de confirmer le tout et de caller quelque chose au Pied Bleu lorsque j'aurai confirmé le tout.

[Pedro The Lion]

Petit rappel de cette dégustation qui approche à grand pas afin que tout ceux qui sont inscrit confirme leur présence !

On vous propose donc un souper dégustation dans lequel tous les participants amènent LE vin toutes origines confondues (de 40$ et plus) qui représente un de leur plus grand coup de coeur et qui saura selon eux ravir le coeur (et le palais) des autres participants. Les vins seront dégustés à l'aveugle afin d'éviter toutes confusions que pourraient crées certaines étiquettes plus ou moins renommées. Les vins seront notés par les participants pour établir le palmarès des vins de la soirée. Celui qui aura apporté le grand gagnant de la soirée verra son repas payé par les autres participants (pour le remercier bien sur de nous avoir fait découvrir son coup de coeur) !!!

Je vais préparer des feuilles de dégustation pour que chacun des participants puissent prendre des notes et établir son Top 3 de la soirée : 5 points pour le #1, 3 points pour le #2 et finalement 1 points pour le #3.

Très important : tous les participants devront transvider leur bouteille dans une bouteille de type bordeaux avant d'arriver sur place puisque le tout se déroule à l'aveugle (amener quand même votre bouteille originale pour la photo du line-up final !!!). Autres contraintes, les participants n'ont pas le droit de voter pour leur propre bouteille.



Combien : 8 personnes maximum
Où : À la Girolle
Quand : Samedi 21 Janvier 2012 (jour fruit) 18H30
Comment : En total aveugle, l'ordre de service des vins étant fait au tirage au sort.

Des partants ?

1 - Pedro (Confirmé)
2 - Insolyte (Confirmé)
3 - Konquest (Confirmé)
4 - Mme Konquest (Confirmé)
5 - Danlulu (Confirmé)
6 - CorneilleLoiseau (Confirmé)
7 - Phil.C (Confirmé)
8 - Lafleur

Réservistes
1 - Marty14

[danlulu]

Je confirme avec un vin gagnant d'avance!

[CorneilleLoiseau]

Confirmer!

[Phil.C]

Je confirme avec un vin gagnant d'avance!

Ça va se décider au photo finish j'ai l'impression...

Donc, re-ya man!

[pango]

Je vais laisser ma place à quelqu'un d'autres. Il y a trop d'incertitude pour moi à cette date.