Beau, bon, pas chère, ..... de quoi ont-ils l'air ?

[3633]

Merci à tous et à Pédro pour cette belle soirée. C'est toujours agréable de faire la connaissance de nouveaux membres de fou du vin . C'est un beau signe de vitalité du forum. On souligne les 1000 messages mais l'accueil de nouveaux membres l'est tout autant . Au plaisir
P.S. Le '' cuir russe '' ça ne m'enchante pas ! .

[pango]

Très belle soirée, indeed.

Mes coups de cœur de la soirée sont pour Clauzet, Angludet et Clarke. La rive droite m'ennuie ... un peu comme la Bourgogne! F***in Merlot pour reprendre Miles dans Sideways.

Merci pour cette initiative Pedro.

[danlulu]

Belle soirée en effet!!

Bien content d'avoir rencontré pour la première fois François et Stéphanie. De très bonnes personnes qui connaissent bien le vin, deux vrais fous du vin!! Aux autres, j'apprécie toujours votre belle convivialité!

Côté vin, je vais donner mon top 3 à:

1- Clauzet
2- D'Angludet
3- Haut-Chaigneau
4- De la Rivière


Merci à tous!

[Lafleur]

dslé de n'avoir pu y être, je suis ds les boites, boites, boites...ca fait bcp de vin à déménager...je vous invite pour vider un peu l'inventaire cet été!!!

Allez on veut un beau petit cr

À+,

Lafleur

[Pedro The Lion]

Merci à tous pour la belle soirée et à Path et 3633 pour les extra !

Après cette dégustation, je suis d'avis que les 2005 ont besoins de plusieurs années encore avant d'atteindre leur plénitude (et elle viendra!). Je n'en ouvre plus jusqu'à leur 10e anniversaire (2015) !

Voici le line-up de la soirée en photo :


Prestige Moingeon Brut Crémant de Bourgogne mousseux



Château Coufran, Haut-Médoc, 2005



Château Haut-Chaigneau, Lalande de Pomerol, 2005



Château de la Rivière, Fronsac, 2005



Château de Fonbel, Saint-Emilion grand cru, 2005



Château d'Aiguilhe Côtes de Castillon, 2005



Château Lilian Ladouys, Saint-Estèphe, 2005



Château d'Angludet, Margaux, 2005



Château Clauzet, Saint-Estèphe cru bourgeois, 2005



Château Brillette, Moulis en Médoc, 2005



Château Clarke, Listrac-Médoc cru bourgeois, 2005



Château Carmes de Rieussec Sauternes 2005

[El Cid]

En fin de semaine dernière j'ai ouvert en semi-aveugle un Loudenne 2005 (Medoc) et un 1938 2005 (Puisseguin-St-Emilion). Ce qui m'a le plus marqué c'est la similarité entre les deux vins. Un est plutôt Merlo, l'autre plutôt Cab Sauvignon et malgré cela on avait affaire pratiquement au même vin. Je me demande si vous avez remarqué cela dans votre dégustation ?

Pour le reste, je suis d'accord que les 2005 ont une longue vie devant eux. On voit la noblesse du millésime présentement mais dans quelques années les patients seront bien récompensés je pense.

[path133]

Merci à Pedro pour l'organisation de cette belle dégustation ainsi qu'à tous les participant(e)s pour la belle soirée. Bien heureux d'avoir fait la connaissance de nouveaux fdv (Frank&Steph) et d'avoir revu les anciens (Cat et Pedro, Pango, Pinot jaune, Phil.C., Esteban, 3633 et Danlulu).

De façon générale, j'ai trouvé les vins très fermés et j'ai trouvé la seconde vague (rive gauche) beaucoup plus intéressante que la première avec des cours de coeur pour Clauzet, Angludet et Clarke. Chose certaine, bien que j'ai grandement apprécié l'expérience, je vais boire bien d'autre choses avant de retoucher à mon stock de bordeaux 2005.

[Pinot jaune]

D'abord des mercis à Pedro pour le thème.
La plupart des participants en sont venus à la même conclusion : les vins (pas chers) de la rive gauche ont vraiment été les plus intéressants. Pour ma part, mes 4 notes les plus basses sont allées aux 4 vins 'de droite'. Effet Sarkozy?

Mon top 3 : Clarke, suivi de Clauzet et de Lilian-Ladouys.

Merci aussi à Gilles pour le crémant et à Path pour le sauternes.

Enfin, bienvenue à François et Stéphanie, qui s'assument très bien comme Fous du vin.

Et la soirée a passé encore une fois passé très vite, en bonne compagnie. Je me suis ennuyé de vous!