Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Je serai présent!
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)
- El Cid
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Excellent, quelques ajouts de plus dernièrement. Restent encore deux places, peut-être trois ! N'hésitez-pas à vous inscrire
L'âge s'améliore avec le vin...
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
sb_guido a écrit :Je serai présent!
Excellent!
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Allo El Cid, la réservation est pour qu'elle heure? À moins de me tromper je n'ai pas vu l'heure, merci!
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
J'étais en train d'oublier ce fil..
1. Merci El Cid pour les démarches auprès des autres restos.
2. Marilou a son party de Noël d'entreprise ce soir-là, où les conjoints ne sont pas invités..
3. À mon Agonisant et à l'Autre pré-historique qui se pense brillant d'en rajouter:
Il n'y a qu'une seule personne qui décide de la valeur à accorder à l'argent: la personne qui la gagne/détient.
Comme tout le reste, l'$$ est relatif...
Ce n'est pas «le» 20$ dont il est question ici; vous semblez avoir manqué ce bout-là..
Si vos principes diffèrent des miens et de ceux de Jonathan, ça vous regarde.
Et je dirais que c'est plutôt prétentieux d'exposer vos jugements ici..
En suivant votre raisonnement, je pourrais bien dire que ceux qui fument ici «devraient dont arrêter! Ils pourraient s'acheter des meilleures bouteilles!»
...ou que la paire de souliers/montre de course à XYZ $$$ «voyons donc c ben trop cher payé!!»
Vous me suivez toujours j'espère.. La relativité..
Je parle d'argent à tous les jours, avec des gens de tous âges, provenant de toutes sortes de milieux.
Je les aide à mieux profiter de leur $$, mais s'il fallait que je les juge, ça ferait longtemps que je ne serais plus en affaires!
Sans rancune,
1. Merci El Cid pour les démarches auprès des autres restos.
2. Marilou a son party de Noël d'entreprise ce soir-là, où les conjoints ne sont pas invités..
3. À mon Agonisant et à l'Autre pré-historique qui se pense brillant d'en rajouter:
Il n'y a qu'une seule personne qui décide de la valeur à accorder à l'argent: la personne qui la gagne/détient.
Comme tout le reste, l'$$ est relatif...
Ce n'est pas «le» 20$ dont il est question ici; vous semblez avoir manqué ce bout-là..
Si vos principes diffèrent des miens et de ceux de Jonathan, ça vous regarde.
Et je dirais que c'est plutôt prétentieux d'exposer vos jugements ici..
En suivant votre raisonnement, je pourrais bien dire que ceux qui fument ici «devraient dont arrêter! Ils pourraient s'acheter des meilleures bouteilles!»
...ou que la paire de souliers/montre de course à XYZ $$$ «voyons donc c ben trop cher payé!!»
Vous me suivez toujours j'espère.. La relativité..
Je parle d'argent à tous les jours, avec des gens de tous âges, provenant de toutes sortes de milieux.
Je les aide à mieux profiter de leur $$, mais s'il fallait que je les juge, ça ferait longtemps que je ne serais plus en affaires!
Sans rancune,
Je ne suis ni Athénien, ni Grec, mais un citoyen du monde. -Socrate-
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Parait que tu es en finance toi....Tu dois dormir avec le livre de Pierre-Yves Mcsween.
Ce n'est rien contre Jonathan !!
Tu organises un souper pour 25-40 personnes.
À la place de 50$, cela change pour 70$.
Que vas tu dire aux gens qui ne veulent pas payer le 20$ additionel ?
Ohh je comprends ça , c'est ton argent, on se reprendra ??
Really ?
El Cid veut organiser une belle soirée pour tous...
50$ est le standard dans un AVV/par tête en moyenne.
Tu vas manquer une soirée pour 20$/tête ??
Tu vas y être quand même de toute façon....
J'espère que personne ira voir El Cid et critiquer en lui disant que c'était cher sa soirée...
Ce n'est rien contre Jonathan !!
Tu organises un souper pour 25-40 personnes.
À la place de 50$, cela change pour 70$.
Que vas tu dire aux gens qui ne veulent pas payer le 20$ additionel ?
Ohh je comprends ça , c'est ton argent, on se reprendra ??
Really ?
El Cid veut organiser une belle soirée pour tous...
50$ est le standard dans un AVV/par tête en moyenne.
Tu vas manquer une soirée pour 20$/tête ??
Tu vas y être quand même de toute façon....
J'espère que personne ira voir El Cid et critiquer en lui disant que c'était cher sa soirée...
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Ce souper se veut une fête entre amateurs de vins - une occasion de nous rencontrer et de fêter ensemble notre belle passion. Pour y avoir participé à maintes reprises, c'est une soirée toujours fort agréable, où de bons vins circulent de manière conviviale. IL FAUT Y ÊTRE !!!
Allez, un petit effort - ceux qui ne sont pas disponible ne peuvent évidemment pas y être, mais les autres ne savent pas ce qu'ils vont manquer s'ils n'y participent pas. N'attendez pas au lendemain pour vous dire :
"Le souper de Noël de FDV 2016 - J'aurais donc dû y être !!!"
Au plaisir de vous y voir ou revoir !
André
Allez, un petit effort - ceux qui ne sont pas disponible ne peuvent évidemment pas y être, mais les autres ne savent pas ce qu'ils vont manquer s'ils n'y participent pas. N'attendez pas au lendemain pour vous dire :
"Le souper de Noël de FDV 2016 - J'aurais donc dû y être !!!"
Au plaisir de vous y voir ou revoir !
André
La chimie le confirme: l'alcool est une solution.
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Phil on «essayera» de se comprendre en personne/privé.
Mais tu poursuis encore dans la voie du jugement...
Mais tu poursuis encore dans la voie du jugement...
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Pascal89 viendra accompagné. Ne reste plus beaucoup de places, une ou deux, peut-être trois si vous insistez
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Vive le vin a écrit :Ma femme va peut etre ce joindre à nous! Je te reviens .
Je confirme 1place de plus pour ma femme!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
Henri IV
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Le souper arrive à grands pas
Je serai sur place à compter de 18h00 pour les préparatifs, notamment mettre quelques bouteilles de bulles sur les tables en guise d'apéro que je vous offre
J'amène aussi deux magnums de rouge (Bdx 1995 et Mercurey 2009), malgré que le menu me paraît peut-être plus intéressant pour des blancs. Peu importe, c'est ça que j'ai envie de boire et partager
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bouchée
Soupe du moment
Salade d’endives, vinaigrette aux lardons, ricotta à la truffe et croûtons à l’huile d’olive
Tartare de boeuf, armillaires marinées, focaccia maison et poudre de sapin
Risotto au chèvre, tomates confites, raisins et nuage au vinaigre
Carré de porc, purée de panais, chutney de pommes et sauce à la moelle
Poisson du jour
Carré au chocolat, caramel à la banane, crème sésame et érable
Crème brûlée au dulce de leche, ganache au chocolat blanc, noix de Grenoble et abricots
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Au plaisir de vous voir vendredi !
ps. les bulles auront été sélectionnées soigneusement par les connaisseurs du Club de Villeray
Je serai sur place à compter de 18h00 pour les préparatifs, notamment mettre quelques bouteilles de bulles sur les tables en guise d'apéro que je vous offre
J'amène aussi deux magnums de rouge (Bdx 1995 et Mercurey 2009), malgré que le menu me paraît peut-être plus intéressant pour des blancs. Peu importe, c'est ça que j'ai envie de boire et partager
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Bouchée
Soupe du moment
Salade d’endives, vinaigrette aux lardons, ricotta à la truffe et croûtons à l’huile d’olive
Tartare de boeuf, armillaires marinées, focaccia maison et poudre de sapin
Risotto au chèvre, tomates confites, raisins et nuage au vinaigre
Carré de porc, purée de panais, chutney de pommes et sauce à la moelle
Poisson du jour
Carré au chocolat, caramel à la banane, crème sésame et érable
Crème brûlée au dulce de leche, ganache au chocolat blanc, noix de Grenoble et abricots
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Au plaisir de vous voir vendredi !
ps. les bulles auront été sélectionnées soigneusement par les connaisseurs du Club de Villeray
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- ilovetofly
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
El Cid, devons-nous annoncer nos couleurs pour équilibrer les offrandes ?
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
- El Cid
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
ilovetofly a écrit :El Cid, devons-nous annoncer nos couleurs pour équilibrer les offrandes ?
je vous encourage à le faire mais ce n'est pas une obligation. de toute façon, à 20 et quelques personnes, ca sera pas possible que tout le monde goute à tout alors une certaine anarchie est à prévoir et même à souhaiter !
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- GuillaumeC
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
Est-ce que les verres du resto sont bien ou est-il préférable d'amener les nôtres?
- El Cid
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Re: Traditionnel souper du sweepstake 2016 - ouvert à tous
GuillaumeC a écrit :Est-ce que les verres du resto sont bien ou est-il préférable d'amener les nôtres?
Bonne question. Si je me souviens bien ils ont des verres un peu genre INAO... mais j'ai un doute... je compte amener mes propres verres de toute façon.
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