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Re: Millésime 2010
Posté : jeu. 21 févr. 2019 13:36
par jee27
Hanibal a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:14
voila quelques autres suggestions pour moi
Cavallotto riserva bricco boschis vigna san giuseppe (probablement trop jeune mais c'est bon !)
Elio Altare bricco Cerretta (trop jeune ?)
Issan
Beaucastel
Vieux Donjon
Roumier 1er cru clos de la Bussiere
Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon (mon favoris et meilleur condrieu jamais goutte, si vous voulez changer votre opinion sur les condrieus...ceci est votre chance !)
j'adore les Condrieu...beau choix!
Re: Millésime 2010
Posté : jeu. 21 févr. 2019 13:39
par jee27
Hanibal a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:24
jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56
Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
2010 Domaine François Cotat (Paul & François) Sancerre Les Culs de Beaujeu
peut etre je reve mais je pensais que tu avais d'autres bourgognes que tu avais mentionne avant ??
non je n'ai fait que rajouter...
Re: Millésime 2010
Posté : jeu. 21 févr. 2019 13:59
par Hanibal
jee27 a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 13:39
Hanibal a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:24
jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56
Fait aussi ici!
Je propose
peut etre je reve mais je pensais que tu avais d'autres bourgognes que tu avais mentionne avant ??
non je n'ai fait que rajouter...
ok je suis dans les patates alors
Re: Millésime 2010
Posté : ven. 22 févr. 2019 9:56
par francoisD
jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56
Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet Grand Cru
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
2010 Domaine François Cotat (Paul & François) Sancerre Les Culs de Beaujeu
De beaux vins. Je peux suggérer que tu y ailles avec un des Bourgognes? Il en faut un de cette région, ça va de soi!
Re: Millésime 2010
Posté : ven. 22 févr. 2019 9:58
par francoisD
fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02
Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
Domaine Jamet Cote-Rotie
Château Gruaud Larose
J. Confuron-Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans
belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!
Re: Millésime 2010
Posté : ven. 22 févr. 2019 10:06
par Hanibal
francoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:58
fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02
Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
Domaine Jamet Cote-Rotie
Château Gruaud Larose
J. Confuron-Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans
belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!
j'ai ouvert un jamet 2010 recemment c'etait bon mais comme Phanie a dit c'est probablement en mode ferme un peu maintenant. Probablement vaut la peine de garder un peu plus avant de l'ouvrir. Il me reste 1 je dors dessus pour 5 ans au moins.
Re: Millésime 2010
Posté : ven. 22 févr. 2019 11:53
par jee27
francoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:56
jee27 a écrit : ↑mer. 20 févr. 2019 10:56
Fait aussi ici!
Je propose les vins suivants...selon feeling et autres vins qui vont être présentés:
2010 Domaine Jean Grivot Nuits St. Georges 1er Cru Les Pruliers
2010 Domaine Lucien Boillot et Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes
2010 Maison Champy Corton-Rognet Grand Cru
2010 Domaine Pascal Cotat (Pascal & Francis) Sancerre Les Monts Damnés
2010 Domaine François Cotat (Paul & François) Sancerre Les Culs de Beaujeu
De beaux vins. Je peux suggérer que tu y ailles avec un des Bourgognes? Il en faut un de cette région, ça va de soi!
ok oui j'y vais avec les Pruliers
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 7:37
par Bermtl
Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 8:09
par pomelo
Quelques suggestions de ma part:
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Taillepieds
Domaine Jamet Côte-Rôtie
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
Pomelo
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 17:27
par francoisD
Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37
Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 17:36
par Bermtl
francoisD a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 17:27
Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37
Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)
Parfait, le choix est fait donc
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 17:38
par francoisD
pomelo a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 8:09
Quelques suggestions de ma part:
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Taillepieds
Domaine Jamet Côte-Rôtie
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Cuvée Chaupin
Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010 Domaine / Maison Vincent Girardin Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts
Pomelo
Je serais tenté par le Brunello. Un blanc serait chouette, mais je me propose d'en apporter un comme en entrée en matière (pas nécéssairement un 2010 cependant). Je te mets pour le Brunello, tu me reviens si tu vois ça autrement.
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 17:53
par francoisD
Hanibal a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 10:06
francoisD a écrit : ↑ven. 22 févr. 2019 9:58
fontaine a écrit : ↑jeu. 21 févr. 2019 11:02
Voici quelques propositions dans les différentes appellations recherchées
Casanova Di Neri, Tenuta Nuova
Damilano Barolo Brunate
Cayuse Armada
Anderson's Conn Valley Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve
Domaine de la Janasse Vieilles vignes
Domaine Jamet Cote-Rotie
Château Gruaud Larose
J. Confuron-Cotetidot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Champans
belle palette de choix! Je pense que le Cayuse serait un bon représentant de la côte ouest, mais j'ai aussi un faible pour Janet!
j'ai ouvert un jamet 2010 recemment c'etait bon mais comme Phanie a dit c'est probablement en mode ferme un peu maintenant. Probablement vaut la peine de garder un peu plus avant de l'ouvrir. Il me reste 1 je dors dessus pour 5 ans au moins.
Allons-y pour le Caymus donc!
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 21:14
par Vive le vin
Partant!
Plusieurs choix en 2010. Je vous reviens avec les choix!
Re: Millésime 2010
Posté : sam. 23 févr. 2019 21:41
par Hanibal
francoisD a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 17:27
Bermtl a écrit : ↑sam. 23 févr. 2019 7:37
Partant, avec les propositions suivantes :
2010 Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2010 Castelgiocondo (Marchesi de' Frescobaldi) Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento
2010 Hyde De Villaine Syrah Californio Hyde Vineyard Carneros
2010 Château d'Issan Margaux
2010 Château Nenin Pomerol
Salut, il nous faut un Pomerol!! :-)
juste un FYI
de vinous en 2018
The 2010 Nénin, a blend of 18% Cabernet Franc and 82% Merlot, has retained that opulent but controlled bouquet of dark red berries, raspberry coulis and wild strawberry scents, one of the most powerful aromatics from this Pomerol estate in recent years. The palate is medium-bodied with supple tannins, much more pure than vintages from the previous decade, grippy in the mouth, a Nénin with impressive body but backed up with the delineation and freshness on the black pepper and charcoal tinged finish.
It is a long term proposition, so give this another 4-5 years before reaching for the corkscrew. Tasted at the château.