DVM de septembre 2013, Kung Fu Girl Riesling 2012

[asterix]

Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling 2012
SAQ N° 11629787
19$

Bonjour à tous, c’est ici que va se dérouler la dégustation virtuelle de septembre et vous êtes tous invités à participer. Pour cette DVM on va déguster un riesling des États-Unis: Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling 2012

Nous partagerons nos notes de dégustation, ainsi que notre appréciation du vin en lui octroyant des étoiles (voir le sondage en haut). La note est par catégorie et non pas dans l’absolu.

Bienvenue à tous et surtout bonne dégustation.

[asterix]

Personnellement, je vais être présents à partir de 18 h 45/19 heures.

[danlulu]

Bonjour,

Je ne pourrai pas être des vôtres ce soir.

Bonne DVM!

[Jonathanmustang]

Je vais participer !

[NRJ]

Complètement oublié la DV


Je vais essayer de me procurer le fin en finissant de travailler, en espérant arriver avant la fermeture.

[Le Gaulois]

Bouteille au frais...

[LanceFortune]

Désolé ici itou, la leçon de ballet de ma puce m'oblige à sauter cette DV…

À la prochaine !

[Jonathanmustang]

J'ouvre ma bouteille à l'instant:

Robe dorée de faible-moyenne intensité

Nez peu bavard au premier nez: floral, minéral

Au 2e nez, le citron s'ajoute

En bouche: un peu d'agrume, belle acidité et une touche sucré

Le reste a suivre

[NRJ]

Finalement j'ai réussi à passer à la SAQ avant la fermeture.
Elle est au congélo pour la rafraichir...

De retour sous peu.

Bonsoir Jonathan

[Le Gaulois]

Bouteille ouverte, je me lance!

À l'oeil: Jaune-vert très pâle.

Au nez: Papaye et un peu floral, miel, plutôt léger pas d'acidité ou de sucre trop prononcé.

En bouche: Une touche de sucre et légère acidité, effervescence et un peu plus agrumes (pamplemousse rose) qu'au nez. Très frais, vraiment bien!

Le Gaulois

[NRJ]

Bon voici mes premières impressions, bien que mon cerveau en compote ait de la difficulté à analyser :

Au nez : Ananas, citron et touche de fleur

Bouche : Un peu sucré, touche effervescente, citron (ou agrume).

Frais et bien. Différent des autres Riesling que je connaissais.
Intéressant

Et bonjour Le Gaulois

[Passedate]

Je ne peux résister à l'envie de me joindre à vous pour boire ce vin. La bouteille est au froid. Je réchauffe mon souper et j'arrive!

PasséEdate

[NRJ]

En se réchauffant dans le verre le miel ressort plus et moins d'agrumes.

[NRJ]

Je ne peux résister à l'envie de me joindre à vous pour boire ce vin. La bouteille est au froid. Je réchauffe mon souper et j'arrive!

PasséEdate

Bonsoir à vous

[Jonathanmustang]

J'ai aussi la petite effervescence

Par contre je ne voit pas du tout ton ananas

En bouche, je trouve le floral plus présent, surtout en finale

L'acidité est encore bien présente