répartition de votre cave

[jorivesud]

L'équilibre de ma cave a changer comme prévu, avec le type d'achats effectué cette année:

France 62.2% (-8%)
Italy 24.0% (+4.5%)
Spain 10.4% (+2.6%)
Portugal 1.0%
USA 0.6%
Argentina 0.6%
Canada 0.4%
Germany 0.4%
Greece 0.2%
Chile 0.2%

J'étais probablement a 90% France il y 3 ans.

L'Italie continue de gagner des parts sur la France (surtout sur Bordeaux, malgrés que mes Sauternes soient maintenant a 5% de la cave).
Et le Portugal commence a etre exploré un peu plus.

France 58.9%
Italy 26.4%
Spain 10.3%
Portugal 2.4%
Argentina 0.6%
Canada 0.4%
Germany 0.4%
USA 0.4%
Chile 0.2%
Greece 0.2%

[cayout]

toute une nouvelle.. bourgogne est maintenant premier dans ma cave!

France- Bordeaux 24% (-2)
France- Bourg. 25% (+4)
France- Autres 25% (-3)
Italie- 15% (+1)
Esp portugal - 4% (-1)
Amér du nord- 6% (+2)
Autre- 2% (-1)

Beaucoup d'achats bourgogne jeunes et vieux, italiens sur iegor et américains récents suite à de surprenantes dégustations.

[arvidien]

Italy 43,6%
Tuscany 33,3%
Veneto 6,4%
Umbria 1,3%
Piedmont 1,3%
Campania 1,3%

France 25,6%
Rhône 15,4%
Bordeaux 6,4%
Provence 2,6%
Languedoc Rousillon 1,3%

Spain 16,7%
La Rioja 11,5%
Castilla y León 3,8%
Castilla-La Mancha 1,3%

Australia 6,4%
Canada 2,6%
Chile 2,6%
South Africa 2,6%

[Le Gaulois]

La France a la grosse part du lion et a même progressée sur 3 ans, donc va falloir diversifier un peu

France 78.8%
Bordeaux 52.1%
Rhône 11.4%
Bourgogne 6.6%
Loire 2.3%
Sud-Ouest 2.3%
Languedoc-Roussillon 1.6%
Provence 0.9%
Alsace 0.7%
Champagne 0.5%
Jura 0.5%

Italie 6.4%
Espagne 5.0%
Portugal 3.4%
USA 2.5%
Canada 1.1%
Chili 0.9%
Australie 0.7%
NZ 0.7%
Grèce 0.5%

[marcandrej]

pas suffisamment de tout et trop de rien

[Phanie]

Pour ma part, mes couleurs sont claires:

France 88% ( (Allons enfants de la Patrie...)
Bourgogne 43%
Bordeaux 27%
Rhône 6%
Loire 4%
Sud-Ouest 1,5%
Provence 1,5%
Languedoc-Roussillon 1,5%
Alsace 1,5%

Italie 5%
Espagne 3,5%
Canada 1% (vins de glace...)
USA 1%
Portugal 1%

Mes régions en progression: Bourgogne et Rhône
Mes régions stables (ou en régression): Bordeaux

[jee27]

dans ma cave:

Espagne 1%
Argentine 1%
Portugal 5%
E-U 5%
Italie 10%
France-Bourgogne 40%
France-Bordeaux 36%
France-Autres 2%

[ant-1]

France 70.9%

• Bourgogne 36.4% (inclus beaujo)
• Bordeaux 11.3%
• Rhône 9.3%
• Loire 4.0%
• Champagne 3.3%
• Languedoc Roussillon 2.6%
• Jura 2.0%
• Alsace 2.0%

Italie 17.9%

USA 4.6%

Chili 3.3%
Allemagne 1.3%
Grèce 1.3%
Canada 0.7%

L'Italie rattrape peu à peu la France. Le Chili s'en vient un peu mais j'ai un peu de mal à en trouver qui sont à boire maintenant, même si j'aime ceux qui ont vieilli. Mon objectif de 2014 : découvrir l'Espagne et continuer en Italie.

Voici un an après :

France 76.3%

• Burgundy 25.6%
• Loire Valley 17.4%
• Languedoc Roussillon 8.7%
• Rhône 8.7%
• Bordeaux 6.4%
• Jura 5.9%
• Champagne 1.4%
• Provence 1.4%
• Alsace 0.9%

Italy 14.2%

• Piedmont 7.3%
• Tuscany 2.7%
• Campania 1.8%
• Sicily 1.4%
• Veneto 0.9%

Greece 3.2%
Austria 1.4%
Chile 0.9%
Germany 0.9%
New Zealand 0.9%
South Africa 0.9%
Spain 0.9%
USA 0.5%

Donc la France reste mon pays de prédilection, cela au moins est clair ! La bourgogne prend moins d'importance, ratrappée par la Loire. Le Rhône reste stable et le Languedoc monte en flêche. Bordeaux descend, normal j'ai dû acheter une bouteille de bordeaux cette année, et en boire autant. Dans les résiduels, la Grèce monte car on y trouve quelques beaux vins de garde dont je tairais le nom sinon vous allez me les arracher des mains quand l'importateur les reçoit

À l'année prochaine !

[ChateauLafite1982]

France : 46%
Italie : 18%
Espagne/Portugal : 11%
Allemagne : 9%
USA : 7%


37% blanc vs 63% rouge

[chasset]

France: 52,1%
Italie : 20.2%
Espagne: 17%
USA: 7.4%
Australie: 3.2%

[cayout]

toute une nouvelle.. bourgogne est maintenant premier dans ma cave!

France- Bordeaux 24% (-2)
France- Bourg. 25% (+4)
France- Autres 25% (-3)
Italie- 15% (+1)
Esp portugal - 4% (-1)
Amér du nord- 6% (+2)
Autre- 2% (-1)

Beaucoup d'achats bourgogne jeunes et vieux, italiens sur iegor et américains récents suite à de surprenantes dégustations.

C'est drôle en 3 encans le Latini vient de faire baisser la France de 4% et le contraire pour la Venetie.

[Andrel]

C'est drôle en 3 encans le Latini vient de faire baisser la France de 4% et le contraire pour la Venetie.

André

[stlam]

Méchant changement depuis la dernière fois que j'ai regardé!
2015 2014 2013
Spain 32,5% 39.2% 43.9%
Italy 31,1% 20.3% 16.3%
France 22,8% 26.6% 16.3%
Portugal 4,4% 4.2% 5.1%
USA 4,4% 6.3% 8.2%
Canada 2,4% 0% 0%
Chile 1,9% 3.5% 6.1%
Argentina 0,5% 0% 1.0%

Grace à FDV (et Frank), j'achète de moins en moins d'espagnol (Seulement les produit que j'aime vraiment) et je bois beaucoup plus d'italien et de Français!

Objectif 2015, continué de faire descendre l'Espagne et faire monter France et USA pour avoir une cave à majorité France et Italie suivi de L'Espagne et les USA.

[Frank&Steph]

Italy 54,6% Bottles (228) / Pending (29)
France 22,1%
Spain 5,1% Bottles
Austria 4,7%
USA 4,7% Bottles (22)
Germany 4,5% Bottles (21)
Chile 2,5% Bottles (12)
Portugal 0,6%
Canada 0,4%
Lebanon 0,4%
Argentina 0,2%
Australia 0,2%
South Australia 0,2%


CONSTAT: la France augmente en pourcentage, mais devrais s'améliorer au courant de l'année. L'autriche avec ses excellents vins blancs a dépasser l'allemagne, sauf que je vais remédier à cela, j'aime bien boire un vin allemand l'été. En acheterai un peu plus dans les prochains mois. Les USA devront être plus présents encore dans la cave, je vise le 10-15% au total d'ici quelques ans. C'est toujours bon. Cette année, j'augmenterai France, usa et aussi espagne qui a de forts RQP et essaierai de diminuer mes achats italiens.. ils seront plus controlés vers les producteurs que j'aime bien..

Italy 47,4% Bottles (251) / Pending (7)
Tuscany 25,2% Bottles (137)
Veneto 9,7% Bottles (46)
Piedmont 8,5% Bottles (46)
Friuli-Venezia Giulia 3,3% Bottles (18)
Sicily 0,7% Bottles (4)
France 22,8% Bottles (124)
Bordeaux 14,2% Bottles (77)
Rhône 5,0% Bottles (27)
Germany 10,3% Bottles (54)
Spain 7,2% Bottles (39)
USA 4,6% Bottles (25)
Chile 3,9% Bottles (21)
Austria 2,6% Bottles (14)
Portugal 0,6% Bottles (3)
Canada 0,4% Bottles (2)
Argentina 0,2% Bottles (1)
Australia 0,2% Bottles (1)


doit focusser un peu plus sur USA, bordeaux et bourgognes!! continuer l'allemagne avec ses blancs incroyables et aussi l'autriche!! peut-être aussi un peu de rhone nord car c'est bon par où ca passe!!!

[stlam]

Italy 54,6% Bottles (228) / Pending (29)
France 22,1%
Spain 5,1% Bottles
Austria 4,7%
USA 4,7% Bottles (22)
Germany 4,5% Bottles (21)
Chile 2,5% Bottles (12)
Portugal 0,6%
Canada 0,4%
Lebanon 0,4%
Argentina 0,2%
Australia 0,2%
South Australia 0,2%


CONSTAT: la France augmente en pourcentage, mais devrais s'améliorer au courant de l'année. L'autriche avec ses excellents vins blancs a dépasser l'allemagne, sauf que je vais remédier à cela, j'aime bien boire un vin allemand l'été. En acheterai un peu plus dans les prochains mois. Les USA devront être plus présents encore dans la cave, je vise le 10-15% au total d'ici quelques ans. C'est toujours bon. Cette année, j'augmenterai France, usa et aussi espagne qui a de forts RQP et essaierai de diminuer mes achats italiens.. ils seront plus controlés vers les producteurs que j'aime bien..

Italy 47,4% Bottles (251) / Pending (7)
Tuscany 25,2% Bottles (137)
Veneto 9,7% Bottles (46)
Piedmont 8,5% Bottles (46)
Friuli-Venezia Giulia 3,3% Bottles (18)
Sicily 0,7% Bottles (4)
France 22,8% Bottles (124)
Bordeaux 14,2% Bottles (77)
Rhône 5,0% Bottles (27)
Germany 10,3% Bottles (54)
Spain 7,2% Bottles (39)
USA 4,6% Bottles (25)
Chile 3,9% Bottles (21)
Austria 2,6% Bottles (14)
Portugal 0,6% Bottles (3)
Canada 0,4% Bottles (2)
Argentina 0,2% Bottles (1)
Australia 0,2% Bottles (1)


doit focusser un peu plus sur USA, bordeaux et bourgognes!! continuer l'allemagne avec ses blancs incroyables et aussi l'autriche!! peut-être aussi un peu de rhone nord car c'est bon par où ca passe!!!

Spain 7,2% Bottles (39) Le fumier te rentre dedans!