La vigne de Bourgogne, « marqueur du réchauffement climatique »
Posté : dim. 01 sept. 2019 17:44
(Dijon) Les vendanges ont lieu « treize jours plus tôt en moyenne depuis 1988 par rapport aux six siècles précédents » : la vigne bourguignonne « est un marqueur du réchauffement climatique », selon une étude rendue publique jeudi par la Maison des sciences de l’homme (MSH) de Dijon.
https://www.lapresse.ca/gourmand/alcool ... tique-.php
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