Problème de disponibilité

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Vintage1992
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Re: Problème de disponibilité

Message par Vintage1992 » jeu. 12 sept. 2019 16:55

Dans mon cas j'en ouvre une ce soir. Je suis pas fort sur les critiques car je manque de vocabulaire mais je pourrai au moins vous dire si selon moi ça vaut 25$ !!



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stonewell
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Re: Problème de disponibilité

Message par stonewell » jeu. 12 sept. 2019 18:03

Vintage1992 a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 16:55
Dans mon cas j'en ouvre une ce soir. Je suis pas fort sur les critiques car je manque de vocabulaire mais je pourrai au moins vous dire si selon moi ça vaut 25$ !!
:!:

Hanibal
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Re: Problème de disponibilité

Message par Hanibal » jeu. 12 sept. 2019 18:59

je viens de chercher une bouteille de ma succursale aussi....on va la boire ce soir lol
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Hanibal
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Re: Problème de disponibilité

Message par Hanibal » jeu. 12 sept. 2019 20:36

Bon...voilà mes impressions. Décanté 1h servi avec une salade maison et une recette libanaise de patate et viande hachée mixé ensemble cuit dans le four à basse température....

je trouve le nez plutôt timide mais on a une dose clair d'un chianti avec les cerises herbes et tabac...mais je détecte aussi une petite dose de caramel au nez qui me rend perplexe. Dans la bouche l'acidité est moyennement élevé, tanins moyens et l'alcool moyennement élevé. On a des goûts de cerises assez prononcée origan réglisse une touche animale et des pierres humides après une pluie d'été.
Le hic que je trouve c'est que le fruit.est un peu plus mûre que j'aime d'habitude dans un chianti....mais je serais pas surpris que plusieurs vont apprécié.

Impression finale....on ne peut pas se plaindre pour ce qu on a pour le prix payé mais j'ai plutôt plus préféré le San Felice 2016 dans la même gamme de prix...ça valait la peine d'essayer quand même.
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Vintage1992
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Re: Problème de disponibilité

Message par Vintage1992 » jeu. 12 sept. 2019 20:58

Moi j'aime bien! Vaut le 25$. un bon RQP! J'en racheterais.

Bloc d'annonce

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Re: Problème de disponibilité

Message par Vintage1992 » jeu. 12 sept. 2019 22:03

J'ai acheté ça en même temps...

Gulfi Nerojbleo Nero D'Avola Sicilia 2016

Je donnerai des nouvelles, selon le gars de la SAQ c'était excellent!

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pomelo
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Re: Problème de disponibilité

Message par pomelo » ven. 13 sept. 2019 4:03

Vintage1992 a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 22:03
J'ai acheté ça en même temps...

Gulfi Nerojbleo Nero D'Avola Sicilia 2016

Je donnerai des nouvelles, selon le gars de la SAQ c'était excellent!
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Re: Problème de disponibilité

Message par Le_comptable » ven. 13 sept. 2019 8:07

Hanibal a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 20:36
Bon...voilà mes impressions. Décanté 1h servi avec une salade maison et une recette libanaise de patate et viande hachée mixé ensemble cuit dans le four à basse température....

je trouve le nez plutôt timide mais on a une dose clair d'un chianti avec les cerises herbes et tabac...mais je détecte aussi une petite dose de caramel au nez qui me rend perplexe. Dans la bouche l'acidité est moyennement élevé, tanins moyens et l'alcool moyennement élevé. On a des goûts de cerises assez prononcée origan réglisse une touche animale et des pierres humides après une pluie d'été.
Le hic que je trouve c'est que le fruit.est un peu plus mûre que j'aime d'habitude dans un chianti....mais je serais pas surpris que plusieurs vont apprécié.

Impression finale....on ne peut pas se plaindre pour ce qu on a pour le prix payé mais j'ai plutôt plus préféré le San Felice 2016 dans la même gamme de prix...ça valait la peine d'essayer quand même.
100% d'accord avec le fait que le fruit est assez mûr pour un Chianti Classico. Par contre, c'était très bon pour moins de 25$. Pas un cas de "on en prend une caisse", mais je ferai un détour pour aller chercher 3 autres bouteilles maintenant que la succursale à côté du travail a été vidée hier.

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Re: Problème de disponibilité

Message par Hanibal » ven. 13 sept. 2019 8:42

Le_comptable a écrit :
ven. 13 sept. 2019 8:07
Hanibal a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 20:36
Bon...voilà mes impressions. Décanté 1h servi avec une salade maison et une recette libanaise de patate et viande hachée mixé ensemble cuit dans le four à basse température....

je trouve le nez plutôt timide mais on a une dose clair d'un chianti avec les cerises herbes et tabac...mais je détecte aussi une petite dose de caramel au nez qui me rend perplexe. Dans la bouche l'acidité est moyennement élevé, tanins moyens et l'alcool moyennement élevé. On a des goûts de cerises assez prononcée origan réglisse une touche animale et des pierres humides après une pluie d'été.
Le hic que je trouve c'est que le fruit.est un peu plus mûre que j'aime d'habitude dans un chianti....mais je serais pas surpris que plusieurs vont apprécié.

Impression finale....on ne peut pas se plaindre pour ce qu on a pour le prix payé mais j'ai plutôt plus préféré le San Felice 2016 dans la même gamme de prix...ça valait la peine d'essayer quand même.
100% d'accord avec le fait que le fruit est assez mûr pour un Chianti Classico. Par contre, c'était très bon pour moins de 25$. Pas un cas de "on en prend une caisse", mais je ferai un détour pour aller chercher 3 autres bouteilles maintenant que la succursale à côté du travail a été vidée hier.
aucun doute pour le prix payé on a pas mal pour notre argent. Mais ce n'est pas très typé...mais peut etre il faut commencer à accepter la réalité du réchauffement climatique ça va changer la donne pour plusieurs régions. Le temps de maturation des raisins devient de plus en plus petit ce qui réduit le niveau de complexité dans le produit final à maturité égal
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Re: Problème de disponibilité

Message par Le_comptable » ven. 13 sept. 2019 11:19

Hanibal a écrit :
ven. 13 sept. 2019 8:42
Le_comptable a écrit :
ven. 13 sept. 2019 8:07
Hanibal a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 20:36
Bon...voilà mes impressions. Décanté 1h servi avec une salade maison et une recette libanaise de patate et viande hachée mixé ensemble cuit dans le four à basse température....

je trouve le nez plutôt timide mais on a une dose clair d'un chianti avec les cerises herbes et tabac...mais je détecte aussi une petite dose de caramel au nez qui me rend perplexe. Dans la bouche l'acidité est moyennement élevé, tanins moyens et l'alcool moyennement élevé. On a des goûts de cerises assez prononcée origan réglisse une touche animale et des pierres humides après une pluie d'été.
Le hic que je trouve c'est que le fruit.est un peu plus mûre que j'aime d'habitude dans un chianti....mais je serais pas surpris que plusieurs vont apprécié.

Impression finale....on ne peut pas se plaindre pour ce qu on a pour le prix payé mais j'ai plutôt plus préféré le San Felice 2016 dans la même gamme de prix...ça valait la peine d'essayer quand même.
100% d'accord avec le fait que le fruit est assez mûr pour un Chianti Classico. Par contre, c'était très bon pour moins de 25$. Pas un cas de "on en prend une caisse", mais je ferai un détour pour aller chercher 3 autres bouteilles maintenant que la succursale à côté du travail a été vidée hier.
aucun doute pour le prix payé on a pas mal pour notre argent. Mais ce n'est pas très typé...mais peut etre il faut commencer à accepter la réalité du réchauffement climatique ça va changer la donne pour plusieurs régions. Le temps de maturation des raisins devient de plus en plus petit ce qui réduit le niveau de complexité dans le produit final à maturité égal
Il faut dire que l'accord mets-vin avec la Poutine de Frites Alors était pas le meilleur

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Re: Problème de disponibilité

Message par mimik » ven. 13 sept. 2019 21:30

Tout à fait d’accord avec les notes des autres qui ont dégusté le vin. Par contre, je le trouve très équilibré et avec beaucoup de matière pour un vin de ce prix qui m'amène à penser que c’est un vin qui va nettement s’améliorer avec au moins 3-5 ans en cave.
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Re: Problème de disponibilité

Message par Hanibal » ven. 13 sept. 2019 22:30

Hanibal a écrit :
jeu. 12 sept. 2019 20:36
Bon...voilà mes impressions. Décanté 1h servi avec une salade maison et une recette libanaise de patate et viande hachée mixé ensemble cuit dans le four à basse température....

je trouve le nez plutôt timide mais on a une dose clair d'un chianti avec les cerises herbes et tabac...mais je détecte aussi une petite dose de caramel au nez qui me rend perplexe. Dans la bouche l'acidité est moyennement élevé, tanins moyens et l'alcool moyennement élevé. On a des goûts de cerises assez prononcée origan réglisse une touche animale et des pierres humides après une pluie d'été.
Le hic que je trouve c'est que le fruit.est un peu plus mûre que j'aime d'habitude dans un chianti....mais je serais pas surpris que plusieurs vont apprécié.

Impression finale....on ne peut pas se plaindre pour ce qu on a pour le prix payé mais j'ai plutôt plus préféré le San Felice 2016 dans la même gamme de prix...ça valait la peine d'essayer quand même.
jour 2 je me suis dit je devrais l'essayer avec une sausse tomate. Alors on fait une pizza au pepperoni maison. jour 2 le vin a perdu un peu de ses flaveurs de fruit mais il a gagné beaucoup de notes d'herbe et de balsam. Il semblait moins mûre qu'hier mais le niveau d'alcool était un peu plus présent. Si j'avais pas beaucoup de chianti déjà je verrais pourquoi j'en achèterais quelques bouteilles. Pas mal de vin pour le prix payé....ça va être difficile de résister !
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Re: Problème de disponibilité

Message par mimik » ven. 13 sept. 2019 23:13

Hanibal,

Le san felice 2016 est celui ci?

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... ico/245241
`Mimik` sur cellartracker.com et Vivino

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Re: Problème de disponibilité

Message par Hanibal » sam. 14 sept. 2019 5:27

mimik a écrit :
ven. 13 sept. 2019 23:13
Hanibal,

Le san felice 2016 est celui ci?

https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... ico/245241
exact c'était le 2016 mais ils ont recu deja le 2017 donc ca peut etre mélanger en magasin
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Camay14
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Re: Problème de disponibilité

Message par Camay14 » sam. 14 sept. 2019 8:41

En effet, c'est rendu partout le 2017. J'ai cherché partout à Québec pour trouver sur tablettes poussiéreuses un 2016 égaré...mais sans succès. :-(

Le 2017 est bien. Mais le 2016 pour le prix était tout simplement incroyable pour un vin en bas de 20$.

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