CR - VROODEN ALTBIER

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

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maxima
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CR - VROODEN ALTBIER

Message par maxima » mar. 13 août 2019 12:59

VROODEN ALTBIER

Pour continuer les vacances, encore une autre belle Vrooden Altbier…brassée non loin du bureau de travail,
on passe devant tous les jours mais là avec les vacances,
on s`est fait des provisions. Celle-ci est un classique, brassée de mains de maitre dans la plus pure tradition Allemande,
elle est loin d`être ordinaire, assez complexe même.

D`ailleurs, celle-ci et plusieurs bières de Vrooden ont encore été primée dernièrement au concours des World Beer Awards!
https://www.lavoixdelest.ca/actualites/ ... 3288127597

Revenons au breuvage orangé que j`ai devant moi.

Image

Au nez c`est bien houblonné avec du caramel, une pointe de céréale et d`agrumes.

En bouche, pas trop amer et pas trop sucré, juste bien dosé et bien équilibré,
elle descend bien.
De belles saveurs complexes de caramel et
de cassonnade avec un peu d`épices et d`herbes.
C`est assez long, une belle allonge légèrement
amère avec une belle souplesse.
EXCELLENTE…VROODEN!!!


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