Shipyard IPA bière forte type ale

[asterix]

Shipyard IPA bière forte type ale
Origine:Etats-Unis (Maine)
India Pale Ale
355ml
2,50$
SAQ N° 11450841

http://www.shipyard.com/

Introduction:L'offre ,à la SAQ,d'IPA étant ultra limité,cette bière,nouvellement disponible à la SAQ,a attiré mon attention.

Au nez:Malt,citron,floral,levure et houblon.Nez très peux expressif,assez simple et manque de caractère.

En bouche:Malt,citron,levure et houblon.Droit,mince,ultra sec.Passablement mince ,manque de corp.Une certaine amertume est présente mais pas autant que j'aurais aimé.Le houblon se fait peut sentir,ça manque de caractère pour une IPA.Pas ,vraiment, complexe et belle longueur en bouche.

Conclusion:Une bière correct,sans plus mais une IPA très ordinaire,rien de marquant.Pourquoi rajouter cette bière au répertoire de la SAQ.alors qu'ils y a d'autres IPA .beaucoup, plus intéressante .

[konquest]

Contrairement à Asterix, j'ai trouvé cette bière bien bonne... On pourrait lui reprocher un certain manque de caractère, j'y ai plutôt vu une "buvabilité" accrue, sans l'amertume extrême que peuvent avoir certaines IPA. Ayant peu d'expérience avec la dégustation de bières, je peux difficilement mettre des termes précis sur ce que j'avais dans mon verre. Toutefois, j'ai trouvé l'ensemble était harmonieux et bien intégré.

Servie en même temps qu'une Fuller's ESB, la Shipyard nous a paru définitivement plus expressive et enjôleuse et les verres autour de la table se sont vidés très rapidement.

Si vous passez par le Maine cet été, Shipyard fait aussi des caisses dégustation qui contiennent de bien bons produis.

[Lafleur]

Introduction:L'offre ,à la SAQ,d'IPA étant ultra limité,cette bière,nouvellement disponible à la SAQ,a attiré mon attention.

Ouais, côté IPA, c'est peu florrissant.

Conclusion:Une bière correct,sans plus mais une IPA très ordinaire,rien de marquant.Pourquoi rajouter cette bière au répertoire de la SAQ.alors qu'ils y a d'autres IPA .beaucoup, plus intéressante .

Un peu comme la Samuel Adam's, c'est une bonne bière...voire ordinaire, certainement pas grandiose, mais que les gens peuvent se procurer (plus cher évidemment ) au retour de vacances l'autre côté de la frontière . Marketing-ting-ting.

Lafleur

[Lafleur]

regouté récemment,

agréablement surpris par le nez floral "en plein ds le jardin". Belle expérience


Lafleur de houblon