Orval

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

Modérateur : asterix

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G.P.
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Message par G.P. » ven. 23 févr. 2007 21:56

Elle doit effectivement bien vieillir... je fais l'essai de la garde de plusieurs bouteilles de bière, je privilégie les québécoises d'Unibroue, Trois Pistoles, La Maudite et la Millésimée par exemple... à date je suis loin d'être déçu des résultats... Tentez le coup... je vous le conseille... j'ai même dans mon cellier des bouteilles de bière de 12 ans et elles se portent encore très bien...



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Potap
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Message par Potap » mar. 27 févr. 2007 18:58

Toujours rien à Québec mais en m'informant en succursale, on m'a dit que ça devrait arriver d'ici la fin de semaine... :bave: :Chaud:

lilizen
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Message par lilizen » mar. 27 févr. 2007 23:51

Je n'aime pas trop la bière, SAUF la Rochefort 10 et la Chimey bleue WOW c'est orgasmique !!! :mrgreen:
La Rochefort 8 est pas mal, juste une peu moins fruitée que la 10. La 6 est vraiment une coche en dessous selon moi.

la Chimey bleue est fanstique, je n'aime pas vraiment la blanche, ni la dorée ni la rouge car elles sont beaucoup plus pâles et je ne supporte que les bières brunes.

La Rochefort et la Chimay ont aussi leur fromage, un machin pâte semi-ferme pas terrible . Le mieux avec ces bières ce sont des morceaux de vieux gruyère et de Old Amsterdam, qqs rondelles de saucisson et là ....... miam Image

La Orval j'aime moins... Ca fait quelques mois qu'elle est apparue à la SAQ (presqu'un an), puis j,ai l'impression qu'elle est redisparue !!?? :Je l'ignore:
Today's high price is tomorrow's bargain

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Mathusalem
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Message par Mathusalem » mer. 28 févr. 2007 8:06

Rochefort 8 et Westmalle (dubbel) sont mes favorites dans les trappistes.
Westmalle est difficile à trouver ici, j'avais acheté les miennes lors d'un voyage en Belgique.

Peut-être est-elle offerte à l'occasion par les importations privée Bieropholie ?
Mathusalem

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Message par Potap » mer. 28 févr. 2007 11:03

D'après ce que je comprend, la SAQ ne peut s'approvisonner en Orval qu'une fois par an alors quand elle arrive, elle ne reste pas très longtemps disponible en grande quantité et partout dans le réseau. Est-ce parce que la brasserie limite sa production? Je peux aussi me tromper, je n'ai pas de preuve...

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Potap
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Message par Potap » mer. 28 févr. 2007 11:05

Elle commence à arriver dans le village...

Ce matin :

Baie-St-Paul Classique (33565) 1020-2 Mgr-de-Laval - B.P. 4, R.R.5
(418)435-2731
71

Charlesbourg Express (33607) 8500, boulevard Henri-Bourassa
(418)628-0726
144

Québec Sélection (33584) 5015, boul. de l'Ormière
(418)877-7059
48

lilizen
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Message par lilizen » mer. 28 févr. 2007 12:39

Merci pour le renseignement Potap !
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Message par Potap » mer. 28 févr. 2007 21:02

Et une 24 en poche... ça revient plus cher que la Lucky Force 10 par exemple :lol: Il est inscrit sur la bouteille de la consommer d'ici 2011. Je compte bien essayer d'en garder.

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Message par Francisco » mer. 07 mars 2007 11:14

lilizen a écrit :Je n'aime pas trop la bière, SAUF la Rochefort 10 et la Chimey bleue WOW c'est orgasmique !!! :mrgreen:

la Chimey bleue est fanstique, je n'aime pas vraiment la blanche, ni la dorée ni la rouge car elles sont beaucoup plus pâles et je ne supporte que les bières brunes.
Depuis une dégustation de bières internationales contre Québécoises, que j'ai animé il y a quelques années, la Chimay Grande Réserve ( Code SAQ # 257683, 9,85$ - 750ml) est devenu ma bière fétiche.
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Message par Sophie » jeu. 22 mars 2007 16:08

J'ai mis la main sur quelques Chimay grande réserve et quelques Orval. Humm, un délice! :!:
Et hop, une grande gorgée!

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Message par dickw » ven. 23 mars 2007 15:33

Les amis,

Vous devez visiter Yowie sur http://www.bieropholie.com/

Vous pouvez vous commander des westmall(ma preféré), des st feuillens, des palms etc.

C'est légal..ca passe même par la SAQ(naturellememt) mais Hughes vous prépare une liste..vous commandez et deux-trois mois après vous avez vos caisses de 330ml,750ml ou en litre..
Il aimait la mort, elle aimait la vie,
Il vivait pour elle, elle est morte pour lui.

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Message par nick72 » mar. 15 mai 2007 20:08

dickw à écrit
Les amis,

Vous devez visiter Yowie sur http://www.bieropholie.com/

Vous pouvez vous commander des westmall(ma preféré), des st feuillens, des palms etc.

C'est légal..ca passe même par la SAQ(naturellememt) mais Hughes vous prépare une liste..vous commandez et deux-trois mois après vous avez vos caisses de 330ml,750ml ou en litre..
Oui j'ai quelques amis qui commandent une vingtaine de caisses au 2 ou 3 mois et le service est bon, superbe choix, lambic ,gueuze, kriek, westamalle, 3 fontaine et j,en passe.
Des fois les commandes arrive après 6 mois, dépendant de ce que le contact en europe doit rammasser.
dans les derniere caisses arrivées il avais une caisse de 24 biere, une lambic d,un petit producteur qui fait d'habitude une excellente bière qui était completement contaminée, au nez....la térébentine, polish remover.....allez hop...à l'évier, ce n'est pas toujours sans surprise et pas de garantie non plus! Mais la plupart du temp c'est excellent! 8-)

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Westmalle & Rochefort!

Message par Yowie » mer. 03 oct. 2007 12:39

Mathusalem a écrit :Rochefort 8 et Westmalle (dubbel) sont mes favorites dans les trappistes.
Westmalle est difficile à trouver ici, j'avais acheté les miennes lors d'un voyage en Belgique.

Peut-être est-elle offerte à l'occasion par les importations privée Bieropholie ?
J'en ai pratiquement 4 fois par année en stock!

Un Yowie Rochefort/Westmalle Miam Miam!

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Message par Potap » mer. 03 oct. 2007 13:55

Bienvenue sur FDV Yowie :!:

Comment fait-on pour avoir de ces bières que tu commandes en importation privée?

Je sais que tu es pas mal en lien avec Bieropholie... est-ce que l'importation se fait avec eux?

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Mathusalem
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Message par Mathusalem » mer. 03 oct. 2007 21:06

Content de voir le clutant se joindre à nous :!:

http://www.bieropholie.com/
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