Vox Populi Laura

Vos hommages au houblon et autres bièreries...

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Vox Populi Laura

Message par asterix » mer. 10 mai 2017 14:01

Vox Populi Laura
Style : blonde belge houblonnée/ipa belge
6 % d'alcool
Bouteille de 750 ml

« Blonde belge très houblonnée, Laura est la petite sœur d’Anna. Idéale à l’apéro, vous apprécierez sa polyvalence et sa buvabilité. »

Fruits de la passion, tangerines/mandarines, abricots, céréales,levures, fleurs blanches, résineux, miel et poivres blancs. Au nez c’est assez expressif, les houblons sont perceptibles, mais il pourrait être un peu plus présent. En bouche on goute bien les céréales, c’est net et très intéressant. Petite perception de sucre, miel pour être plus précis, très bien intégré à l'ensemble. Ce n'est vraiment pas une bombe de fruits, mais fruité bien charmeur. À noter que la levure est passablement présente. L’ensemble est d'une grande finesse et élégance, de plus très bel équilibre général. Hyper digeste évidemment, ça se bois très très bien. Finale en douceur sur une fine amertume. Grande bière (17/20)

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