JF a écrit :Mumm Produit quelque chose de très bien en Californie : le blanc est droit, bien structuré et légèrement fruité tandis que le rosé sent bon la groseille et lui aussi démontre une bonne structure ; les deux exultent fraicheur et vivacité. Pour avoir comparé, Mumm produit en Californie des produits supérieurs à Chandon ou Roederer.
La SAQ faisait déguster le blanc pendant le Temps des Fêtes et je l'ai vraiment apprécié. Je vais très certainement renouveler l'expérience dans un avenir rapproché.