Ma blonde et moi seront à Québec quelques jours ... Quels sont les resto intéressants ces temps-ci ? AVV ou pas... Je ne veux pas avoir à hypothéquer la maison, mais Aston n'est pas ma définition d'un resto intéressant non plus ... :-)
Merci!
André
"Voyage" à Québec :-)
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konquest
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Re: "Voyage" à Québec :-)
AVV, oublie ça, à moins de venir chez nous. 
Y'a la Girolle qui peut faire la job, mais rien à se pitcher dans le murs.
Sinon, il ne faut pas manquer:
- Le Pied Bleu
- Le Moine Échanson (Vins nature ++, tu es averti!)
- La Planque
- Chez Boulay Bistro Boréal (si tu es pris dans le Vieux Québec)
- Hosaka-ya ramen
- Le Champlain (j'en ai entendu beaucoup de bien, mais je n'y suis pas allé depuis la réouverture et l'arrivée de Stéphane Modat)
Y'a la Girolle qui peut faire la job, mais rien à se pitcher dans le murs. Sinon, il ne faut pas manquer:
- Le Pied Bleu
- Le Moine Échanson (Vins nature ++, tu es averti!)
- La Planque
- Chez Boulay Bistro Boréal (si tu es pris dans le Vieux Québec)
- Hosaka-ya ramen
- Le Champlain (j'en ai entendu beaucoup de bien, mais je n'y suis pas allé depuis la réouverture et l'arrivée de Stéphane Modat)
Rendez-moi visite sur mon site web!
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path133
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Je seconde konquest pour le bistro chez Boulay.
Pour y avoir été quelquefois au cours de la dernière année, j'ai bien aimé le clocher penché.
Quant au Champlain, j'ai été un brin déçu de leur brunch dominical qui m'a semblé plus cher et moins étoffé avec moins de variété que par les années passées.
Et concernant les restos AVV, c'est vrai qu'il y en a malheureusement fort peu à Québec mais la Girolle demeure pour moi une valeur sûre.
Pour y avoir été quelquefois au cours de la dernière année, j'ai bien aimé le clocher penché.
Quant au Champlain, j'ai été un brin déçu de leur brunch dominical qui m'a semblé plus cher et moins étoffé avec moins de variété que par les années passées.
Et concernant les restos AVV, c'est vrai qu'il y en a malheureusement fort peu à Québec mais la Girolle demeure pour moi une valeur sûre.
path133
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danlulu
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Bonjour Andrel,
Au niveau des AVV, la Girole est vraiment le seul qui a du bon sens à Québec.
http://www.lagirolle.ca/
La prochaine fois que tu viendras dans la Capitale, on pourrait s'organiser une rencontre-dégustation FDV!
Au niveau des AVV, la Girole est vraiment le seul qui a du bon sens à Québec.
http://www.lagirolle.ca/
La prochaine fois que tu viendras dans la Capitale, on pourrait s'organiser une rencontre-dégustation FDV!
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Andrel
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Merci les gars! On verra ce qu'on peut faire avec ça.
Mais pour ce qui est des AVV ... faudrait bien que vous fassiez quelque pression sur des bons chefs !!!
André
p.s.: Konquest - c'est quoi ton adresse ?
Mais pour ce qui est des AVV ... faudrait bien que vous fassiez quelque pression sur des bons chefs !!!
André
p.s.: Konquest - c'est quoi ton adresse ?
La chimie le confirme: l'alcool est une solution.
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Pour la vue de Québec par beau temps Le Ciel ( L'Astral autrefois ) En ce qui concerne le Champlain Path 133 a raison , on en a parlé dans le journal Le Soleil je crois.
Bon sejour
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Re: "Voyage" à Québec :-)
J'ajouterais les restos AVV suivants en ordre de préférence : Le Grigio, le Campanile, Steak frite & Cie et L'Academie.
Il y a de bons restos AVV thaïlandais, mais le mariage accord mets/vins n'est pas au rendez-vous quand on parle thaïlandais...
Il y a de bons restos AVV thaïlandais, mais le mariage accord mets/vins n'est pas au rendez-vous quand on parle thaïlandais...
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Le Campanile: pour y manger un spag. un club...bedarddd a écrit :J'ajouterais les restos AVV suivants en ordre de préférence : Le Grigio, le Campanile, Steak frite & Cie et L'Academie.
Il y a de bons restos AVV thaïlandais, mais le mariage accord mets/vins n'est pas au rendez-vous quand on parle thaïlandais...
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stlam
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Re: "Voyage" à Québec :-)
La Planque pour moi est vraiment top, si tu veux prendre le bateau et traverser sur la Rive-Sud, L'Intimiste.
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
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bedarddd
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Re: "Voyage" à Québec :-)
Je suis d'accord que ce n'est pas le Pérou ...3633 a écrit :Le Campanile: pour y manger un spag. un club...bedarddd a écrit :J'ajouterais les restos AVV suivants en ordre de préférence : Le Grigio, le Campanile, Steak frite & Cie et L'Academie.
Il y a de bons restos AVV thaïlandais, mais le mariage accord mets/vins n'est pas au rendez-vous quand on parle thaïlandais...
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bedarddd
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Re: "Voyage" à Québec :-)
L'Intimiste a une belle carte des vins... Award of Excellence par WineSpectator en 2013 ... http://lintimiste.ca/menus/stlam a écrit :La Planque pour moi est vraiment top, si tu veux prendre le bateau et traverser sur la Rive-Sud, L'Intimiste.