Une bourgogne en hiver
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Une bourgogne en hiver
Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
Des idées de producteurs à visiter ?
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
Des idées de producteurs à visiter ?
"Le problème avec la boisson, c'est que s'il se passe quelque chose de triste, on boit pour oublier ; de gai, on boit pour célébrer et quand il ne se passe rien on boit pour que quelque chose arrive." - Bukowski
- Bourgogre
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Re: Une bourgogne en hiver
ant-1 a écrit :Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
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Un chanceux...En tout cas, pour ma part, j'irais à Chassagne et ensuite , je «me» finirais à Rully...
- ant-1
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Re: Une bourgogne en hiver
Bourgogre a écrit :ant-1 a écrit :Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
Des idées de producteurs à visiter ?
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En te promenant pour voir qui est ouvert ? Ou tu réserverais auprès de producteurs ? Je suis archi-nul en tourisme viticole
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Re: Une bourgogne en hiver
ant-1 a écrit :Bourgogre a écrit :ant-1 a écrit :Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
Des idées de producteurs à visiter ?
Un chanceux...En tout cas, pour ma part, j'irais à Chassagne et ensuite , je «me» finirais à Rully...
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Tu connais sûrement mieux que moi la Bourgogne en général et les producteurs du coin qui t'intéressent en particulier. Mais intuitivement, à part ceux qui sont partis en vacances et ne sont pas rentrés, j'ai tendance à penser qu'au contraire, tu as plus de chance d'être reçu facilement. Les touristes ne doivent pas se bousculer en Bourgogne en janvier, pour l'entretien de la vigne ce ne doit pas être la période la plus intensive, donc les vignerons ont peut-être plus de temps. De mon expérience ligérienne, c'est plus facile quand on a rendez-vous, on perd moins de temps et on est mieux reçu. La difficulté est plutôt de les avoir au téléphone...
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Re: Une bourgogne en hiver
ant-1
Combien de semaines tu passes en France?
C'est le mois de la Saint-Vincent Tournante en Bourgogne;27-28 janvier 2017. (Les villes hôtes: Mercurey et à Saint-Martin-sous-Montaigu) .
Combien de semaines tu passes en France?
C'est le mois de la Saint-Vincent Tournante en Bourgogne;27-28 janvier 2017. (Les villes hôtes: Mercurey et à Saint-Martin-sous-Montaigu) .
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Re: Une bourgogne en hiver
Je viens tout juste d'y revenir.
Pour l'achat de vins, je te conseille fortement le Caveau à Chassagne-Montrachet. C'est définitivement l'endroit qui vend le moins chère (principalement des vins de cette région ainsi que de St-Aubin et de Puligny).
Je crois, effectivement, qu'à cette période les producteurs soient plus facilement disponibles pour des rendez-vous. Tu cibles les producteurs qui t'intéressent, tu leur envoies un courriel de demande de rendez-vous en leur signifiant ta plage de disponibilité et tu attends les réponses (qui ne viendront pas toutes). À titre d'exemple, une demande adressée au domaine Taupenot-Merme peut devenir intéressant si tu peux avoir la présence de Virginie Taupenot.
Pour l'achat de vins, je te conseille fortement le Caveau à Chassagne-Montrachet. C'est définitivement l'endroit qui vend le moins chère (principalement des vins de cette région ainsi que de St-Aubin et de Puligny).
Je crois, effectivement, qu'à cette période les producteurs soient plus facilement disponibles pour des rendez-vous. Tu cibles les producteurs qui t'intéressent, tu leur envoies un courriel de demande de rendez-vous en leur signifiant ta plage de disponibilité et tu attends les réponses (qui ne viendront pas toutes). À titre d'exemple, une demande adressée au domaine Taupenot-Merme peut devenir intéressant si tu peux avoir la présence de Virginie Taupenot.
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Re: Une bourgogne en hiver
ant-1 a écrit :Bourgogre a écrit :ant-1 a écrit :Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
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Un chanceux...En tout cas, pour ma part, j'irais à Chassagne et ensuite , je «me» finirais à Rully...
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Suis jamais allé...Je ne sais trop...
En tout cas, en plus de Chassagne et/ou Meursault, j'essaierais certainement d'aller chez Vincent Girardin (moins de 20 km) . J'aime presque tout ce qu'il fait.
Et ensuite, Rully, qui produit de la belle bourgogne abordable, friande et joyeuse. Une appellation sous-estimée à mon humble avis...
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Re: Une bourgogne en hiver
AB a écrit ::Bonjour: ant-1
Combien de semaines tu passes en France?
C'est le mois de la Saint-Vincent Tournante en Bourgogne;27-28 janvier 2017. (Les villes hôtes: Mercurey et à Saint-Martin-sous-Montaigu) .
Ah hélas nous rentrons le 13... J'aurais en effet beaucoup aimé faire la St-Vincent...
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Re: Une bourgogne en hiver
Bourgogre a écrit :ant-1 a écrit :Bourgogre a écrit :ant-1 a écrit :Chers fous,
Je vais en France autour de noël, et je serai dans un gîte à Maranges les 7, 8 et 9 janvier (sa-dim-lun). Donc je m'attend à ce que tout soit fermé. Non ?
Des idées de producteurs à visiter ?
Un chanceux...En tout cas, pour ma part, j'irais à Chassagne et ensuite , je «me» finirais à Rully...
En te promenant pour voir qui est ouvert ? Ou tu réserverais auprès de producteurs ? Je suis archi-nul en tourisme viticole
Suis jamais allé...Je ne sais trop...
En tout cas, en plus de Chassagne et/ou Meursault, j'essaierais certainement d'aller chez Vincent Girardin (moins de 20 km) . J'aime presque tout ce qu'il fait.
Et ensuite, Rully, qui produit de la belle bourgogne abordable, friande et joyeuse. Une appellation sous-estimée à mon humble avis...
Tu sais que Vincent Girardin a vendu son domaine en 2012 ?
Sinon les amis, Taupenont-Merme n'a pas de site ouèbe, pas de courriel... Ah oui j'ai trouvé un courriel sur le site de la RVF !
Pour le reste ? J'ai envie d'aller chez Bize, j'aime ce qu'ils font, mais Bourgogre tu parles de Rully, je ne connais aucun domaine de Rully !
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Re: Une bourgogne en hiver
Léoville a écrit :Ah misère. Faut tout faire : Adressecachée
Merci mais je disais que j'en avais trouvé un sur le site de la RVF. Celui du domaine par comtre, pas celui de Virginie. Je te remercie mais je pense que tu devrais l'effacer, pas certain qu'elle veuille que son adresse courriel perso soit indexée par google. Je vais quand même m'essayer avec ;)
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