Visite chez le voisin ontarien

[Le cave à vins]

Je vais visiter la péninsule du Niagara le mois prochain.

Connaissez-vous des vignobles qu'il est particulièrement intéressant de visiter?

Par ailleurs, j'ai déjà commencé à parcourir le sujet "LCBO vs SAQ" dans le forum "discussion générale" pour me faire une idée des aubaines qui valent la peine. Intéressant!

[Potap]

Un peu plus d'informations...

http://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?t=719

Je te reviens avec plus de détails sous peu.

[Le cave à vins]

WOW, merci Potap3nck!
Je n'avais pas vu ce sujet dans "discussion générale", merci beaucoup!
Il y a vraiment beaucoup d'infos...
En tout cas, je pense que je ne manquerai pas les côtes levées aux bleuets!!!

[Potap]

Si tu aimes l'Alsace, ça pourrait être une bonne idée de l'essayer...

Hatschbourg riesling Pfaffenheim 2003

Un riesling alsacien sec, très minéral et de grande classe. Les saveurs pétrolées sont très persistantes. Le vin est très sec, croquant, délicieux et plutôt costaud. Il a bien accompagné le gaspacho.
Il n'est disponible qu'à la LCBO.
Alc: 12,5 %.
Prêt à boire, mais peut faire quelques années de cave.
***½
Prix:21.95 $ à la LCBO

http://vinquebec.com/node/2768

[Le cave à vins]

Je reviens aujourd'hui de mon escapade dans la péninsule du Niagara.

J'ai vraiment beaucoup apprécié l'expérience. Je suis impressionné de la qualité et la variété des vins (surtout les blancs) produits dans cette région.

J'ai consacré 2 jours et demi à la visite de vignobles. J'ai parcouru plus d'une dizaine de maisons. Je vais préparer dans les prochains jours un rapport détaillé de mes visites.

Merci à tous ceux qui avaient partagé des infos sur la région, elles ont vraiment été très utiles (PasséDate, Campofiorin, Potap3nck, Magneto).

[Passedate]

Je reviens aujourd'hui de mon escapade dans la péninsule du Niagara.

J'ai consacré 2 jours et demi à la visite de vignobles. J'ai parcouru plus d'une dizaine de maisons. Je vais préparer dans les prochains jours un rapport détaillé de mes visites.

[Le cave à vins]

Je me suis un peu laissé emporté par mon compte-rendu, qui est rendu assez volumineux (4 pages...), et que je n'ai pas encore terminé.
Je pars en France sous peu, donc je vais faire mon possible pour le mettre en ligne avant de partir.
Merci de me rappeler à l'ordre!