Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
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Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Est-ce que d'autres testent ce soir pour savoir s'il faut faire la file demain ????
à compter de 19h15
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- vinapat
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Moi je suis partant !
"Si tu choisis l'incinération, sache que ce sera ta dernière cuite; tandis qu'enterré, tu auras toujours une chance d'avoir un petit vers dans le nez"
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- vinapat
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Je crois Black que tu dois vouloir dire le Gran Reserva ?? Si c'est ca, je pourrais y être pour une virtuelle... mais le reserva, connais pas !
Bien celui-ci dont tu parles ?:
Chocalan Gran Reserva
Blend valle del Maipo2006
Bien celui-ci dont tu parles ?:
Chocalan Gran Reserva
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Seulement disponible demain, non ?bigjoe a écrit :J'ai du 2005 mais pas de 2006. Est-ce quelqu'un a déjà trouvé du 2006 ?
dzitt
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Pour y avoir goûté (au 2006) au Salon des Vins Chiliens cet automne, ça vaut la peine de faire la file...
- vinapat
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Bon bon... y'a des sceptiques dirait-on ?
Oui, il s'agit bel et bien du Blend 2006 qui sera en vente demain.
Je ne voulais pas ouvrir car je me disais que mes 21 bouteilles devraient vieillir quelques années ! J'ai un préjugés envers ce vin qui me laisse croire ca.
Et voilà que Black me titille et me force à en ouvrir une. Alors ce sera ainsi.
J'ouvre et reviens plus tard avec mes impressions.
Oui, il s'agit bel et bien du Blend 2006 qui sera en vente demain.
Je ne voulais pas ouvrir car je me disais que mes 21 bouteilles devraient vieillir quelques années ! J'ai un préjugés envers ce vin qui me laisse croire ca.
Et voilà que Black me titille et me force à en ouvrir une. Alors ce sera ainsi.
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Effectivement, c'est du 2006 donc c'est notre première APDeDVS -Avant-Première Distribution en Dégustation Virtuelle Spontannée
Vinapat, la bouteille est ouverte et en carafe ! Black me sert un premier verre,
On reviens plus tard avec nos impressions mais je peux vous dire que vous ne regretterez pas vos achats demain
Les 2005 et autres millésimes sont les bienvenus dans cette APDeDVS
Vinapat, la bouteille est ouverte et en carafe ! Black me sert un premier verre,
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
C'est vraiment beau ! La couleur est très opaque, rubis à centre noire. Le nez est très typique, dominé par l'eucalyptus. En bouche, ça explose... belle acidité, c'est fraîs. Aucune lourdeur.
Voulez-vous une tite photo
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Est-ce que vous les avez eu via IP ou au salon des vins du Chili ?Whitesmith a écrit :Effectivement, c'est du 2006 donc c'est notre première APDeDVS -Avant-Première Distribution en Dégustation Virtuelle Spontannée
Vinapat, la bouteille est ouverte et en carafe ! Black me sert un premier verre,
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Violacé, plutôt foncé.
Il me semble percevoir certains arômes de chocolat et aussi boisé.
Un vin qui surprend aussitôt par un bel équilibre. Il rempli la bouche. Ca n’accroche pas mais j’oserais dire qu’il y a une petite touche d’amertume, mais à peine. C’est presque chic !
Les fruits noirs, le bois… Je dirais que ce bois aurait besoin de quelques années pour être digéré. Notre défunt (défunt de FDV) ami Donmax ne m’aimerait pas en lisant ceci mais il me semble qu’il y a ce quelque chose dans ce vin qui ne triche pas ses origines Chilienne. Peut-être que je me trompe. Serait-ce l’eucalyptus ?
Bref, super vin. Je lui donnerais 2 ans de cave ? Peut-être un peu plus pour intégrer le bois et être plus dans mes cordes? Excellent avec un très bel avenir.
Il me semble percevoir certains arômes de chocolat et aussi boisé.
Un vin qui surprend aussitôt par un bel équilibre. Il rempli la bouche. Ca n’accroche pas mais j’oserais dire qu’il y a une petite touche d’amertume, mais à peine. C’est presque chic !
Les fruits noirs, le bois… Je dirais que ce bois aurait besoin de quelques années pour être digéré. Notre défunt (défunt de FDV) ami Donmax ne m’aimerait pas en lisant ceci mais il me semble qu’il y a ce quelque chose dans ce vin qui ne triche pas ses origines Chilienne. Peut-être que je me trompe. Serait-ce l’eucalyptus ?
Bref, super vin. Je lui donnerais 2 ans de cave ? Peut-être un peu plus pour intégrer le bois et être plus dans mes cordes? Excellent avec un très bel avenir.
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Ca c'est comme un bon spot de pêche... faut jamais le dire à personne!dzitt a écrit :Est-ce que vous les avez eu via IP ou au salon des vins du Chili ?
dzitt
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Re: Chocalan Blend Reserva 2006... ce soir....
Tu poses trop de questions indiscrètes....dzitt a écrit :Est-ce que vous les avez eu via IP ou au salon des vins du Chili ?
dzitt