Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Je viens ,tout juste ,d'ouvrir.
Au nez c'est sur la framboise,groseille,fraise et fumé.En bouche c'est droit,acidité assez présente,beau fruit et tout en fraicheur.
Au nez c'est sur la framboise,groseille,fraise et fumé.En bouche c'est droit,acidité assez présente,beau fruit et tout en fraicheur.
- Dantès
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Je ne vais pas carafer le vin ,mais le laisser évoluer en bouteille. Les arômes sont de belles intensités, pas très puissant mais le charme est là. Fruits rouge, petite touche fumé, cendré mais subtile.
«Plus grande la richesse, plus épaisse la boue. Voilà une tendance indiscutable de notre époque.»
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Premier verre versé : la robe est assez translucide. Au nez ça sent la terre, les fleurs et les petits fruits rouges. Acidité bien présente en bouche, texture agréable, finale assez courte. Bien agréable comme premier verre.
Bienvenue à tous!
Merci à Dantès pour cette belle initiative.
Bienvenue à tous!
Merci à Dantès pour cette belle initiative.
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. -V. Hugo-
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Ici, nez de faible intensité sur des notes de cerises, robe claire, une bouche sur la fraise, un vin pour jaser, virtuellement ou non.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Bien le bonjour à toi ainsi que Kopke et Opus en plus!asterix a écrit :Mes salutations Dantès et Headless
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Effectivement l'acidité est bien présente, les tanins sont fins. Manque un peu de volume en bouche cependant. Mais la finale est sur le fruit, pointe asséchante de longueur moyenne.asterix a écrit :Je viens ,tout juste ,d'ouvrir.
Au nez c'est sur la framboise,groseille,fraise et fumé.En bouche c'est droit,acidité assez présente,beau fruit et tout en fraicheur.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Salut à tous ma gang de fou....reste Black qui doit être parmi nous dans pas long.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
j'ai le goût d'ouvrir un Bouvier pour le comparer....mais malheureusement ce sont deux millésimes différents 2010 versus 2009.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Effectivement commencer une DVS a 22 heure c'est assez fou maisDantès a écrit :Salut à tous ma gang de fou....reste Black qui doit être parmi nous dans pas long.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Me voilà, je plante la vrille dans le bouchon à l'instant.
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Dit headless...alias monsieur FM.......As-tu des photos de tes crèmes brûlées?
Holà Sr Smith....White se joint à nous?
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Re: Comme dans le bon vieux temps...une SDVS ce soir 22h
Bouteille bouchonnée, je m'en vais me coucher !