TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
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TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
TIC-TAC-TOE BORDEAUX!!!
COMPLET
Voici le concept:
Au total, il y aura 3 crus bordelais dans trois millésimes prédéterminés soit 1990, 1995 et 2000.
C’est une formule hybride. À la fois horizontale et verticale.
Pour participer, il faut que trois personnes offrent les trois millésimes du même cru. Il faut donc s’organiser rapidement car les trois premiers trios complèteront cette dégustation à 9 participants.
--------------------------------------------------------------1990------------1995-------------2000
CRU "A": Château Lynch-Bages----------------X-----------------X----------------X ------- (Wine Boy, Dantès & Léoville)
CRU "B": Château Ducru-Beaucaillou ------X-----------------X----------------X-------- (Whitesmith, Blacksmith & ChicoResh)
CRU "C": Château Léoville-Barton -----------X-----------------X-----------------X------- (WineGirl, larriv & kitco)
DATE: Le vendredi 5 juin à 19h
RESTO: Bazz Java Jazz
591, ave Notre-Dame
Saint-Lambert, Québec
(450) 671-7222
COMPLET
Voici le concept:
Au total, il y aura 3 crus bordelais dans trois millésimes prédéterminés soit 1990, 1995 et 2000.
C’est une formule hybride. À la fois horizontale et verticale.
Pour participer, il faut que trois personnes offrent les trois millésimes du même cru. Il faut donc s’organiser rapidement car les trois premiers trios complèteront cette dégustation à 9 participants.
--------------------------------------------------------------1990------------1995-------------2000
CRU "A": Château Lynch-Bages----------------X-----------------X----------------X ------- (Wine Boy, Dantès & Léoville)
CRU "B": Château Ducru-Beaucaillou ------X-----------------X----------------X-------- (Whitesmith, Blacksmith & ChicoResh)
CRU "C": Château Léoville-Barton -----------X-----------------X-----------------X------- (WineGirl, larriv & kitco)
DATE: Le vendredi 5 juin à 19h
RESTO: Bazz Java Jazz
591, ave Notre-Dame
Saint-Lambert, Québec
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Modifié en dernier par Chico le mar. 24 mars 2009 20:08, modifié 11 fois.
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Oups! Les années doivent être en verticale (en ordonnée et non en abscisse). Quelle grave erreur!
Voici le diagramme corrigé:
---------------- CRU "A" ---------- CRU "B" ----------- CRU "C"
1990 --------------X---------------------X------------------------X
1995 --------------X---------------------X------------------------X
2000 --------------X---------------------X------------------------X
Maintenant, c'est sûrement beaucoup, beaucoup plus clair!
Quelques possibilités supplémentaires de mon côté:
Clos du Marquis St-Julien 1995 (2e vin de Léoville Las Cases)
Château Potensac Médoc 1995
Château La Grave Pomerol 2000
Château Bourgneuf Pomerol 2000
Château La Croix du Casse Pomerol 2000
Château Tour St-Laurent Médoc 2000
Château Les Cruzelles Lalande-de-Pomerol 2000
Château La Croizille St-Émilion Grand Cru 2000
Château Meyney St-Estèphe 2000
Château Haut-Marbuzet St-Estèphe 2000
Château Lanessan Haut-Médoc 2000
Voici le diagramme corrigé:
---------------- CRU "A" ---------- CRU "B" ----------- CRU "C"
1990 --------------X---------------------X------------------------X
1995 --------------X---------------------X------------------------X
2000 --------------X---------------------X------------------------X
Maintenant, c'est sûrement beaucoup, beaucoup plus clair!
Quelques possibilités supplémentaires de mon côté:
Clos du Marquis St-Julien 1995 (2e vin de Léoville Las Cases)
Château Potensac Médoc 1995
Château La Grave Pomerol 2000
Château Bourgneuf Pomerol 2000
Château La Croix du Casse Pomerol 2000
Château Tour St-Laurent Médoc 2000
Château Les Cruzelles Lalande-de-Pomerol 2000
Château La Croizille St-Émilion Grand Cru 2000
Château Meyney St-Estèphe 2000
Château Haut-Marbuzet St-Estèphe 2000
Château Lanessan Haut-Médoc 2000
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Meyney 2005 sera disponible demain... en quantité. Malheureusement pas utile dans le line-up.
Pas fou comme concept Chico, mais depuis quand tu es dans le chapitre Montréal ???
Pas fou comme concept Chico, mais depuis quand tu es dans le chapitre Montréal ???
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
C'est le blues du 450... Il faut que j'aille en ville une fois de temps en temps.Blacksmith a écrit :Meyney 2005 sera disponible demain... en quantité.
Pas fou comme concept Chico, mais depuis quand tu es dans le chapitre Montréal ???
- Léoville
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Intéressant concept que de goûter un vin dans 3 grands millésimes.
J'ai fait ma liste de disponibilités et je possède : 1 du millésime 1990, 3 de 1995 et 8 du millésime 2000. Comme ce sont presque tous des GCC alors j'attendrai de voir le niveau des vins offerts avant de me commettre officiellement et si j'ai passé à côté alors c'est pas grave, il y a tant de possibilités de dégustations. Ceci étant dit, bravo Chico pour l'originalité de cette belle dégustation en préparation.
J'ai fait ma liste de disponibilités et je possède : 1 du millésime 1990, 3 de 1995 et 8 du millésime 2000. Comme ce sont presque tous des GCC alors j'attendrai de voir le niveau des vins offerts avant de me commettre officiellement et si j'ai passé à côté alors c'est pas grave, il y a tant de possibilités de dégustations. Ceci étant dit, bravo Chico pour l'originalité de cette belle dégustation en préparation.
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Merci Léoville.
Et c'est sûr qu'on ne voudrait pas se retrouver avec une verticale de Mouton-Cadet en confrontation avec une verticale de Château Latour. Ce sera peut-être un peu difficile de gérer l'homogénéité des contributions sur le plan qualitatif mais je suppose que ça se fera naturellement. On verra bien.
Et c'est sûr qu'on ne voudrait pas se retrouver avec une verticale de Mouton-Cadet en confrontation avec une verticale de Château Latour. Ce sera peut-être un peu difficile de gérer l'homogénéité des contributions sur le plan qualitatif mais je suppose que ça se fera naturellement. On verra bien.
- Collin_Maillard
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Super concept Chico! Par contre, en Mars, j'ai déjà la dégustation de Las Cases et cette année, je me limmite à 1 par mois...maximum.
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Chico, tu es en feu, deuxième concept super intéressant dans le même thread !ChicoResh a écrit :Une dans le mois qui commence le 15 février et une autre dans le mois qui commence le 15 mars.
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Toi, le 2000. Moi, le 1995. Quelqu'un détient un 1990 pour compléter la série?larriv a écrit :
... Clos du Marquis 2000 également disponible ...
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Bravo Chico,très bonne idée original!!!Enfin une loterie instantanée ou les chances de gagner sont réels.
Voici donc ma liste de possibilité qui ne comporte que des 2000.
-Amiral de Beychevelle 2000 ,second vin du Château.
-Château Langoa Barton,Saint-Julien grand cru 2000.
-Château Kirwan,Margaux grand cru 2000.
-Château les Ormes de Pez,Saint-Estèphe 2000.
-Château Duhart-Milon,Pauillac grand cru 2000.
-Château Sociando-Mallet,cru bourgeois 2000.
Et au plaisir de te revoir Chico.
Voici donc ma liste de possibilité qui ne comporte que des 2000.
-Amiral de Beychevelle 2000 ,second vin du Château.
-Château Langoa Barton,Saint-Julien grand cru 2000.
-Château Kirwan,Margaux grand cru 2000.
-Château les Ormes de Pez,Saint-Estèphe 2000.
-Château Duhart-Milon,Pauillac grand cru 2000.
-Château Sociando-Mallet,cru bourgeois 2000.
Et au plaisir de te revoir Chico.
"Il y a deux choses d'infini au monde : l'univers et la bétise humaine....mais pour l'univers j'en suis pas très sûr"
Albert Einstein
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Re: TIC-TAC-TOE .... BORDEAUX!
Concept original ! C'est vraiment une bonne idée Chico.
Pour l'instant dans ce qui a déjà été nommé une fois je pourrais ajouter
Potensac 2000
Langoa Barton 1995
J'ai la vague impression que les 90 sont plus rares... en tout cas c'est mon cas.
Pour l'instant dans ce qui a déjà été nommé une fois je pourrais ajouter
Potensac 2000
Langoa Barton 1995
J'ai la vague impression que les 90 sont plus rares... en tout cas c'est mon cas.