Une magnifique journée partagée avec des amis aussi fous que moi, du moins maintenant.
Il fut très agréable de vous recevoir à Châteauguay Beach pour ce line-up de mongole, comme le mentionne Black. Toutes ses bouteilles avaient été acquises, surtout les non Mouton afin de faire une telle dégustation.
Avec le millésime 2000 comme base de départ. Il fut intéressant de goûter la gamme de produits offerts par la maison. Mouton est un vignoble mythique. Premier dans plein de choses, dont la mise en bouteilles au château, il est toujours un attrait pour les dégustateurs.
Je termine en remerciant encore les participants d'avoir fait de cette dégustation une telle épopée de vins. En passant la dégustation a commencé vers midi et s'est terminée 11 heures plus tard.
Collin en a oublié ses notes, le traiteur ses plats de service.
Journée Mouton Rothschild
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Merci Stéphane, cette attention est appréciée.Stéphane Hébert a écrit : Chico,
Sans s'éterniser sur le sujet — et surtout sans vouloir porter ombrage à cette superbe journée « Mouton » qui fut vôtre, ceci :
Intéressant. Ça donne de la perspective. Et plutôt qu'écrire un texte que je devrais éditer 10 fois, je me contenterai de dire que ça porte à réfléchir.Stéphane Hébert a écrit : Le marché mondial du vin est scindé en deux : vente au détail ET marché gris (« grey market »).
Le marché gris est bien sûr inexistant au Québec, LIMBA et autres lois obligent. Mais ailleurs sur la planète vin, ce marché secondaire est très dynamique et, loin d’être une simple exception à la règle, il représente un fort pourcentage des ventes mondiales des crus haut de gamme (Bordeaux, Bourgognes et autres régions).
Drôle et à propos!maximagxe a écrit :...euh, on s'éloigne un peu, est-ce qu'on peut retourner à nos "MOUTONS" ???
... et Chico sa bouteille vide!Bordeaux70 a écrit : ...
Collin en a oublié ses notes, le traiteur ses plats de service.
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Que veux tu...ce fut Bêêêête de ma part!!!ChicoResh a écrit :Petit comique. En passant, j'imagine que je n'ai pas été le seul à m'endormir dimanche soir en comptant les Mouton... Bêêêê oui, je le sais, elle est facile.Bordeaux70 a écrit :De quoi tu parles Chico ?????
maximagxe, c'est de ta faute, il ne fallait pas commencer ce genre de truc...
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Une superbe dégustation les gars! et les filles aussi
J'aurais bien aimé goûter au Mouton 1990. Mais surtout le Pontet Canet 1945. Mon plus vieux millésime dégusté jusqu'à présent (à l'exemption du Madère 1920 ) fut un 1969.
Comme j'ai en cave un 1959, 1955 et 1928!!!! Ça m'aurait peut-être donné un avant-goût!
Merci pour vos CR et vos constats et heureux d'être avec vous lors d'une prochaine dégustation.
J'aurais bien aimé goûter au Mouton 1990. Mais surtout le Pontet Canet 1945. Mon plus vieux millésime dégusté jusqu'à présent (à l'exemption du Madère 1920 ) fut un 1969.
Comme j'ai en cave un 1959, 1955 et 1928!!!! Ça m'aurait peut-être donné un avant-goût!
Merci pour vos CR et vos constats et heureux d'être avec vous lors d'une prochaine dégustation.
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